古源香天天生榨米粉(老水街店)

 

  • 4.8 分享餐厅
  • 6条点评 | 写点评
  • 探访南宁餐饮老字号,看看天天生榨米粉是怎么做的。在水街开了40年的古源香天天生榨米粉,是自治区级非物质文化遗产,南宁餐饮老字号,承载...

    来自 乐天谷主 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

牛腩粉 , 猪脚 , 猪手 , 扣肉糯米饭 , 生榨米粉 , 垃圾粉 , 牛腩生榨米粉 , 大杂烩生榨米粉 , 猪脚碎肉粉 , 叉烧生榨米粉 , 烧肠生榨米粉 , 牛腩碎肉粉 , 扣肉生榨米粉 , 烧味双拼 , 大杂烩 , 木瓜丁 , 柠檬酱 , 酸笋 , 油条 , 鹌鹑蛋 , 卤蛋 , 传统碎肉生榨1两 , 王鸥同款生榨米粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

写点评
4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 探访南宁餐饮老字号,看看天天生榨米粉是怎么做的。
    在水街开了40年的古源香天天生榨米粉,是自治区级非物质文化遗产,南宁餐饮老字号,承载着很多南宁人的记忆,现在每天都很多人来吃粉。 ​
    这家店的位置非常好,旁边有个水街百姓小舞台,可以在屋檐下吃着粉看演出哦。
    古源香老板、非遗传承人黄天玲给大家现场做生榨米粉,他家的生榨米粉秉承是传统的工艺制作,将发酵好的粉团现场压出粉条,粉条直接下到汤锅里,煮熟马上捞起来,然后加切好的生菜、紫苏和碎肉酱,就可以给食客了。食客可以自己加多种配料,如酸笋、酸菜、酸豆角、柠檬、香菜、葱花、辣椒等,再加汤,一碗美味的生榨米粉就可以上桌了,这碗生榨米粉软、滑、香,并且带有一种独特的微酸味道‌,确实是爽滑可口啊。#探寻老字号餐馆 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 南宁美食,好吃、实惠、路子野!来南宁旅行,吃是首位!
    以下是我在南宁旅行的美食探店,已避雷!
    ⭕️老友粉
    金牌必吃!汤粉和干捞两种吃法,我点了汤粉,喝了口汤,酸爽火辣。米粉吸满汤汁,牛肉嫩滑弹牙,绝不逊色网红螺蛳粉!
    推荐店铺: #舒记粉店
    人均:20元
    ⭕️粉饺&猪血汤
    用米粉做皮包成的饺子,配上黄皮酱,味道更加浓郁。一定要配一碗猪血汤,猪血Q弹汤味浓郁。
    推荐店铺: #老甘粉饺
    人均:15元
    ⭕️生榨粉
    发酵型米粉,味道越酸越地道。点了个大杂烩生榨,有趣的是这里的汤头是自己添加,从旁边两个装生榨米汤和筒骨汤的水龙头接。
    推荐店铺: #古源香天天生榨米粉(老水街店)
    人均:20元
    ⭕️卷筒粉
    粉的另一种形态,形似广式肠粉,但口味大相径庭。
    推荐店铺:中山路夜市(阿光豆浆油条旁)
    人均:10元
    ⭕️粉虫
    形似虫草的米粉疙瘩,最流行的吃法当属炒粉虫,口感劲道弹牙。
    推荐店铺: #黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)
    人均:10元
    ⭕️糯米饭
    蒸好的糯米饭,配一块肥而不腻的大肉,或加一根油亮腊肠,再来点阿婆自制腌菜,一口接一口!
    推荐店铺: #梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
    人均:20元
    ⭕️撩螺
    来南宁必吃螺蛳,这里有更销魂的说法—“撩螺”,这里的螺蛳绝大多数都会与酸笋同时出现,美味相乘。
    推荐店铺:中山路美食街
    人均:30元
    ⭕️酸嘢
    “嘢”是广东话,东西的意思,在南宁几乎所有的水果都可以拿来做酸嘢,很独特。辣椒粉和酸汁融合恰到好处,爽脆酸甜。
    推荐店铺:中山路美食街
    人均:10元
    ⭕️假娄夹
    假娄,我第一次见,一种南方植物。裹上面糊后油炸,金黄酥脆!
    推荐店铺:中山路美食街
    人均:10元
    ⭕️螺蛳鸭脚煲
    南宁宵夜里一定会有一锅螺蛳鸭脚煲!鸭脚很多,只只吸饱汤汁,嗦起来很过瘾。
    推荐店铺: #亲厨(明秀店)
    人均:50元
    ⭕️甜品
    被王鸥安利的甜品店,第一次见识到了甜味的海带汤!点了绿豆海带汤和番薯小汤圆白甜酒。冰冰凉凉,很适合夏天解暑。
    推荐店铺: #鲜甜阁
    人均:15元
    ⭕️桂小厨
    一家广西菜全国连锁餐厅,当地人也很多去吃。点了桂花蜜烤排骨,亚麻籽脆皮小刀鸭,罗汉果石橄榄土猪汤,老友鱼,荔浦芋大理石,黑米粽六道菜,味道均不错。特别推荐老友鱼,鲜嫩又浓郁......
    推荐店铺: #桂小厨(航洋店)
    人均:100元
    南宁美食,好味又接地气,大多外表质朴纯粹,却在入口后都跳脱出诱人野性,让人回味无穷。

    展开更多

1-10 / 125条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 米粉/米线
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 广西壮族自治区南宁市西乡塘区甘棠街世貿商城3号楼1楼A6铺面
  • 营业时间:营业中 06:30-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

南宁旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的南宁自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量南宁旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多南宁旅游信息就来携程旅游攻略。

广西旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯