庐州烤鸭店(桐城路店)

LU ZHOU KAO YA DIAN TONG CHENG LU DIAN

全部5张照片

暂无评分分享餐厅
1条点评 | 写点评
晚上入住酒店，下雨不想外出了。点了他家的烤鸭和肉合饼。烤鸭较嫩，入味。重点是2元一个的肉合饼，其貌不扬，像个汉堡，可是外酥里嫩的，...
来自 youdongnan 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

片皮鸭 , 鸭油烧饼 , 鸭油汤包 , 肉盒 , 庐州烤鸭盖饭 , 鸭血汤 , 鲜肉馄饨 , 鸭血砂锅 , 赤豆糊 , 青菜毛圆汤 , 肉合饼 , 西湖牛肉羹

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

写点评

0/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.3

智能排序

youdongnan

晚上入住酒店，下雨不想外出了。点了他家的烤鸭和肉合饼。烤鸭较嫩，入味。重点是2元一个的肉合饼，其貌不扬，像个汉堡，可是外酥里嫩的，好吃。发面饼外面烤得脆脆的，加了芝麻，咬一口喷香，饼里面软软的又有嚼劲。馅里的肉嫩嫩的，带点辣味。本想吃一点的，可一口气全吃了。
展开更多
2017-10-12 详情举报有用（2）

旅行者小瑾

🌟合肥可不只有科技感爆棚，它的美食更是藏着让人无法抗拒的烟火气❗️今天就来给大家分享我私藏的合肥美食清单🧾

1️⃣庐州烤鸭：与北京烤鸭齐名，选用当地肥嫩的麻鸭，经腌制后用果木炭火烤制。外皮金黄油亮、酥脆香口，内里肉质鲜美多汁、嫩滑不腻，搭配薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱食用，口感丰富
📍最值得去的4家店《庐州烤鸭店（宿州路店）》《庐州烤鸭店（桐城路店）》《红顶食府》《尚爵烤鸭品宴楼》

2️⃣肥西老母鸡：以肥西县特产的老母鸡为主料，配枸杞、红枣等，慢火细炖而成。鸡肉鲜嫩，汤清味醇、香气浓郁，营养丰富，具有极高的滋补价值
📍最值得去的4家店《老乡鸡》《肥西水乡人家土菜馆（三河古镇店）》《同庆楼》《庐州太太》

3️⃣吴山贡鹅：又名行密贡鹅，起源于合肥吴山镇。选用当地放养的优质白鹅，肉质鲜嫩，肥而不腻，经过独特的烹饪工艺，成品色泽清爽，香气四溢，口感鲜美。
📍最值得去的4家店《刀板香·安徽菜（长江东路店）》《阳光老店》《冯氏吴山贡鹅（长丰店）》《吴山罍记贡鹅（步行街店）》

4️⃣三河米饺：源自肥西县三河古镇，以籼米粉制成饺皮，五花肉等为馅，油炸而成。成品色泽金黄，外皮酥脆，内馅鲜香，外酥内软，烫嘴又美味。
📍最值得去的4家店《三河古镇老街上的无名小店》《庐州烤鸭店（宿州路店）》《老乡鸡（多家分店）》《肥西老母鸡家园餐厅（肥西总店）》

5️⃣合肥麻饼：合肥四大名点之首，历史悠久。以精细面粉包馅，外皮沾满芝麻，烘炉制作而成。外皮松软香甜，内馅甜而不腻
📍最值得去的4家店《张顺兴号》《刘氏麻饼店》《食家巷》《百年中和祥》

6️⃣下塘烧饼：合肥市市级非物质文化遗产，历史可追溯到汉代。烧饼色泽金黄，表面布满芝麻，外皮酥脆，内部柔软有嚼劲，馅料有猪肉、葱花等，咸香味浓
📍最值得去的4家店《下塘集烧饼》《下塘烧饼（景祥大厦店）》《🥐下塘烧饼（龙门寺服务区店）》《葛子付下塘烧饼》

7️⃣泥鳅挂面：源自肥东县，是徽菜系代表之一。鲜嫩的泥鳅与细长劲道的挂面搭配，汤汁浓郁，泥鳅肉质细腻，挂面久煮不烂，口味偏辣，辣得入味爽口
📍最值得去的4家店《泥鳅挂面老店》《巢湖渔家小馆》《乡村灶台鱼》《老街食府》

8️⃣巢湖银鱼羹：以巢湖产的银鱼为原料，做成的银鱼羹色泽白润，口感细腻，清淡而鲜美，银鱼骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富
📍最值得去的4家店《川府土菜馆》《巢湖名吃·东关老鹅汤》《水韵·渔家臻品私房菜》《巢湖名厨馆》

9️⃣合肥大肠面：极具地方特色的早餐，大肠处理得干净无异味，搭配特制酱料和细面条，味道独特，面条劲道，大肠软嫩有嚼劲，汤汁浓郁醇厚
📍最值得去的4家店《宝华面馆》《张师傅面馆》《无名面馆》《网红面馆》

#合肥美食 #合肥旅游攻略 #合肥怎么玩 #美食旬味会 #真香小吃大集合
展开更多
2025-01-27 详情举报有用（0）