Uchi

非常值得一去的地方，推荐大家看

Uchi的冷冻龙虾都是采用活冻龙虾， 在新鲜龙虾收上岸后的24小时内必须完成加工及速冻， 从而更好地保留了龙虾肉鲜甜Q弹的口感。

Uchi，这家是当地的连锁性质的Japanese Restaurant，我们点了牛油果的寿司，还有寿喜锅也是这家店的招牌，饭后再来一份pudding作为甜品。

We had the Chef's Tasting which is a 10 course (I think that's how many). Each course came out timely and by the end of the course, we were quite full. The service was great too! The only downside is, it was so loud and busy.

我在很晚的时候突然想要去喝杯酒，在与调酒师聊天后，他在这个美丽又繁忙的餐厅里设法给了我一张两人桌位。餐厅服务友好，每一道菜都被描述的近乎完美，并且尝起来非常美味。预定显然是必要的，因为这是奥斯汀最好的餐馆之一。