夕拾未央·海鲜火锅(重庆新天地店)

松鼠鳜鱼炸得特别酥脆，鱼肉很嫩，裹着酸甜的酱汁。吃到后面才尝出一点松子香，很舒服。

服务员手脚是真麻利，刚坐下水就倒上了。我们这边老馆子就这点好，不用你喊，看碟子满了立马过来给你换。

我之前在扬州待过几年，这家的清炖狮子头算是重庆最接近当地味道的了。建议你点的时候交代一声别放太多淀粉，肉要选三分肥七分瘦的才行。

包间视野确实不错，正对江面，谈事或者家庭聚餐都挺合适。不过提醒一下，靠窗的包间最好提前三天订，周末基本抢不到。

狮子头做得真不错！肉炖得特别烂乎，用筷子一夹就散开了，汤也挺清淡的。你们去的话可以点这个，记得趁热吃口感最好。