邢记牛肉汤(学府路店)

 

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餐厅介绍

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  • 天长，一个被江苏包围的小县城，一个有着童年回忆和祖辈印记的地方。看了很多图文笔记，对于这个小县城的介绍总是零零落落的。去年的那篇“安徽天长，一个被江苏包围的小县城一日游”算是受到了大家的喜欢，那么，这次就用这一篇来细说下儿时城南那块的古早味。毕竟，老县城也就城南这一片还算是残留着些许旧时的光影吧。
    老市口，城南这片老民居最集中的地方，除了去年介绍过的非遗“甘露饼”和“老字号油炸干”外，几店之隔的“安庆馄饨”也是大名鼎鼎。还有那个“王记素鸡”以及巷子里的“石记烧饼”，这些老店的味道都值得冲。当然，不要错过“老南门胡椒”店，这里的胡椒粉都是自家现磨，真正的纯天然。巷口的“老市口面馆”，这里的味道虽然没有那么美味，不过在这里，老巷子的氛围感却是拉满的。
    学府路老公园，“城南小吃”和“邢记牛肉汤”就是这里的两块金字招牌了。
    “安庆馄饨”只做晚市生意，营业到凌晨一点。他家的馄饨汤以鲜辣粉为主要调味，皮更薄，且会配一个六分熟的水铺蛋。而“城南小吃”的馄饨汤以黑胡椒粉为主要调味，一般配的是油煎的荷包蛋（也可以和老板说要水铺蛋）。对了，安庆馄饨店里的辣糊真的是比其他店里的好吃，香且非常辣。
    “邢记牛肉汤”，到底是老字号，除了咖喱味的牛肉汤鲜香无比外，他家的牛骨头那才应该是唯一的招牌吧，有脆骨，有筋，有肉。一大口下去，满嘴的肉香，那种古时大侠的豪迈感油然而起。另外，牛肉炒饭好像客人的点单率很高。
    “秦栏卤鹅”也是天长招牌的地道小菜，仁和路上，靠近幼儿园的卤鹅店的老鹅还是值得一探。
    当然应该还有很多未品尝的老店，欢迎大家补充。#老街上的老字号店铺 #尝一尝地道老字号 #城市人文手记 #小众发现社 #窗外风景

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餐厅信息

  • 人 均： ¥33(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 公园街1号糖酒大厦西至东第七间
  • 营业时间：营业中 10:00-23:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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