火炉家·黑牛店(西塔总店)

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这个火炉家西塔店去年来过一次，印象还不错。没敢开车来，下班后去的。环境没怎么变化，还和以前一样，挺干净的。小料三种都不错。换的肉是...
来自琛心琛意的点评

概览与点评

餐厅介绍

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游友点评(8条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

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琛心琛意

这个火炉家西塔店去年来过一次，印象还不错。没敢开车来，下班后去的。环境没怎么变化，还和以前一样，挺干净的。小料三种都不错。
换的肉是一个木制梯形盘装的，总共八种，坛香牛小排，三角牛腩，横膈膜，香葱牛舌，香翁特选牛排，特级肋条，玫瑰猪颈肉，鳗鱼，一样一些拼成，十分丰盛。旁边桌的人无不投来羡慕的目光。这种集合很好，可以多尝到种类。牛板筋挺好吃的有嚼头。整体还不错，肉质量也很好。
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2022-01-01 详情举报有用（1）

hi绿野仙踪

在他们家，整个环境和用餐氛围都是朝韩式的，很像那种古代的朝鲜。但是其实他家旗下还有一个日式烤肉店，所以在他们家还可以点到很多日式的菜系。
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2020-04-27 详情举报有用（1）

hi绿野仙踪

这家店第二次来了，另类点餐方式，今天没有点烤肉。

【环境】
面积非常大，具有浓郁的朝韩风格，很传统的一家韩式烤肉店。

【服务】
及时收拾餐桌，并且马上消毒，感觉很安全。
「煎黄花鱼」热菜类选了煎黄花鱼，一共6条。
「红虾鳗鱼卷」整体特别好吃，除了不太喜欢上面的酥块。
「大虾饼」大虾很多，很好吃。
「火炉家海鲜葱饼」一直特别喜欢吃他们家的海鲜葱饼。
「牛油果蔬菜沙拉」最喜欢这款沙拉，种类丰富又超级好吃。
「慕斯大福」第一次吃蓝莓味道的，好吃，抹茶大福超级爱吃。
「土豆泥小菜」很有诚意的小菜。
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2020-04-26 详情举报有用（1）

hi绿野仙踪

火炉家黑牛店一直主打的是高端韩式烤肉，在沈阳有很多家分店，位于朝韩餐厅最地道的西塔地区，这家总店，一共打卡了两次。

🏡『关于环境』
餐厅的面积很大，门口有一棵很养眼的大树，旁边是牛肉详解图。

用餐区划分为三个区域，靠窗区的装修风格是比较普通的韩式烧烤区，靠墙区的两侧则是仿建成古代高丽的建筑风格。周围的顾客都在说韩语，还真有点沉浸式的感觉。

👨‍🍳『关于服务』
店内客人不是太多的时候，会安排服务员帮忙烤肉，一个美女专门为我们烤肉，她介绍说七八分熟的烤肉火候最好，不会太焦太硬。

🍽『关于菜品』

「五种黑牛组合」
包括原味牛腩膜、坛香小排、香翁牛排肉、横膈膜和原味三角牛腩，分别搭配不同的四种调料。

「煎黄花鱼」
煎得表面焦黄酥脆，蛮好吃。

「红虾鳗鱼卷」
日料店的感觉有木有？Get了隐藏菜单，红虾搭配鳗鱼，都是我的最爱。

「大虾饼」
大虾都很Q弹，饼软嫩的，很喜欢。

「火炉家海鲜葱饼」
量很大，一共有八片，外脆里嫩，入口有嚼劲儿，每一个上面有鱿鱼卷，搭配海鲜汁里的芝麻粒提香。

「小菜」
以酸辣口感为主，最喜欢土豆泥，甜甜的很细腻，偶尔会出现一点胡萝卜丝。另外还有一份「拌花菜」。

「红豆莲藕」
软糯甜香。

「牛油果蔬菜沙拉」
高颜值，大虾搭配牛油果与蔬菜沙拉，营养丰富美味至极。

「石锅鱼籽饭」
超级好吃，满满的两大勺鱼籽，搭配蟹肉丁、黄瓜丁、土豆丁、紫菜片和辣白菜，搅拌后一勺入口， Q弹柔软。

「慕斯大福」
摆盘颜值很高，蓝莓味儿和抹茶味儿，很少女心的颜色。

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#韩式烤肉 #美食旬味会 #当地特色小吃
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2024-09-07 详情举报有用（0）

hi绿野仙踪

火炉家黑牛店一直主打的是高端韩式烤肉，在沈阳有很多家分店。
这次打卡的这家总店，位于朝韩餐厅最地道的西塔地区，地道韩餐的隐藏菜单竟然是日料❗️Get到了隐藏菜单❗️

🏡『关于环境』
餐厅的内部面积很大，门口有一棵很养眼的大树🌳，还有每部分的牛肉介绍🐮。

🎎室内分成了很多隔断区域，带着浓郁的朝韩风，当时有很多朝鲜族的顾客来用餐，被包围在韩语当中，还真有点沉浸式的感觉。

👨‍🍳『关于服务』
服务员们很用心，都很及时。

🍽『关于菜品』
其实我并不是很喜欢吃烤肉，总觉得有点太油腻，这次吃了一顿很清新的饭饭，感觉自己在韩式烤肉店，吃出了日料店的风范。

🐟「煎黄花鱼」
6条黄花鱼煎得表面焦黄酥脆，挺好吃的。

🍣「红虾鳗鱼卷」
日料店的感觉有木有？整体还是蛮不错的，红虾🍤搭配鳗鱼🐟，都是我爱吃哒～

🍤🥪「大虾饼」
大虾🍤都很Q弹，整个饼也是软嫩的，很喜欢。

🌮🐙「火炉家海鲜葱饼」
招牌必点主食，里面是鱿鱼，再蘸取他们家的海鲜汁，很是美味。

🍤🥑🥗「牛油果蔬菜沙拉」
绿绿的很养眼，大虾搭配牛油果🥑，再加上蔬菜沙拉，营养丰富，美味至极。

💖日料店的话，餐后甜品最喜欢大福，今天选了两款慕斯大福。

🍮「慕斯大福(蓝莓味)」
摆盘颜值很高，蓝莓味道的表面选择了粉紫色，很少女心的颜色。

🍵「慕斯大福抹茶味」
抹茶控当然不会错过慕斯大福中的抹茶味道，很喜欢。

🥔「土豆泥小菜」
4份小菜以酸甜口味为主，蔬菜沙拉🥗也很好吃。
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🍽【餐厅信息】
📍详细地址：沈阳市和平区西塔敦化一路40号。
🚗交通攻略：公交车在储备局下车。
🕙营业时间：10:00到22:00
💰人均消费：120

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2022-06-04 详情举报有用（0）