重庆小天鹅火锅(解放碑店)

XiaoTianE (Ying Li)

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12条点评 | 写点评
点的鸳鸯锅，都很鲜美，好吃，位置也好找，在商场里面，有点小贵。人很多，在门口等了约15分钟
来自 _WeCh****18781 的点评

概览与点评

餐厅介绍

这家店是自助形式，环境比传统火锅店好很多，既安静又没那股牛油味。可以点重庆老锅底，一群人围着吃很热闹，也能选择“一人一锅”，干净、卫生。门店的服务不错，价格有点小贵。

本店特色美食

重庆火锅 , QQ鲜虾球 , 秘制嫩牛肉 , 黄金螺片 , 相间肥牛 , 深海鳕鱼 , 猪黄喉 , 鸳鸯锅底 , 麻辣红汤锅 , 杂粮酸奶 , 自制鲜虾滑 , 自助蔬菜 , 秘制香辣锅 , 荔枝排骨 , 盘丝牛肉 , 火锅 , 藕片 , 鸭血 , 四季享大福 , 青虾虾滑 , 酱香酱肉片

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.1; 服务 4.5

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_WeCh****18781

环境：1 服务：5
点的鸳鸯锅，都很鲜美，好吃，位置也好找，在商场里面，有点小贵。人很多，在门口等了约15分钟
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2018-08-09 详情举报有用（3）

M44****246

口味：5 环境：4 服务：5
很适合不适应太辣的人吃，改良小火锅，酱料不错，食材很新鲜，海鲜也很好。
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2017-04-30 详情举报有用（2）

双鱼座NiKi

人均消费：160元
当地人推荐的火锅如果想来吃正宗的重庆火锅推荐一这家性价比很不错，环境也是非常赞的那就是小天鹅，在外来人不起呀的小天鹅可是重庆当地很喜欢吃的火锅。
环境还是诗情画意的，上午去打卡发现人家还没有上班11点钟才开始。

必点的九宫格：九宫格的火锅必点的美食九宫格我选择了中辣口感还可以重庆火锅越煮越辣口感也是越好的，爽朗的口感一点也不灼烧和刺激。
鸭血：来重庆吃鸭血肯定少不了依然不能少，这里的鸭血是非常新鲜大概煮3分钟左右就可以吃了。
香菜丸子：重庆正宗的香菜丸子口感上面肉质是非常的多的，香菜的口感是非常的赞的香菜的比列不多。
酸梅汤：用简单的古风瓶子装的颇为有趣的，看似很小里面的酸梅汤量是非常足的。
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2019-05-28 详情举报有用（1）

_in2****3789

味道可以，干净卫生。
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2017-07-16 详情举报有用（1）

E17****129

口味：4 环境：4 服务：4
环境不错而且菜品新鲜每人一个小锅味道很好
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2017-05-17 详情举报有用（1）

_in2****4398

环境还不错，服务员的态度真的差的可以，一副爱搭不理的样子要给谁看？讲真菜品还挺新鲜环境也确实是很不错，不要让你们的服务态度砸了自己的招牌，上菜的时候砰的一声放下来是几个意思啊，点单的时候也一脸不耐烦，真的是够够的了，这顿是来重庆吃的最没胃口的一顿，没有之一
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2017-03-05 详情举报有用（1）

憨憨和酥酥

🕙排队情况：
目前去过三次，一次晚上，两次中午，没有碰到排队的情况，尤其是中午，几乎是随便选位置。

🌿环境：
此店位于英利大融城6️⃣楼，也还是开了很多年了，环境还是干净整洁，这方面小天鹅做得还是不错👍。

🥗菜品：
我选的是68元的半自助单人锅，注意这个价格好像有时会有小波动。荤菜非自助，只能从范围内选，我选的老肉片和香菜丸子。素菜则是自助，另外小吃、蛋炒饭这些也是自助。我点过微辣🌶和中辣🌶🌶，但是感觉味道没什么区别。味道还是火锅味，菜品的新鲜度总体还是可以。小吃也可以。

🌹服务：
服务还是可以，也比较热情，不过由于人比较少，不知道人多的时候是怎样的。

📝适合的定位：
餐厅环境整洁干净，有单人锅桌也有圆桌。如果喜欢小天鹅的味道，或者喜欢不太辣的火锅味道，小天鹅解放碑店是吃火锅或聚餐考虑的选择✅。当然，如果想一个人吃火锅，小天鹅解放碑店可能是非常稀有的选择✅。

🚗位置与交通：
位于解放碑英利大融城6️⃣楼，这个地方不用说，交通十分方便。

主观总体评价：5️⃣分（满分5分）
😀优点：
1️⃣单人半自助餐性价比高，味道也还是可以
2️⃣厅堂干净，无异味
3️⃣服务较好
🤔缺点：
严格来说，辣度稍微小了，我还是点的中辣，能否优化一下？

#重庆火锅 #重庆美食 #解放碑 #吃遍解放碑 #欢聚火锅季
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2024-01-28 详情举报有用（0）