蒋六十八梯眼镜面(渝中店)

蒋六十八梯眼镜面位于渝中区南纪门街道解放西路171号，交通便利，位置优越。该店食材新鲜，面条劲道，口感好。牛肉选用上等好牛肉，给予推荐。

重庆十八梯眼镜面很牛逼，也很出名，14年来吃了一回，看到价格有些吓人。 眼镜面总结起来就是两个特点，第一个火锅底料就是他的汤汁，辣得死去活来，估计外地人要疯；第二个就是牛肉大坨，卖的贵就取决于这个牛肉，四坨放在一碗面里面，吃完比较扎实。 味道真的太辣了，吃完胃里面都在烧，辣得六亲不认，辣得屁滚尿流，能吃完算是英雄。总体来说我感觉没以前那么好吃。

一个当地朋友介绍去吃的一家店，貌似很出名，不过价钱来说其实不算便宜。因为去吃之前已经吃过了一点，所以我们只要了一碗面，42元，其实我们应该拿2两面加牛肉这样的搭配。面很多，面条还不错，汤底确实比较辣，辣油很多，不过我还可以接受，牛肉用的是牛腱子部位，靠近筋的位置比较好吃，纯肉部分略柴，虽然都焖得比较霖，味道也算是有入味。可以一试不过不算特别惊艳。位置的话建议直接搜旧家具市场，因为就在后面，门面比较不起眼。

吃完板凳面后顺便到附近也是同样很多人推荐的蒋六十八梯眼镜面试试，跟着导航走，错过了一次， 后来又绕回去，问了一下路人才找到。下雨开了雨棚，把店名都遮盖了一大半，难怪会错过。因为是牛肉面，价格相对贵一些。之前的面都基本上吃饱了，这家就只要了一碗3两的牛肉面42元，大家尝尝味道。这面的汤底很辣，油也很多，红彤彤的，牛肉很大一块，牛腱子肉，吃起来有点嚼劲，但同样也是辣的，不太符合我的口味。

一定要点红彤彤、又麻又辣的牛肉眼镜面，感受暗藏在小面中的几块大牛肉，牛肉选的是牛腱子肉，肉嫩又不失筋道感，Q弹爽口好吃到不要不要的...喜辣的人表示十分过瘾，如果再搭配一杯冰豆浆，解辣解油腻、清凉爽口...

#偶是游客#老规矩俩人三份不是第一次来重庆了算是能吃辣得吃货点的中辣啧啧大爱啊最欢喜这种苍蝇馆子了美味击败那些驰名连锁牛肉面柔大块酥软二两好多面呢价格公道的不要不要不要的杂酱干溜料都在底部吃前努力搅拌抄手皮不是那种薄的带汤一起吃重点记得让老板加个煎蛋噢不是那种一早煎一堆放着冷的而是你下单就能听见刺啦刺啦油锅的声音现煎的呀?

网红牛肉面口味还是蛮不错的，面条的话有324两都可以选，牛肉很大块，吃起来很过瘾，红烧牛肉面招牌的，有汤面拌面都有，价格略贵，其他都还可以

重庆小面觉得yyds，每次去都是一碗拌面，一碗牛肉汤面，大块牛肉很过瘾，就是面汤一般般，价格也算略贵了，尤其是炸蛋真的超级香

人均三十的豪华早餐牛肉面加豆浆，走过路过，也别错过了，味道真的很好，牛肉大大的一块，炖的很嫩很入味，面条很劲道，分量挺大的。

重庆小面真的是一绝，可汤可干拌，辣油超级香，隔夜酒喝完热乎乎的汤面，瞬间满血复活了，干拌又是另外一个味道，香辣浓郁，很好吃