禾源灌汤包子(大王屯店)

 

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  • 一、美食简介开封灌汤包,作为河南开封的特色美食,堪称非遗美食的代表。其历史悠久,风味独特,是开封著名的小吃之一。每一个灌汤包都凝聚...

    来自 肆意旅游 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

水煮鱼 , 糖醋里脊 , 招牌鲈鱼 , 酸汤酥肉 , 素包子 , 大蒜焖粉皮 , 荤素包子 , 爆腰花 , 烧广肚 , 锅贴豆腐 , 京酱肉丝 , 虾仁灌汤包子 , 传统大肉灌汤包子 , 沾汁锅贴豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 3.0
服务 5.0
  • 一、美食简介

    开封灌汤包,作为河南开封的特色美食,堪称非遗美食的代表。其历史悠久,风味独特,是开封著名的小吃之一。每一个灌汤包都凝聚了匠人的心血和传统手艺的精髓,让人一品即知其非凡。

    二、特色与口感

    🐷外皮白嫩如蝉翼,薄而不破,咬一口下去,汤汁四溢,满口生香😋。
    🐷肉馅鲜美,搭配特制的调料,味道更加浓郁。
    🐷灌汤包子最大的特点就是“先开窗,后喝汤,再满口香”。遵循这个顺序,才能体验到灌汤包的真正美味。

    三、制作工艺

    1️⃣选料讲究:选用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮。
    2️⃣调料独特:加入多种调料和酱油,使得肉馅更加鲜美🌸。
    3️⃣制作精细:包括和面、揉面、擀皮、包馅、蒸制等多个步骤,每一个步骤都需要精细操作。

    四、品尝推荐

    🌺 地点:在开封的老城区,你可以找到许多著名的灌汤包店铺。其中,黄家包子、第一楼、禾源饭店等都是值得一试的地方。
    🌺 搭配:品尝灌汤包时,可以搭配香醋和蒜瓣,增加口感和风味。
    ‼️注意事项:为了避免烫到嘴和衣服,记得遵循“先开窗,后喝汤”的顺序。

    五、旅行建议

    如果你有机会来到开封,一定要尝试一下当地的灌汤包‼️不仅如此,你还可以在品尝美食的同时,感受开封的文化和历史。另外,开封还有许多其他值得一游的景点和美食,如宋代的古建筑、豫剧表演等。

    总之,开封灌汤包是一道不可错过的美食。它的美味、历史和文化都值得你一探究竟。快来开封,开启你的美食之旅吧❗️❗️❗️#灌汤包 #美食推荐 #开封美食 #开封非遗灌汤包 #好吃的美味佳肴

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  • 🔆我和朋友两个人,点了两个菜,吃的肚撑。禾源的特色是小笼包,但我们没点,点了鲈鱼和排骨汤,真的巨好吃。

    🔆鲈鱼是酸甜口的,配上生洋葱,口感超级好。排骨汤,里面有玉米等,排骨超级多,吃到最后都没吃完。

    🔆 禾源灌汤包子(大王屯直营店) 打车直达,很方便。门口有门牌很好认,不用担心走错。

    🔆南方朋友,尤其是小女生,千万不要点太多菜,巨撑。
    #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #收集新年好运仪式感 #当南方人去北方过年 #家乡小吃我来pick

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  • 周日十一点出发 郑州→开封
    高铁轻轨 来回18×2
    不到十二点就到了 超级快

    第一站:汴梁小宋城 消费0
    周日人不是很多 里面很多古代建筑 我还挺稀奇的
    里面也很多吃饭的地方 但我们没在那吃 逛了一圈 拍了很多好看的照片 有个鱼池那里很好拍照 而且这个地方不收任何费用

    第二站:禾源灌汤包 消费40
    没有惊艳我 但也不难吃 总得在开封吃个灌汤包吧
    原味18一笼 一共10个 我们点了一笼 加两个菜 花了八十多 切记不要点童子鸡 超级难吃 又硬又咸

    第三站:去民宿:美至花园民宿 消费43.5
    看到别人推荐去的 超级便宜一夜87 在一个小巷子里 最最最重要 这里离我们要去的所有景点不超过五公里!环境打扫得挺好的 而且没有噪音什么的
    热水给的很足 空调也很热,热的我半夜就关了。就是房间不大 但我不介意 咱的钱要花在刀刃上

    第四站:好友三两咖啡馆 消费40
    店铺不大 但环境超级好 拍照超级好看 请看图片 里面氛围舒服的我想睡觉 甜点也很好吃 老板娘还有一只小猫 巨巨巨可爱 还想去岛屿咖啡馆的 但我们周一去的 关门了 切记!周一人家休息 !只有周一!

    第五站:万岁山 门票消费25(学生票)
    我是专门来看打铁花的 我感觉看了这个就超级值了
    大概五点多到的 逛了很久 还体验了射箭10
    看了小型蹦迪,到了晚上超级冷 记得穿厚点
    蹦迪快结束的时候就直接去打铁花现场占座 一定一定要来看打铁花 巨震撼!还有骑马战士!美女小姐姐 反正很震撼就对了?还买了巨型薯塔10非常好吃

    第六站:鼓楼 消费0
    拍照去kfc那有个电梯上二楼 站在那里拍照
    感觉比其他地方拍照好看 夜景更美
    拍完照就回去了已经十二点了
    第二天 十点多才起床 收拾收拾 十一点退房

    第七站:书店街消费22
    有一家卖舒芙蕾10r超级好吃 一定要尝尝
    随便找了家小馆子吃了鱼粉 我感觉一般就不推荐了
    听说晚上好玩 有很多文具店 文具人的天堂

    第八站:地下街 消费25
    超级多小店 精品店 超级好逛 而且超级便宜 买了纯银耳钉 25

    第九站:大宋御河游船 19.9
    我没坐过船 所以超级想坐 船很稳 所以不用担心晕船
    就很平静 还能看到一两只黑鸭子
    坐完船对面就是清明上河园 我们没去 但去了游客中心上了厕所 休息了一会儿

    最后一站:又去吃了灌汤包 这次点的虾仁的 消费40

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  • 周末去了一趟开封 主要是以吃为目的
    消食的过程逛了几处不累且小众的地方
    感觉开封最方便的就是所有的行程目的地都离得很近
    除了高铁站出来 基本所有的交通都能靠共享单车解决
    推荐几个好吃的😋:
    ✔️ 李记五香豆沫
    ✔️嗒令甜品的盖碗茶和红薯冰淇淋
    ✔️禾源灌汤包
    ✔️李新民花生糕
    ✔️曹阿姨鸡腿焖饼
    都亲测好吃
    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #开封旅游 #河南旅行

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餐厅信息

  • 人 均: ¥44(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 0371-22359988
  • 地 址: 大王屯东街与魏都路交叉口西北角
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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