红高粱大酒店

餐厅介绍

红高粱大酒店，是一家位于宁山东路42号的一家东北菜馆。 店里的水晶肘子、红烧排骨等等，很受客人喜欢。其中红烧排骨是精选新鲜的猪肋排，切成差不多大小，倒入秘制的酱料，出锅后，香气扑鼻，再尝上一口，排骨非常酥烂，味道非常鲜美。而水晶肘子则是将肘子先泡两个小时，洗净剔去骨头之后放入锅中，倒入清水、料酒煮至无血水时捞出来，用净水冲干净备用，再将猪肉皮刮净肥油洗净，放入开水锅中，煮到六成熟捞出来，再把熟肉皮切成七厘米长，三厘米宽的长方块，把肘子放入一盆内，加入清水、猪肉皮、姜片等调料上屉蒸两个小时，然后取出

本店特色美食

传统溜虾段，五彩大拉皮，奶香花卷，传统老式锅包肉，毛血旺，水煮肉片，烤鸭，多宝鱼，传统老式溜肉段，干煸蚕蛹，杭椒牛肉片，酱菜，双肚，蒜香鸡爪，土豆焖鲍鱼，冷面，干炸黄花鱼，拔丝地瓜，烤羊排，小鸡炖蘑菇

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酒店系东北菜系，东北特色，好吃。

2023-06-21 发布点评

有用

小玉YY

口味：5环境：5服务：5

沈阳有很多美食店，红高粱大酒店就是其中之一，很多游客不远万里慕名而来，在此打卡拍照留念。

2022-04-02 发布点评

有用

Marco

人均消费：80元

口味：5环境：5服务：5

位于宁山路黑龙江街，是一家老字号饭店，里面的东西都不错，价格适中，还是不错的。

2021-04-05 发布点评

有用

YoYo_5U3K3Z7A

口味：5环境：5服务：5

非常值得去的地方，非常不错的地方

2019-12-20 发布点评

有用（1）