搜索城市/景点/游记/问答/住宿
搜索
我的主页
呼和浩特HOHHOT
景点
住宿
美食
购物
游记
当地向导
旅游度假

泽成冰煮羊(三分店)

4.8
69条点评|
写点评

开到内蒙古一定要尝尝这里的特色冰煮羊,从草原开车回来市区吃晚餐,挑选了这家在酒店附近的冰煮羊餐厅,晚上还是很多人来吃的。这里的羊肉价格比景区的便宜多了。 内蒙古的特色冰煮羊,锅底采用冰代替水,放入羊肉,再放上3层不同的调料(密制料,还有酸奶),盖上锅煮大约20分钟。吃羊肉前先喝口羊肉汤,奶白色的汤底,带有药材的味道,好喝。 羊肉经过冰镇肉质收紧,然后加热又会涨开,煮好后的羊肉,肉质鲜甜,鲜嫩,继续再煮也不会老。超级推荐!另外蒙古豆腐也是不错!

来自 魔女锦鲤 的点评

概览与点评

餐厅介绍

泽成冰煮羊是内蒙另外一种很独特的羊肉吃法,据说是成吉思汗发明的吃法,用冰块煮羊肉,佐以各种珍奇辅料,这样煮出来的羊肉特别鲜嫩,美味至极。

本店特色美食

羊排肉,蒙古烤包子,酸奶饼,酿皮,羊羔肉,自酿老酸奶,肚包肉,火锅秘制酱料,奶茶,冰煮羊,蒙古族酸奶,羔羊后腿肉,烤羊肉串,自制油条,血肠,涮羊肉,涮菜,水煮羊,极品小羔羊,手擀面,羊排

查看地图
游友点评(69 条点评)
写点评
4.8/5分
口味4.7
环境4.7
服务4.6
智能排序
头像魔女锦鲤
口味5环境5服务4

开到内蒙古一定要尝尝这里的特色冰煮羊,从草原开车回来市区吃晚餐,挑选了这家在酒店附近的冰煮羊餐厅,晚上还是很多人来吃的。这里的羊肉价格比景区的便宜多了。 内蒙古的特色冰煮羊,锅底采用冰代替水,放入羊肉,再放上3层不同的调料(密制料,还有酸奶),盖上锅煮大约20分钟。吃羊肉前先喝口羊肉汤,奶白色的汤底,带有药材的味道,好喝。 羊肉经过冰镇肉质收紧,然后加热又会涨开,煮好后的羊肉,肉质鲜甜,鲜嫩,继续再煮也不会老。超级推荐!另外蒙古豆腐也是不错!

图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
2020-10-01 发布点评
有用1
头像小乖乖1号的地盘
人均消费:80
口味5环境5服务5

一下火车就直奔这里,虽然走了很远的路,但是真的是好吃的! 首先说这锅底,冰块儿➕秘制调料,只知道有奶和肉苁蓉,还有其他的酱汁,叫不来名字。 |冰煮羔羊排^|冰煮羔羊肉^一样要了半斤,肉可真鲜啊,淡淡的奶香,都不需要额外再蘸调料。汤也特好喝,直接干掉两碗! 这里的食客不少,饭点儿时分,大概率会等位,也有当地人来这里小聚,不错的餐厅!

图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
2023-10-30 发布点评
有用
头像Clenglet
人均消费:80
口味5环境5服务5

口味不错,生意红火,不愧是冰煮羊(时间长),不过确实美味。有独家的秘制酱料,环境也还可以。虽然离我们住的地方远但是感觉就是不虚此行,有不足的地方就是这个店过道有些窄,进出不太方便,还有是饭点的时候我和朋友进去了五分钟才有人招呼。不过整体来说还是不错的,给好评。

图片
图片
图片
2019-04-14 发布点评
有用1
头像YoYo_9S9F0X2B
人均消费:90
口味5环境5服务5

这一家店挺好的,是朋友介绍我们来这边吃的,用餐时间来的人才挺多的,所有菜品味道都很好,一点羊骚味都没有,最喜欢他们家的炒羊心,很好吃哦

图片
图片
图片
2020-05-31 发布点评
有用
头像YoYo_0R7I5H5H
口味5环境4服务4

一直都是吃现成的羊肉,总觉得烧烤才过瘾。看到服务员熟练的操作还是震惊了!纯净水+冰块+鲜羊肉通通放在锅里,打火盖盖子,10来分钟就被喷出的香气扑鼻所折服。来不及晒图就开始大快朵颐了!

2020-08-16 发布点评
有用
头像锦瑟_83
口味3环境3服务3

来到我们大内蒙古,必须要吃传统、正宗的羊肉、牛肉、蒙餐啊,哦,对了,蒙餐已经被列为中国第九大菜系了,传承了那么久的8大菜系终于又添加新成员啦

图片
图片
图片
2020-08-16 发布点评
有用
头像内蒙古必诺检测
口味5环境5服务5

冰煮羊:也是内蒙古地道的羊肉火锅吃法。鲜羊肉上面放上冰,有助于羊肉排酸,肉质鲜嫩,有助于身体健康。

2022-05-08 发布点评
有用
头像swj711
人均消费:80
口味5环境5服务5

羊肉鲜嫩可口,环境不错,服务态度好,我已经多次去过,非常棒,来大内蒙古一定要选择的美味佳肴。

2020-09-02 发布点评
有用
头像婉兮芳菲
口味5环境5服务5

是个很好的地方,去的人很多的地方,味道正宗,质量很好,环境宜人卫生都好。

2023-07-24 发布点评
有用
头像风筝爱旅行
口味5环境5服务5

简直是人间美味,太好吃了啊。补!

图片
2021-04-30 发布点评
有用
1-10 / 36条点评
页/4

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

写点评

餐厅信息

人 均:¥107(来自用户反馈)
菜 系:火锅
电 话:0471-6316706
地 址:大学东街巨海城1区北门旁
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

附近的酒店

更多
云颐自在酒店(呼和浩特国际会展中心店)
云颐自在酒店(呼和浩特国际会展中心店)
1699条点评
距离1.1km
内蒙古乌澜大酒店
内蒙古乌澜大酒店
1502条点评
距离1.1km
泊青·美宿(呼和浩特万达广场高铁东站店)
泊青·美宿(呼和浩特万达广场高铁东站店)
1283条点评
距离1.6km
呼和浩特温德姆花园酒店
呼和浩特温德姆花园酒店
1048条点评
距离2km
呼和浩特东站开元名庭酒店
呼和浩特东站开元名庭酒店
1788条点评
距离4km

更多热门餐馆

全部餐馆
格日勒阿妈奶茶馆(政府西门店)
格日勒阿妈奶茶馆(政府西门店)
61条点评
距离2.3km
富力万达文华酒店·海鲜自助
富力万达文华酒店·海鲜自助
70条点评
距离1.6km
泽成冰煮羊(三分店)
泽成冰煮羊(三分店)
69条点评
距离<100m
西贝莜面村(万达店)
西贝莜面村(万达店)
65条点评
距离1.6km
呼和浩特富力万达文华酒店·品珍中餐厅
呼和浩特富力万达文华酒店·品珍中餐厅
1条点评
距离1.6km