小吴水煮(羊子巷店)

Xiaowushuizhu  

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  • 南昌两天一夜逛吃攻略!!南昌你别太好吃😭😭#如歌的旅程 #朋友圈被问爆的地方 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #和朋友出去撒欢儿

    来自 尾油不油 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

刷肥牛 , 文昌卤味风爪 , 卤牛肚 , 卤鸭胗 , 卤牛筋 , 卤土豆 , 卤心肺 , 刷肥羊

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

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  • 南昌两天一夜逛吃攻略!!南昌你别太好吃😭😭#如歌的旅程 #朋友圈被问爆的地方 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #和朋友出去撒欢儿

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  • “南昌人的命,是拌粉和瓦罐汤给的!”
    这座被低估的吃辣狂魔城市🌶️,藏着最生猛的赣菜江湖!
    从清晨嗦粉到深夜水煮摊,用24小时吃透南昌烟火气👇

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    🌞清晨7:00|拌粉+瓦罐汤,南昌人DNA动了!

    ✔️ 3r一碗的拌粉:细滑米粉裹满辣油,萝卜干咔吱脆,本地人按头安利【周真真】【龙老五】!
    ✔️ 瓦罐汤の灵魂CP:鸡蛋肉饼汤鲜掉眉毛,墨鱼排骨汤醇到上头,冬天喝一罐直接回血🔥

    🌶️中午12:00|赣菜暴击!辣到嘶哈也停不下筷

    ✔️ 藜蒿炒腊肉:鄱阳湖野藜蒿+烟熏腊肉,清香混着咸辣,一口封神!
    ✔️ 米粉蒸一切:大肠糯叽叽,鱼肉鲜辣辣,重口味必冲【铁头烧菜馆】!
    ✔️ 鱼头豆腐汤:奶白汤底鲜到打颤,辣懵了靠它续命!

    🍢下午茶15:00|辣妹的甜辣暴击

    ✔️ 白糖糕:炸成雪花的糯叽叽,裹糖霜甜到心尖~
    ✔️ 麻辣藕片:脆到上头!辣油里泡过的藕片才是南昌“薯片”!
    ✔️ 油炸脚板:豆皮炸成蓬松脚掌,刷辣酱秒杀薯片!

    🌙深夜22:00|水煮摊才是南昌の江湖
    围坐咕嘟冒泡的辣锅,闭眼点👉 心肺、藕丸、脚板!
    【小欧水煮】的卤鸡爪软烂脱骨,【小吴水煮】的麻圆泡汤一绝!

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    📌本地人私藏Tips:
    ❶ 吃辣弱鸡记得点“微辣”,南昌辣度≈川湘辣×2!
    ❷ 伴手礼带【石头街麻花】,酥脆到舔手指~
    ❸ 苍蝇馆子才是yyds,别被环境劝退!

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    来南昌的朋友记住:
    在南昌,连清晨的汤都是辣的🌶️
    嗦粉干杯,辣到流泪才是对赣菜的最高敬意!”

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    #南昌美食 #江西旅行 #小众旅行地 #碳水爆炸 #辣妹挑战

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  • 南昌!我的美食穷游天堂快乐老家!太值得n刷了🥹…#南昌美食#南昌美食攻略#南昌旅游攻略#冬日暖食局#省饭课代表

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  • 水煮,听起来名字很清淡
    但是,如果告诉你
    它的发源地可是在南昌!
    是不是瞬间觉得字面理解太简单了?
    在南昌万物皆可水煮
    南昌人都有个水煮胃
    遍布在南昌街头巷尾的各色水煮店
    陪伴一代代南昌人长大
    今天就给大家安利几家土著严选!
    👇👇👇

    😋安姐水煮😋
    豆豉巷白衣庵社区
    29年老店,南昌为数不多的干拌水煮,出锅后老板会习惯加点自己的辣酱,不能吃辣的朋友提前跟老板说,饭点需要等位,建议想吃的可以提前去或者是错峰。
    ⚠️必点:
    牛肉(先卤后煮很入味)
    鸡脚(软烂入味,脱骨轻松)
    薄荷水(解辣神仙水)
    -
    😋胖子水煮😋
    铁路三村14栋5单元
    店里人均一个大脸盆,辣椒油和萝卜干都是店家自己做的,有独特的蒜香味,不喜欢吃的要叮嘱少放,如果正常饭点,排队时间基本都是1小时起。
    ⚠️必点:
    拌方便面+凉拌皮蛋
    嫩牛肉、麻圆
    西红柿(解腻神器)
    -
    😋娜姐水煮😋
    东湖区保赤仓居民小区东南门
    豆豉巷白衣庵社区
    最近装修重开,用餐环境干净整洁,提供二维码提前扫码点单,到号不在现场的顺延后面的号,过号到店直接给做,建议提前至少1小时点单。
    ⚠️必点:
    卤肥肠(非常软烂带一点肥油味)
    凉拌腰花(撒辣椒油葱花,很嫩没有腥臊味)
    -
    😋小吴水煮😋
    羊子巷84号
    老南昌口味的水煮 ,汤底有点点甜味 ,辣度可以选择 ,一共有两个店铺。
    ⚠️必点:
    卤土豆(软糯入味)
    豆泡(汤汁满满)
    藕片(软烂香辣)
    -
    😋菊菊小吃水煮😋
    羊子巷97号
    20年老店,老板娘很风趣,并且态度也很好,水煮味道稍辣一些,整体味道比小吴水煮重。
    ⚠️必点:
    藕丸、脚板、藕夹(特色三件套)
    -
    😋芹芹水煮😋
    南浦街道惠民门住宅一区5栋4单元101室
    躲在船山路上小区楼下的27年老店,没有本地人带很难找到,老南昌的口味,环境很一般建议外带。
    ⚠️必点:
    豆制品、萝卜、海带、年糕(汤底鲜香清爽不油腻)
    凉拌藕片(传统老酱油和辣椒调味)
    凉拌粉丝(酸辣口)
    #南昌美食 #南昌怎么玩 #打卡南昌

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  • 宝子们👋,今天要带你们开启一场南昌美食的狂欢之旅啦🎉!南昌这座城市呀,那可真是藏着超多让人垂涎欲滴的好吃的😜,跟着我一起来尝尝鲜吧👇

    🌟【民间秘方】
    哇哦😍,这家民间秘方的炸品简直绝绝子👏!品类全得不像话呀,感觉就像走进了炸物的天堂🥳。炸鸡腿那必须得点呀,外皮酥脆,里面的肉肉鲜嫩多汁,一口下去超满足😎。还有虎皮鸡才(哈哈,应该是虎皮鸡爪啦🤭),那虎皮的口感,软糯 Q 弹,啃起来超带劲👍。炸鸡额(估计是炸鸡排之类的吧)也很香呢,炸皮蛋更是特别的存在,别有一番风味哦😏。重点来啦,白糖香蕉好吃到哭😭呀,甜甜的香蕉裹上一层金黄的炸衣,咬一口,甜与脆在嘴里碰撞出美妙的火花💕,真的是爱了爱了🥰。
    🌟【小吴水煮】
    我跟你们说哦,我真的是被小吴水煮给彻底征服啦😻!这里面好多食材我之前都没见过呢,感觉像是打开了美食新世界的大门🚪。脚板皮蛋,这名字听起来就很有意思吧,吃起来更是独特的口感哦😏。鸡爪煮得那叫一个入味,轻轻一嗦就脱骨啦,超爽的😜。藕片、藕丸、肠结也都很不错呀,每一口都饱含着南昌水煮那独特的味道,宝子们一定要去试一试呀👏,相信我,你会爱上它的😍。
    🌟【南昌里】
    这家南昌里呀,位置有点小神秘呢,藏在巷子里哦😏,不过这可挡不住本地人经常去光顾呀👍。他家的黄豆烧鸡脚和干锅香辣蛙那可都是招牌菜呀😎。黄豆烧鸡脚,光是听名字就流口水啦,黄豆炖得绵绵的,吸收了鸡脚的鲜味,鸡脚又软糯 Q 弹,满满的胶原蛋白呀🥳。干锅香辣蛙更是又香又辣🌶️,蛙肉鲜嫩多汁,那辣味直冲天灵盖,但是又让人欲罢不能呀,吃过就念念不忘啦,老是惦记着那一口呢🤤。
    🌟【陈记手工绿豆饼】
    哎呀妈呀,陈记手工绿豆饼这儿人真的超多超多的🤣!每次去都要等好久好久呢,大家都是人手一袋,可见有多受欢迎啦😜。不过没关系哦,宝子们可以先取号,然后去附近逛一逛,再回来拿呀,这样就不会干等着啦🕙。他家的绿豆饼真
    的是一绝呀,软糯糯的口感,而且不会很甜哦,吃起来刚刚好,那种淡淡的绿豆香在嘴里散开,一口一个,根本停不下来呢😋,真的是太好吃啦😍。
    🌟【李振华小两口烧菜馆】
    来南昌要是没吃李振华小两口烧菜馆的江西菜,那可就太遗憾啦🥘!本地人都大力推荐呢👏,这可不是那些网红店能比的哦,人家可是靠实力说话的👍。他家的甲鱼、鸡爪、螃蟹脚那味道,简直绝了呀😜。甲鱼炖煮得十分入味,肉质鲜嫩;鸡爪一咬就脱骨,满满的胶质;螃蟹脚更是肉多味美,每一口都能感受到浓郁的江西风味,巨好吃呀😍,真的是让人回味无穷呀🥰。
    🌟【帝煌烤卤】
    嘿呀,要是想挑战一下江西辣度的极限,那帝煌烤卤可一定要去试试呀🌶️!我跟你们说哦,他家的东西一口下去能辣到你怀疑人生呢😭,但是那种辣又辣得特别过瘾呀😜。牛肉串、蟹脚、辣鸭脚、鸭脖都超级辣,不过别担心,你可以打包带回家慢慢享受这 “辣的盛宴” 呀😏。边看剧边吃,感受着那辣劲在嘴里蔓延,也是一种别样的体验呢🤩,真的是爱辣人士的天堂呀😍。
    🌟【周真真南昌拌粉】
    在南昌呀,一天的生活那得从一碗周真真南昌拌粉开始呢🍜。他家有各种各样的码子小料哦,可以根据自己的喜好随意搭配呢🥳。卤牛肉的拌粉那叫一个好吃呀,牛肉卤得恰到好处,又香又有嚼劲,和爽滑的拌粉搭配在一起,简直完美😎。还有猪肝蛋汤、瓦罐汤也好喝得不得了呢,那汤的鲜味,喝上一口就感觉整个人都被滋润了呀💕,真的是早餐的绝佳选择呀🥰。
    🌟【辣小鲜小海鲜大排档】
    这可是南昌本地人强烈推荐的夜宵店哦😜,晚上去吃那氛围简直绝了呀🥳。有小海鲜烧烤呢,像鲍鱼仔、甲鱼仔、百香果罗氏虾、烤皮蛋等等,种类那叫一个丰富呀😏。不过要注意哦,人均 70➕呢,而且是真的好辣呀🌶️,但就是这种辣,才让爱辣的宝子们爱得死去活来呀😎,千万别错过啦😍,真的是夜宵的好去处呀🥰。
    🌟【徐小臣中国炸鸡】
    哇哦😍,徐小臣中国炸鸡的江西辣酱那叫一个香呀,堪比天水麻辣烫的那种诱人香味呢😋。他家的炸鸡桶份量可不少呀,江西辣大鸡翅、翅根、爆汁大鸡腿…… 每一样都好吃到爆呢,咬下去还会爆汁哦,超满足的😜。而且辣椒花生米也不踩雷哦,吃起来嘎吱嘎吱的,给这顿炸鸡大餐又增添了一份别样的乐趣呢😎,真的是太好吃啦😍。
    🌟【花蝴蝶辣片】
    这花蝴蝶辣片可是江西老字号啦😎,来南昌一定要打包带走的呀,可以带回家追剧当零食吃呢,有蒜香和香辣豆皮两种口味哦,一边看剧一边吃辣片,美滋滋的呀😜。那种辣辣的口感,配上剧情,简直不要太享受呀💕,真的是追剧必备零食呀🥰。

    宝子们,南昌的美食真的是太丰富多样啦,每一种都有它独特的魅力呢😍,有机会一定要来亲自尝尝呀💕,相信我,你会爱上这些美食的😘。
    #携程定制旅行 #携程定制师 #定制秋冬之旅 #南昌美食 #南昌探店 #江西美食

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  • 1️⃣小吴水煮
    来南昌必吃的特色水煮形式有点像曹氏,和麻辣烫完全不一样,打卡了很火的小吴味道还不错微辣也很辣
    2️⃣洪都大拇指
    走几步就会遇到的奶茶店感觉好火,奶油顶很清爽,茶底也蛮香的性价比拉满,推荐雪顶踏雪感觉像声声乌龙的平替
    3️⃣南昌拌粉
    珠宝街有很多家拌粉的小店,生意都超好随便进了一家,拌粉和素食果然不太一样一定要试试炒粉更有锅气超级香
    4️⃣白糖糕
    现炸的油糕外面裹一层糖粉有一种入口即化的感觉,口感糯叽叽1r一个(注意不要买贵了),甜食脑袋无法拒绝连吃好几个
    5️⃣江西鲲茶
    招牌浮梁雪山奶茶颜值很高味道中规中矩
    6️⃣张六叔·南昌菜馆
    来南昌当然要吃江西菜跟着本地人来吃的这家店,红烧鸡脚和蟹脚捞粉好香一定要点!每道菜都火辣辣的巨下饭,吃辣星人直呼过瘾
    7️⃣凉拌藕片
    大街小巷随处可见的特色凉拌菜有藕片、黄瓜条、萝卜、面筋~可以拼着买口感清脆麻麻辣辣很开胃
    8️⃣绿豆饼
    珠宝街每家绿豆饼都在排长队,忍不住买了一盒就是普通板栗绿豆饼的味道,一定要买现烤的会更香
    9️⃣皮蛋肉饼汤
    皮蛋爱好者绝对会喜欢味道超级浓郁,肉饼也很香吃拌粉配一碗汤太舒服了 #奶茶店好去处 #和朋友出去撒欢儿 #城市人文手记 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 重生之我在南昌吃吃吃

    🚦关于交通:因为大雨,稍微远一点的距离是打车出行🚗

    🛵共享:不远的地方我的选择是穿雨衣骑车出发

    🏨住宿:我选择住在八一广场附近,去哪都很方便

    DAY1:
    🚶由于是晚上到的,回酒店放好行李直接步行去羊子巷吃了小吴水煮,可能也是因为下雨他家完全不需要排队
    推荐:卤菜一定要试试呀!水煮:皮蛋、麻团、油饼子、腊肠、兰花干吸满汤汁真的巨巨巨好吃

    吃完水煮骑车去了滕王阁看夜景🌃
    直接导航🧭新洲文化广场 拍滕王阁的绝佳机位

    整个市区的景点其实离得都不远,天气好的时候小宝们完全可以骑车逛南昌🛵

    回去路上买了一杯南昌随处可见的洪都大拇指🥤这简直就是平价版的茶颜悦色啊~

    🌞DAY2
    早上打车直接去江西美术博物馆(📅提前预约哦)

    美术博物馆逛完直接打车去吃的琴园酒家🍚要的微辣但对我来说也是好辣 🥵
    点了芋头、青蛙、土黄瓜、牛腩牛筋 总共花了200多💰应该是蛮多本地人去吃的 口味给个⭐️⭐️⭐️
    位置距离市区打车要20分钟
    下午去的博物馆和万寿宫

    万寿宫、珠宝街都离得很近 小邓臭豆腐吃了,不用排队
    建议直接买大份(我买了个小份然后完全不够吃)🙈

    刘大爷土家鲜肉饼 💰10元2个 个人感觉一般般 不需要排队的话可以试试 一定要刷酱才好吃 需要排队的话就算了

    🌞DAY3
    中午去吃了这趟旅行最最好吃的小炒👍
    胡记小炒(真的牛!!)就在羊子巷
    需要根据店内黑板点菜哦!老板之前是南昌饭店的大厨👨‍🍳

    大家给的评价就是:大酒店的味道,小饭店的价格💰

    我点了小炒回锅牛肉、蒜黄炒鸡蛋、黄豆炖鸡爪

    谁懂啊,每个菜都好好吃!!!!
    📷想起来拍照的时候都快吃完了……

    💰三个菜才80多 还有人没去吃过他家的真的!强烈推荐而且他家才真的没那么辣,是正常的辣度 真的好吃!
    五星推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    #南昌美食 #南昌怎么玩 #打卡南昌 #南昌旅行
    拌粉、小吃也都吃过啦,其他攻略都有推荐我就不推荐啦 南昌 我还会再来的!!下一站景德镇见!!

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥21(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 麻辣烫
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 江西省南昌市西湖区羊子巷84号(帝煌烤卤东10米)
  • 营业时间:营业中 11:30-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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