清真·刘国芳胡辣汤(上海市场总店)

这家位于涧西上海市场中街和南街交叉口的洛阳最正宗逍遥镇胡辣汤——当属刘国芳胡辣汤，其辣的恰到好处，吃起来很下口，里面飘了一些面筋、木耳、还有大块的牛肉。

刘国芳胡辣汤是家老字号胡辣汤，开放式的操作台让人感觉很放心，优质胡辣汤质地非常粘稠，牛肉很嫩很入味，泡饼吃别有一番风味，喝胡辣汤不泡油饼就像喝牛肉汤不泡烧饼一样，怎么能尽兴呢？它家的油饼炸得不是特别酥脆，而是有点松软的，但是配上麻辣过瘾的胡辣汤很不错。刚出炉的水煎包馅很多，牛肉也很香配胡辣汤也相当不错。