老太原菜馆(体育路店)

Laotaiyuan Restaurant (tiyulu)

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4.5分分享餐厅
112条点评 | 写点评
口味纯正！色香味俱全！看到流口水，吃到撑起不后悔！特色菜：老汤豆腐！过油肉，．．．没来过太原的，一定要来吃！好吃到爆，棒棒！
来自杨君建的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

功夫老汤豆腐 , 老太原烩莜面鱼鱼 , 老味道蛋卷 , 老太原自制酸奶 , 烧卖 , 什锦铜火锅 , 开花馒头 , 小火锅 , 拔丝红薯 , 老太原过油肉 , 老太原糖醋丸子 , 茄子红烧肉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(112条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.4

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杨君建

口味纯正！色香味俱全！看到流口水，吃到撑起不后悔！特色菜：老汤豆腐！过油肉，．．．没来过太原的，一定要来吃！好吃到爆，棒棒！
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2018-02-20 详情举报有用（5）

小马世界

环境：5 服务：5
进店服务员安排了位子后点餐。凉粉味道不错，吃着倍儿香，啊搭配着炸酥的馍块儿，口感非常丰富。油糕豆沙馅的，没有猪油糖的好吃。太原铜锅，有肉有菜有粉有丸子的，料很丰富，量也够大，一锅足够仨人吃的。小酥肉味道不错，挺软嫩。总体来说，口味还算可以，环境略吵，服务上态度还行，来晚了会有很多菜售空，算是当地人气很旺的店。
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2018-04-21 详情举报有用（2）

_in2****1018

这顿饭吃的很窝火本来来的时候就饥肠辘辘结果等菜等了五十分钟关键是菜品的质量还很差很难吃和服务员说了服务员的态度很傲慢一副爱来不来的样子真心无语了希望我们太原的餐饮行业能加强管理别光顾的挣钱……
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2017-07-23 详情举报有用（2）

LZ财源广进

环境：5 服务：5
环境好，特色菜值得拥有，有空常去吃吃喝喝
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2018-11-30 详情举报有用（1）

_in2****8188

首先不知道为什么网上会有那么多好评，都是他们推荐的菜，都是很难吃的，尤其推荐的两份面，用时一个小时上来，难吃的要死，我觉得随便那个路边小摊都比这做的好
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2017-07-29 详情举报有用（1）

_in2****5797

出差来到太原！大众点评搜出老太原！果然没让我失望！环境味道都很好！
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2016-08-08 详情举报有用（1）

ygjh0218

太原小店区寇庄西路，太原老菜馆，里面主打山西本帮菜。有特色炒莜面，西红柿与莜面搭配混炒味道鲜美。还有粉条黄豆肉丝混炒，将肉丝与黄豆的香味与粉条的韧性完美结合，口感香鲜有嚼劲。凉菜可以自由搭配，家常豆腐炒的也不错，尤其是茴子白炒粉皮简直太好吃了。建议来太原的游客如在附近入住，去尝尝。
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2023-09-20 详情举报有用（0）

Marco爱旅行

马路旁边的一家宝藏小馆，现做的排骨焖面，2个人根本吃不完，特别撑。
🌈金牌焖面，里面有很多排骨，然后是那种手擀面，大概焖6-7分钟，就可以大快朵颐了。
🌈附送小凉菜4种，手撕鸡，肘子，黄瓜，泡菜，解腻
其他的也是蛮不错的
#安利这家宝藏餐厅
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2023-05-19 详情举报有用（0）

路上的一只胖猫

#当地才能吃到的美食
[Smart]早在春秋战国时期，三晋人用自己的智慧和心血，创制出的美味佳肴就有历史记载。历经岁月洗礼，晋菜自成体系,不断推陈出新。
[Salute]晋菜，基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，注重火功，成菜讲究原汁原味，擅长爆、炒、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法，地域特点明显，风味特色各异
[One]过油肉：
山西省有名的传统菜肴，号称“三晋一味”，其起源于明代晋东名城平定，距今已有几百年历史。

[Two]莜面栲栳栳：
（栲栳栳kǎolǎolao）属于晋菜，是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像“笆斗”，民间叫“栳栳”。莜面栲栳栳是山西十大面食之一，其工艺讲究，口感劲道。莜面的营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁、核黄素。
[Three]头脑：
山西太原特有的风味早餐，不仅美味可口还营养丰富。头脑最早是由明末清初著名文人发明的药膳食品，对人体有滋补作用。头脑的食材是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、羊尾油配制而成，羊肉味甘、性热，有补虚、开胃、强身健体作用。
[Four]刀削面：
又称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一，其中以山西大同刀削面最为著名。它有柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。
[Six]碗秃：
平遥的民间小吃，主要由白面粉制作，白面调成糊状，抹在碗底蒸熟，扣出来，切条，备炒，再加上个配菜的，味道精而不腻，滑利爽心，非常好吃。如今碗秃已成为旅游名胜古城平遥的特色风味小吃。
[Seven]豆面饸饹
山西特有的一种小吃，除了具有汤清味美、浓香怡人等特点，还具有利口开胃、增强食欲、乌发、清火、解除便秘等特殊功效。自古便有“闻香下马、知味停车”，吸引远近顾客之说。
[Eight]羊杂割
山西的一种地方小吃。据传，羊杂最开始是怀仁的名吃，怀仁和内蒙人吃羊肉的习惯不一样，内蒙人只吃肉，而怀仁人却在羊下水上做了一些文章，创造了一种美食叫“羊杂”。把羊的心，肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等作料，加上一些煮肉汤，做成“羊杂”，加上粉条一起吃。现在发展成为山西地方美食。
[Nine]凉粉
山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的“筋颤”。拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“凉丝丝”。
[One][Zero]牛肉丸子面
其始创于20世纪70年代，由临汾回民白荣祥先生首创，由地道的牛肉，特制的牛肉丸子以及特制面条为剂，混和特有的香料、中草药，在配以独特秘制的牛大骨熬成的高汤，口味独特香醇
[Angel]美食太多，不做详细介绍，欢迎补充
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2023-03-19 详情举报有用（0）