Khao Tom Pla Kimpo

Kimpo Porridge With Fish  

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  • 咱就是说曼谷的米其林密集程度真的是相当惊人的呀！今天介绍一家从2017-2023年连续获得七次米其林推荐的海鲜粥店【Kimpo Khao Tom Pla】，...

    来自 泰国永夏城 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

海蛎煎 , 鱼蛋 , 石斑鱼泡饭 , 蚝肉汤

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
  • 咱就是说曼谷的米其林密集程度真的是相当惊人的呀！今天介绍一家从2017-2023年连续获得七次米其林推荐的海鲜粥店【Kimpo Khao Tom Pla】，除了门口挂的两条大石斑鱼超级吸睛外，他们家粥的味道果然也是名不虚传的呀~

    他们家的汤底全部都是当天用石斑鱼头熬制而成，所以汤头清甜，海鲜粥更是鲜甜饱满。但城主吃完后感觉，其实说是海鲜泡饭可能会更恰当。新鲜的鱼肉和海鲜在滚汤中烫熟再加上提前烹制好的米粥和炸蒜芹菜，从做法到食材都很简单，重在一个【鲜】字，食材新鲜，汤头鲜香。价格从100铢到500铢不等，依食材而定。

    推荐大家来打卡一定要点这几个：
    *豪华海鲜粥（300铢）
    *人气石斑鱼粥（150铢）
    *鲈鱼粥（100铢）
    全部都是新鲜海鲜配料，口感饱满！主要看大家更喜欢吃哪种海鲜，吃法是：可以先品尝鱼肉和海鲜的原汁原味，然后再蘸上店里的特制酱汁，最后再吃底下的汤头泡饭，真的从头到尾都是一个鲜字。

    开始城主以为这和我们国内吃的砂锅海鲜粥是一样的东西，但吃完之后感觉完全不一样，国内是海鲜和米一起熬制，而这家店是先烫熟海鲜，再加烹制好的米粥，最后加入熬制好的汤头，虽然做法不一样，但是吃完之后也能理解为什么它能拿下7年的米其林推荐，相信如果城主住这家店附近，绝对是三天两头就会去吃的那种。

    店名：Kimpo Khao Tom Pla
    营业时间：16:30-23:00
    地址：1901 Charoen Krung Road, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand（石龙军路店）
    营业时间：15:30-22:30
    985 ถนน บรรทัดทอง Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand（朱拉店）

    温馨提示：1.店里只收现金，不接受预定；2.海鲜店有两家店，营业时间各不同，需要打卡的朋友注意营业时间，切勿跑空哦~

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    #美食旬味会 #吃一顿海鲜大餐 #当地特色小吃 #永夏城游记

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  • 泰国你玩得可真花啊～“Khao Tom Pla Kimpo”是一家位于泰国曼谷的餐厅，曾登上米其林餐盘推荐。该餐厅以其新鲜的海鲜和美味的菜肴而闻名，其中最有名的是石斑鱼海鲜粥，价格在20-100元不等。
    恰恰是因为价格亲民，人人都能吃上这一口，不仅游客经常关顾，当地街坊邻居才是这里的老顾客。
    他们家的石斑鱼沙拉味道也很特别，下次去泰国旅行别忘了去试一试。

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  • 在曼谷特别推荐Kimpo Porridge with fish,该餐厅还是米家推荐上榜餐厅（自2018年），各种鱼肉和虾。食材超级新鲜，没有一点鱼腥味，煎牡蛎也很是推荐。短暂在曼谷停留，就去吃了两次。该餐厅可以在地图上找到，值得试试哈！

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  • 🏠 บรรยากาศ/สถานที่ - ร้านตั้งอยู่ริมถนนย่านบรรทัดทอง เป็นร้านแบบ open air ด้านในมีโต๊ะให้นั่ง จุคนได้ประมาณ 50 คน+ ร้านสะอาด ภายในสว่าง นั่งทานได้เพลินๆเลยค่ะ

    🐟 ตัวเด็ดของที่นี่ คือ ข้าวต้มปลา วันนี้เลยสั่งมาลอง 2 เมนู
    • ข้าวต้มปลากระพง (100 บาท) - ข้าวต้มต้มมาได้ดี ไม่เละเกิน ไม่แข็งเกิน ให้ปลามาชิ้นใหญ่ และหลายชิ้นอยู่ ปลาสด ไม่คาวเลย ใส่หมูบะเต็งมาให้ 4-5 ชิ้น โรยด้วยกระเทียมเจียว หอมมากๆ กินร้อนๆคือฟินค่ะ
    • ข้าวต้มปลารวมมิตร (200 บาท) - ใส่เครื่องมาให้เหมือนข้าวต้มปลากระพงทุกอย่างเลยค่ะ แต่จะเพิ่มกุ้งตัวใหญ่ 1 ชิ้น และหมึกอีก 3-4 ชิ้น รสชาติอร่อย น้ำข้าวต้มหวานมาก

    🥣 ทีเด็ดอีกอย่าง ที่อยากแนะนำคือ น้ำจิ้มค่ะ อร่อยมากกกก มีความเค็มนำ หอมเต้าเจี้ยวมาก เอาไว้จิ้มกับซีฟู้ดในข้าวต้ม เข้ากันสุดๆไปเลยค่า อย่าลืมจิ้มน้าทุกคน แนะนำจริงๆ

    🍶 ร้านมีแถมเป็นชาเขียวให้ด้วยค่ะ ฟรี เติมได้ไม่อั้น เรียกพนักงานมาเติมให้ได้เลย ถึงจะฟรี แต่ชาหอมนะคะ กินง่าย

    พิกัด - 983 985 ถนน บรรทัดทอง แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

    #รีวิว #รีวิวร้านอาหาร #รีวิวกรุงเทพ

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  • 周末曼谷三日游 EP02 | 石斑鱼粥、BTS、Holiday In Bangkok

    曼谷著名的石斑鱼粥，米其林推荐的，可以一试！

    装修虽然比较简陋，可以光顾的人很多，可能是被米其林炒红的原因。

    事不宜迟，试试它的石斑鱼粥。汤很鲜甜，可是石斑鱼煮老了，没有我们粤菜的做法好。但是总体而言性价比还是挺高的。

    Khao Tom Pla Kimpo
    详细地址：12 Soi Chan 23/2, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon 10120

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餐厅信息

  • 人 均： ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    东南亚菜 小吃 泰国菜 其他小吃
  • 电 话： +66-64-1956665
  • 地 址： Charoenkrung Rd. Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, 曼谷 泰国
  • 营业时间：营业中 16:30-23:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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