宮川本廛(大丸札幌店)

 

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  • 这家在大丸百货楼上的店,实在是有一种高级感,店内不让拍照,只好略略扫一下,它的装饰、灯光与服务都深刻的彰显了日式优雅风格。话说主打...

    来自 露茜姐姐 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

宫川本廛是1893明治年间创业的老铺子,是一家鳗鱼饭专营店。自创业以来,宫川一直保持气蒸烧干这样的传统制作方法,延续配料的分量,始终都呈现正宗的传统味道。

本店特色美食

鳗鱼饭 , 玉子烧 , 蒲烧鳗鱼 , 白烧鳗鱼 , うな丼 , きも煮

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.5
  • 这家在大丸百货楼上的店,实在是有一种高级感,店内不让拍照,只好略略扫一下,它的装饰、灯光与服务都深刻的彰显了日式优雅风格。话说主打的鳗鱼饭,我点的是小份的,鳗鱼与酱汁默契的配合与香糯米饭的组合,每一口都如此美好。

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  • 札幌的新晋米其林三星,总共8个位子,没有菜单可选。每天接待两拨客人,一起入席,一起结束。按个人口味是我的大爱。看似简单雷同的寿司,个中差异还是要靠多吃不同的店,多对比,才能有所体会啊。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:180元
  • 在大丸逛街的时候撞到了这家店,顺便来试下这家只做鳗鱼饭的餐厅,服务员一开始就说了要等四十分钟,好吧起码说明是现做的,鳗鱼很大块平铺在米饭上,软糯微甜,配上香口的米饭小朋友很快干掉了一盒,酱汁入味不会太重口又去掉了腥味,就是小贵

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 历史悠久的鳗鱼专卖店,很多人都会慕名而来,如果一个套餐的话大概在两百块钱左右,鳗鱼的分量或许跟别的店比起来不算多,但是他的做法真的非常的考究,而且味道很棒。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 不愧是百年老店了,这一家的鳗鱼做法感觉还是挺地道的,然后是蒸出来的感觉那个肉质干爽,但是呢吃上去的口感又很棒,价格也可以。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 吃鳗鱼的一家老字号了,东西做的非常好,鳗鱼出来的感觉是比较的干,但是又不会是干的没法吃的那种,所以还是挺香的,人也还挺多,我觉得还挺不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 这是一家当地的老字号了,鳗鱼做的非常的好吃,价格也是平易近人的。我非常喜欢吃鳗鱼,在这一家终于可以放开的吃,吃的非常的舒服,才花了300块钱。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 鳗鱼做的非常的精致。用的小木盒子装着的,然后他的鳗鱼的其他部位做的汤或者是料理也很好吃,而且价格也还挺实惠的,人就两百块钱,觉得不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这一家吃鳗鱼的,还挺好吃的,而且鳗鱼制作的非常的精致,一点腥味都没有,我觉得不错,而且他们的造型和摆盘都还挺不错的,很好吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 札幌一家历史悠久名扬海外的饭庄,鳗鱼专门料理店。价格不菲,却也物超所值。定食基本3000日币起。要做好准备估计要等50分钟才能吃上。

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1-10 / 38条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥203(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: +81-11-828-1251
  • 地 址: 北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店 8F
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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