胖子妈正宗盐水鸭(解放碑店)

身为观光客，又没事先研究哪里好吃，完全就是看人龙，哪里人多往哪里走，这家店的人超多，我立刻跟上点了好几样，站在店旁就开时吃起来，味道很香，让人一口接一口。

晚上在解放碑附近觅食，路过这家胖子妈正宗盐水鸭，刚好昨天打车的的士司机有介绍过，说这家的味道不错，于是就外带了一些试试。原来他家是廖记棒棒鸡旗下的，不过卖的是盐水卤味，有辣有不辣，不辣的比较受欢迎。我们第二天来得比较晚，不辣的鸭翅很快就卖光了。鸭胗，鸭肫，鸭翅味道都很好，盐水味很香，不过吃得多就会很口渴，味道有点咸。卫生也就一般般，因为都是露天摆放的......可以真空包装打包带回家。

胖子妈这家一直都在，估计现在应该是胖子老婆婆了。不过我看东西还是那些东西，看起来好舒服，走到这里一下子可以回忆起年少时光逛解放碑吃一个串串那是何等的幸福呀。

这家的盐水鸭肠和掌翼好好吃，辣得特别过瘾，第一次吃的时候不太习惯吃得我眼泪都出来了。按斤算的要多少直接称，还能够抽真空买带走很方便。

每次路过解放碑的小吃街都会被胖子妈的美食吸引过去，他家的东西很重的麻油味闻起来特别的香，其实价格有点小贵，但还是忍不住要买买买，不管是鸡心还是肚、肠什么的，都特别好吃，不太喜欢买她家穿起来的，而是直接称重的，服务员每次抓一把都是很大一把，随便买买的五六十块。

这家店地处解放碑好吃街，每天都是很多人在排位购买，看着真的是很不错的。