老雒阳面馆(应天门店)

 

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  • 从九洲池逛完过来吃吃,最开始看店名以为是个面馆但实际上是各种菜都有的挺有意思菜很好吃浆面条我最开始看别人介绍说不是每个人都能接受,...

    来自 线无止境 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

洛阳不翻汤 , 浆面条 , 粉蒸肉 , 糊涂面 , 连汤肉片 , 蜜汁红薯汤 , 炸咸食 , 焦炸丸子 , 洛宁蒸肉 , 铁锅凉粉 , 煎烧黄河大鲤鱼 , 豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 从九洲池逛完过来吃吃,最开始看店名以为是个面馆
    但实际上是各种菜都有的
    挺有意思
    菜很好吃
    浆面条我最开始看别人介绍说不是每个人都能接受,但是点了吃起来很不错
    蒸肉很有粉蒸肉的感觉,好吃!

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  • ❶老雒阳面馆
    📍洛阳市凯旋东路50号华源凯旋广场一楼106号商铺
    ✨地道 正宗 份量大 人均50吃到撑!他家水席味道不错,价位也很实惠,必点的牡丹燕菜和连汤肉片酸酸辣辣的,很开胃真的只有在洛阳可以吃到哦!

    ❷阿亮烙馍村
    📍洛阳市北大街丹尼斯南 100米路东
    ✨这家店真的是宝藏!!开了最少有10个年头,几乎都是本地人在吃,人均50💰便宜又好吃
    👍招牌的蹄髈必点!剁椒味的香而不腻,沾满汤汁拌米饭!!下饭神器!
    👍孜然羊肉卷饼!酱香口的肉片,配上嘎嘣脆爽的豆芽嘎嘎香!
    👍口味腰花!浓油赤酱的口感非常下饭,但是腰花入口还非常的嫩滑,处理的很好没有异味!!
    👍黄河大鲤鱼:超大一条!河南特色!

    ❸永胜川菜饺子馆
    📍洛阳市浅井西路57号
    ✨他们家的菜每一个都是招牌菜,尤其是这个辣子鸡,辣而不辣,里面的鸡肉也非常的酥脆。油麦菜真的绝了,真的非常好吃,不咸不淡,味道刚好。
    #感受冬日美景 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #和朋友出去撒欢儿 洛阳·河南

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  • 🌈知名特色:焦炸丸子 糊涂面 黄河大鲤鱼 锅贴
    🍽️推荐餐厅:老洛阳面馆
    💰️人均价格:50-80+
    💗其他tips:菜品分量吵架大,价格也适中,推荐

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  • 洛阳,这座古老而神秘的城市,不仅承载着厚重的历史文化,更拥有着令人垂涎欲滴的美食宝藏。当你踏入这片土地,一场味蕾的狂欢之旅便悄然开启。

    首先不得不提的便是洛阳水席。洛阳水席始于唐代,至今已有一千多年的历史,是洛阳最具代表性的传统宴席。它以酸辣味殊、清爽利口而著称,全席共设 24 道菜,包括 8 个冷盘、4 个大件、8 个中件、4 个压桌菜。其中牡丹燕菜是水席中的头牌菜,以白萝卜丝为主料,经过精心烹制,形状宛如一朵盛开的牡丹花,口感鲜美,令人回味无穷。连汤肉片、小酥肉、条子肉等也是水席中的经典菜品,每一道都有着独特的风味,让人欲罢不能。

    洛阳牛肉汤也是洛阳美食的一张名片。选用上等的牛肉和牛骨,经过长时间的熬煮,熬出的汤浓白鲜美。喝一口牛肉汤,那浓郁的牛肉香瞬间在口腔中散开,让人浑身舒畅。可以根据自己的口味加入葱花、香菜、辣椒等调料,搭配着饼丝或烧饼一起食用,更是别有一番风味。在洛阳的大街小巷,随处可见牛肉汤馆,每天清晨,人们都会来到这里,喝上一碗热气腾腾的牛肉汤,开启美好的一天。

    洛阳浆面条更是洛阳人喜爱的传统面食之一。它以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条。浆面条的面条软而筋道,汤汁浓郁,配上花生、芹菜、黄豆等配料,味道独特,酸香可口。吃浆面条的时候,再配上一些辣椒油和韭菜花,那滋味更是让人难以忘怀。洛阳人对浆面条有着深厚的感情,无论是在家中还是在餐馆里,都能经常看到它的身影。

    洛阳不翻汤也是一道极具特色的美食。相传清朝康熙年间,洛阳人因为感激皇帝的恩德,发明了这道不翻汤。不翻汤以绿豆面饼为主料,配以粉丝、木耳、黄花菜等食材,再加入高汤熬制而成。喝上一口不翻汤,酸辣鲜香,味道十分浓郁。不翻汤的独特之处在于它的绿豆面饼,这种面饼不用翻面,直接放入锅中煮熟,故而得名不翻汤。

    除了以上这些经典美食,洛阳还有许多其他美味值得一试。洛阳糊涂面,面条与玉米面混合煮制,口感丰富;洛阳锅贴,外皮酥脆,馅料鲜美;洛阳卤面,面条筋道,卤香四溢;洛阳烩菜,各种食材汇聚一堂,营养丰富。还有洛阳的各种小吃,如糖糕、菜角、麻团等,也是让人回味无穷。

    在洛阳品尝美食,不仅是一种味觉上的享受,更是对这座城市历史文化的一种体验。每一道美食都承载着洛阳人的生活记忆和情感,它们是洛阳文化的重要组成部分。当你品尝着这些美食时,仿佛能感受到洛阳这座城市的脉搏在跳动,能听到它在向你诉说着千年的故事。

    如果你来到洛阳,千万不要错过这些美食。走进洛阳的大街小巷,寻找那些隐藏在角落里的美味,让你的味蕾在洛阳尽情绽放。让我们一起踏上这场舌尖上的洛阳之旅,感受这座城市的独特魅力吧!
    #尝一尝地道老字号 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #洛阳美食 #洛阳吃喝玩乐 洛阳·河南

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餐厅信息

  • 人 均: ¥47(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 0379-63222998
  • 地 址: 凯旋东路50号华源凯旋广场一楼106商铺
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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