Home Kitchen Bistro 咱家厨房小酒馆(云峰北街店)

应昌街上，顺着导航的提示，我们相约到这家异域风情与本土特色并存的小店。 【日式牛肉锅】牛五花，蘑菇，韭菜，洋葱，胡萝卜，大白菜，茼蒿…交织在一起。日式锅的汤那么一点点。 【咱家招牌炸鸡】最喜爱的就是这道炸鸡。咸口炸鸡，搭配两款酱。即使不蘸，依然好吃。外皮酥脆，里面肉感丰富。 【美乃滋香甜虾仁】虾仁颗粒分明，每一只都包裹了酱料。甜甜的，黏黏的。我感觉还可以再重口一些。 【咱家黄金薯条】薯条很棒，无可挑剔。 【铁板一口牛扒】铁板装的牛扒，牛扒呈小块状。所以叫一口牛扒？一口一个？牛扒是原味的，吃时候有黑胡椒和盐，可以自调。这款牛扒味道还不错。

[环境]跟着导航，还是很容易就找到这家店的。想不到他家竟然是17:00才开始营业，这个营业时间对我来说有点晚，不太喜欢。室内面积不怎么大，布置得很温馨。 [服务]服务员的服务还是可以的，就是厨师很差！她反复质问我为什么不吃辣的？不吃辣还需要理由吗？我在重庆和成都也没人这样问我呀。之后又问我彩椒去掉吗？阿姨，彩椒是甜的、青椒是不辣的，你当厨师连这个都分不清吗？！初次印象就是这么差，但平心而论她做菜还是挺好吃的。 「羊肉串披萨」平时我也是很爱吃比萨的人，不过第一次听到羊肉串比萨，上餐之前听说羊肉是辣的，而且厨师当时说，即使羊肉上有辣椒，你也吃不出来辣的，就她这话说的太没有水准了，我还没有见到这款披萨，就对它印象极差，但事实还是不错的。 「铁板一口牛扒」只能说还可以，因为牛扒虽然看起来是瘦的，但入口之后也会吃到一点肥腻感，而且它们筋特别多，嚼不烂。 「咱家招牌炸鸡」外脆里嫩又多汁，这个炸鸡真的太好吃了。 「咱家蔬菜沙拉」沙拉量很大，搭配着麻酱汁，我特别喜欢吃。 「小甜甜冰大福」大福三种口味，外表很可爱，很好吃。 当天家人过生日，店里还特意送了长寿面。

视频中比较连贯地展示出了他家的整体装饰感觉，可以看出各种各样的小彩灯悬挂着，它们这些小彩灯都是分开开关的，可以随时随地关闭一部分，也是比较省电。