胆道(市府恒隆广场店)

 

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  • 在「胆道•海胆专门店」感受海胆九吃的独特魅力👍海胆刺身拼盘，👍海胆芝士卷，👍海胆蒸蛋，👍海胆沙拉，👍海胆火锅，👍海胆天...

    来自 北宫雪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

海胆天妇罗 , 海胆火锅 , 海胆蒸蛋 , 海胆煎饺 , 海胆六吃 , 海胆天妇罗拼盘 , 海胆牛肉蒸笼 , 海胆三拼 , 海胆火锅饭 , 海胆蔬菜沙拉

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.3
服务 4.3
  • 在「胆道•海胆专门店」感受海胆九吃的独特魅力
    👍海胆刺身拼盘，👍海胆芝士卷，👍海胆蒸蛋，👍海胆沙拉，👍海胆火锅，👍海胆天妇罗，👍海胆煎饺，👍海胆牛肉蒸笼，👍木盒马胆
    海胆都是放在门口展示的，都是鲜活的，吃起来甜丝丝的
    每一只都很大，九吃都是很经典的做法！
    海胆火锅头一次吃，煮完蔬菜和鱼以后，还会放入大米和鸡蛋须，做成一碗热乎乎的海胆粥，老暖胃了！
    海胆煎饺很舍得给放馅儿，海胆天妇罗酥酥脆脆的好好吃！
    海胆牛肉蒸笼，牛肉蒸熟以后卷起来，淋上秘制的酱料，很独特的味道！
    服务非常好，环境很清新典雅，带朋友来这里老有面儿了
    ❤️喜欢我就关注我，老雪带你吃吃玩玩享受生活
    #吃一顿海鲜大餐

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  • 🌟夜幕降临，人心浮躁，唯有美食能治愈一切！而这家海胆主题的日式居酒屋，更是让人充满期待！

    🍣海胆，作为海鲜之王，其鲜美程度让人欲罢不能！他家的海胆，味道鲜美，价格公道，简直是我这种日料爱好者的福音！

    🍶不夸张地说，这是我吃过最好吃的海胆！它完全不苦，完全不腥，嫩滑到无法用筷子夹起，只能用勺子挖着吃，入口即化，只有新鲜天然的甜味。你可以挖一勺海胆，加上芥末和酱油，但这么好的海胆，我觉得什么都不加才是最大的浪费！

    🎉这家店的最受欢迎的，当属“一胆九吃”！九种不同的海胆料理，每一种都是对味蕾的极致诱惑！🎉

    🍤海胆刺身拼盘，鲜嫩可口；海胆天妇罗，外酥里嫩；海胆芝士卷，浓郁香滑；海胆牛肉蒸笼，鲜香四溢；海胆蒸蛋，细腻滑嫩；海胆沙拉，清爽可口；海胆寿司，回味无穷；海胆火锅，暖意融融；海胆煎饺，鲜美多汁。

    🔥这样的神仙组合，你怎么能不爱？日料级别的海胆全席，你必须要来这家“胆道”专门店！

    #沈阳探店 #海胆料理 #日式居酒屋 #美食分享 #美食打卡

    🍣胆道·海胆专门店(市府恒隆广场店)
    📍青年大街市府恒隆广场二楼228-2号铺位
    #日式料理 #国庆旅游日记 #我的深夜食堂 #真香小吃大集合 #浪漫约会餐厅

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  • #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #美食旬味会
    沈阳已经下两场雪了，温度已经低至零度以下。吃点小海鲜补充点营养吧。
    下班直奔市府恒隆，二楼电梯口，就看到胆道 胆道(市府恒隆广场店) 的巨大logo。
    海胆火锅 海胆做锅底也是首创了，喝一口汤，甚是鲜美。
    唐扬鸡块 最开始以为是鸡翅，咬下去，鲜嫩多汁，整个都是肉，和沙拉酱是绝配。
    海胆蒸蛋 鲜甜的味道，冬季的完美搭配。
    焗黑虎虾 芝士，虎虾，焗烤之后，虾肉紧实富有弹性。
    如果在沈阳想品味海胆的鲜甜，一定要来胆道哦。品质保证，性价比超高。

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  • 海的女儿有“胆”量!海胆有大量的脂肪酸
    是预防心血管疾病的好帮手!
    来市府恒隆店的胆道精致原木色装修日式竹木纸灯一个大大的海胆迎宾小姐姐温声细语的接待
    每个座位都有小隔断中间还有包间海胆套餐可享受海胆的不同吃法海胆刺身
    要求海胆的品质非常高冷鲜上座鲜美嫩肉
    海胆蒸蛋、海胆沙拉、海胆火锅、海胆煎饺、海胆军舰…
    海胆泡饭是最后的一道海胆汤汁浸泡浓香的米饭点缀海苔超香鲜
    全程协助烹饪料理无需自己操心
    #日式料理 #沈阳探店 #辽宁旅游 #海胆 #沈阳吃喝玩乐

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  • 今天来市府恒隆逛街，正巧偶遇了千与千寻同款日式美食店！
    点的是一份海胆双人套餐，看起来很精致，吃起来才发现量很大！
    ✅海胆茶碗羹
    精致的茶碗里是美味的鸡蛋海胆羹，没有一丝腥膻，只有淡淡的鲜美在唇齿间流动。
    ✅海胆刺身拼盘
    量多且丰富，食材新鲜肥美，味道也不在话下！
    三文鱼、北极贝都是很大很厚的一块，甜虾和海胆寿司吃起来超满足！
    ✅海胆火锅料理
    满满的一锅，分量很足，配菜新鲜，爱吃寿喜锅的别错过哦！
    爱吃海胆的来胆道绝对没错，他家有专属海域人工捕捞，24小时内直接上餐桌，极大程度保证了海胆的新鲜，还可体验海胆多吃，各种美味尽情享用！
    服务员身着日式传统服装，周到的服务，身临其境的环境，代入感满分！
    🦞胆道（市府恒隆广场店）
    📍青年大街市府恒隆广场2楼228-2号铺位，香奈儿楼上
    ⏰11:00-14:00；16:00-21:00
    #日式料理 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂

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  • 每次想吃馋海胆都会选择这里
    最近又刚好赶上了新鲜的季节
    来饱餐一顿真的是太满足…
    各种与海胆的搭配都能吃到💕
    -
    ☝🏻每次前面的海胆茶碗蒸都是我的爱…嫩嫩的鲜鲜的每一口都是幸福呀！蛋香和海胆真的很搭～
    ☝🏻海胆刺身拼盘
    海胆的品质都很不错喔😍入口鲜甜一点都不会发苦！除了海胆还有三文鱼、甜虾 也都很新鲜！
    ☝🏻海胆手卷 
    摆了满满登登的海胆肉 一口下去不要太满足！
    ☝🏻海胆牛舌斧饭
    真的太爱它家的饭了😭香到想舔盘 大片牛舌和米饭拌在一起还有海胆点缀 太香啦
    ☝🏻寿喜锅
    永远无法拒绝热乎乎的锅物 嫩牛肉涮一下沾满无菌蛋液入口好幸福！
    -
    🌱胆道(市府恒隆广场店)
    📍青年大街市府恒隆广场二楼

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  • 在沈阳有这么一家专做海胆料理的宝藏店铺，他家以唐朝文化回流的形式为主体。装修考究，清新自然、简练淡雅，曲径通幽，形成了独特的风格。
    一进门就能看见养海胆的鱼缸，海胆一定要吃新鲜的，因为海胆黄很容易自溶。现吃现做，保证了新鲜。
    他家作为业内开创海胆多吃的开山巨擘，创造性的推出了海胆九吃。
    其中九吃包括：海胆刺身拼盘，海胆天如咢，海胆芝士卷，海胆牛肉蒸笳番，海胆茶碗蒸，海胆沙拉，海胆寿司，海胆寿喜錫和海胆金湯娟。
    海胆刺身拼盘，用小勺轻轻一滑到底，橘子瓣儿一样肉嘟嘟的海胆落入勺中，先别加任何调料，直接送入口中，口感清甜干沥，还有淡淡的海水味，感觉整个人已经被瞬间融化~
    海胆寿司，如果你想感受海胆原本的鲜美，那一定要试一下海胆寿司，配以醋饭再加上少量芥末、酱油，口味更加鲜美。
    海胆茶碗蒸，滑嫩的蒸蛋上有一抹丰腴的海味，海胆和鸡蛋都有各自独特的鲜美，非常契合，海胆黄介于颗粒感与入口即化之间，层次感分明，十分满足。
    海胆沙拉，细细咀嚼，你会品尝到海胆和鱼子酱的鲜美和绵密的口感，仿佛置身于大海深处的宴会中。而搭配的新鲜蔬菜，则为味蕾带来了一丝清新和爽口的感觉。
    海胆芝士卷，海胆的鲜美与芝士的浓郁完美结合，一口咬下融化在口中的芝士和海胆的鲜美，完美融合，满口留香。 #一颗小奶糖 #海胆 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 这简直就是海胆爱好者的私藏！
    开在市府恒隆商场内的日料店
    可谓是每一次前来都能感受到新奇的体验。

    ⛩为了打造更好的用餐环境和体验感，老板在风格设计上花了大手笔。随处可见的和风元素点缀着店内，私密包间，更是令人坐下便放松，与尘世隔绝的慵懒感随之而来。

    食材新鲜、餐具漂亮…
    仪式感十足，又极具神秘感。

    ✅海胆刺身拼盘
    鲜艳的橙色，带着海洋气息。当舌尖接触到海胆的瞬间，有如扯掉花瓣飘飏在微风中的自然感受。入口绵密细腻，在口中慢慢化开，淡淡的奶香弥漫，浓郁甘甜，不愧被称为「深海冰淇淋」。

    ✅海胆芝士卷
    这份海胆芝士卷是必点菜！没有复杂的装饰，简单干净的味道！那一口鲜香醇美， 是灵魂升华。能够更好感受海胆与芝士碰撞的味道，一次性过足海胆瘾。

    ✅蔬菜沙拉
    爽口开胃，喜欢这种浓郁又清新的感觉。

    ✅日式炸鸡块
    炸鸡的香气，咬开脆壳，鸡肉软嫩，还有汁水，此时适合再来一杯啤酒吧！

    ✅海胆火锅
    当然要聚在一起吃治愈的寿喜锅咯，听着咕噜的声音和氤氲缭绕的香气，抿上一口鲜香微甜的汤，总能被瞬间治愈。尾声的泡饭超级好吃，汤比较浓稠，感觉每一粒米饭都被吸满了汤汁，一大口吃进去都是精华。

    ✅海胆茶碗蒸
    感觉每家日料店必有的一道菜就是茶碗蒸，虽然说名字不同但是大体上的做法在我吃过的日料店里面都是相同的。蒸蛋也是恰到好处地嫩滑，每舀一勺都是蛋蛋的高光时刻。这么一碗又温暖馥郁又鲜美的茶碗蒸下肚，真是太舒爽啦~

    ✅可尔必思
    乳酸菌饮料口感，酸甜中带有一股浓浓的香味，有人说“可尔必思，初恋的滋味。”

    #有颜值的平价日料 #当地必吃海鲜日料 #日料 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅

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  • 晚市最便宜的套餐499双人餐，小料费另加十元。量很大，吃的撑，不过没有蟹道的大哈，海胆还是不占份儿。
    套餐包括沙拉，蒸蛋，天妇罗，饺子，牛肉卷，刺身拼盘，寿司拼牌，奶酪焗海胆，蔬菜火锅，粥，冰激凌。会有水和餐前小菜。
    食材觉得都比较新鲜吧，不过吃这么多海胆没有很快乐，肥牛卷比较腻，刺身也有一点，不腥，但是也并没有觉得鲜甜。板胆没有货，换成两只紫胆，所以一共是四只。那个奶酪焗海胆像是布丁，甜甜的。天妇罗虽然是炸的但是比较清爽，蔬菜火锅能吃出汤底的味道，粥觉得很好吃，饺子不像买的海胆饺子那么干，海胆也放了很多。蔬菜沙拉比较冰，炸藕片没有一片是脆的，像进了水。
    服务的话觉得一般，会来讲解，帮着下东西收盘子，但是上水会很慢啊，要了两次才给，冰激凌拿上来也有些化了。店里环境觉得有点挤。总的来说我觉得还是螃蟹好吃一下，下次试试牛肉感受一下。

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  • 惦记已久，慕名而来，吃了499套餐，也就还行吧，我觉得不如去吃蟹道，可能我对海胆不是真爱吧，之前觉得挺好吃，但是在这一个套餐是有不少海胆的，可能太多了，板胆没货，换成两个紫胆，一共生吃的只有四个，觉得也很大量了，菜就是有好吃的有不好吃的，沙拉不行，藕片不脆，肥牛卷略腻，粥和天妇罗和奶酪焗海胆很好吃

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥271(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    日本料理
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 青年大街市府恒隆广场二楼228-2号铺位（香奈儿CHANEL楼上）
  • 营业时间：休息中 明天11:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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