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正太饭店·餐厅

HÔTEL DU TCHENG T'AI·RESTAURANT
4.9
12条点评|
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正太饭店,建成于1907年,是石家庄一处近代历史建筑,正太饭店与正太铁路同年建成,1920年11月1日正式命名为正太饭店,对社会开展服务,主要功能是经营餐饮住宿业务。[5]在1920至1937年间为石家庄最大,最豪华的饭店,中华民国时期曾接待过孙中山、蒋介石等军政大员[3]。总建筑面积约4800平方米, 2008年被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。 从1937年10月至1945年抗战胜利,正太饭店沦为日军第一军兵站部后勤供应基地,同时被日伪时期铁路管理机关办公占用。[5]1945年抗战胜利,正太饭店建筑被国民党接收,至1947年11月12日石家庄解放,正太饭店一直是冀晋铁路局警察处所在地,并成为国民党驻军核心防御工事。[5] 2022年4月,正太饭店按照“整旧如故,与古为新”的理念进行整治和修缮,[6]11月12日,石家庄正太饭店对外开放[2 正太饭店建成于1907年,为南北两排二层楼建筑,起初并没有固定的称谓,在正太铁路史料文献中,一度被称为“公事房”。建成之后至1920年,主要用于正太铁路中外高级员工居住、安置接待与铁路系统相关的各类官员,以及被英美烟公司租居。[5] 1920年11月1日,此建筑正式命名为正太饭店,从此正太饭店对社会开展服务,主要功能是经营餐饮住宿业务。它在正太铁路总局主体掌管之下,以承包制方式先后经营了17年,其中1933年正太铁路收归国有之后,铁路局将石家庄正太饭店、太原山西大饭店,与正太铁路餐车经营权一并出租,续包给了承包商陈玉山。[5]

来自 吹你一脸灰 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

青柠脆皮小牛肉,牛奶葵花鸡,芦笋山药鸡枞菌,客家煎酿古月豆腐,酸萝卜薯粉波士顿龙虾,糟味椒麻鸡,发酵黄椒酱蒸东星斑鱼

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游友点评(12 条点评)
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4.9/5分
口味4.9
环境4.9
服务4.9
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头像吹你一脸灰
口味4环境4服务4

正太饭店,建成于1907年,是石家庄一处近代历史建筑,正太饭店与正太铁路同年建成,1920年11月1日正式命名为正太饭店,对社会开展服务,主要功能是经营餐饮住宿业务。[5]在1920至1937年间为石家庄最大,最豪华的饭店,中华民国时期曾接待过孙中山、蒋介石等军政大员[3]。总建筑面积约4800平方米, 2008年被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。 从1937年10月至1945年抗战胜利,正太饭店沦为日军第一军兵站部后勤供应基地,同时被日伪时期铁路管理机关办公占用。[5]1945年抗战胜利,正太饭店建筑被国民党接收,至1947年11月12日石家庄解放,正太饭店一直是冀晋铁路局警察处所在地,并成为国民党驻军核心防御工事。[5] 2022年4月,正太饭店按照“整旧如故,与古为新”的理念进行整治和修缮,[6]11月12日,石家庄正太饭店对外开放[2 正太饭店建成于1907年,为南北两排二层楼建筑,起初并没有固定的称谓,在正太铁路史料文献中,一度被称为“公事房”。建成之后至1920年,主要用于正太铁路中外高级员工居住、安置接待与铁路系统相关的各类官员,以及被英美烟公司租居。[5] 1920年11月1日,此建筑正式命名为正太饭店,从此正太饭店对社会开展服务,主要功能是经营餐饮住宿业务。它在正太铁路总局主体掌管之下,以承包制方式先后经营了17年,其中1933年正太铁路收归国有之后,铁路局将石家庄正太饭店、太原山西大饭店,与正太铁路餐车经营权一并出租,续包给了承包商陈玉山。[5]

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2025-10-10 发布点评
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头像yjw2000
口味5环境5服务5

踏上石家庄的历史之旅,正太饭店是不可或缺的一站。这座被火车拉来的城市,正太铁路是其历史的重要见证。正太饭店,坐落于正太广场的核心地带,以其独特的法式建筑和丰富的历史文化吸引着无数游客。 下午5点半前,正太饭店提供下午茶服务,需要提前预约哦。晚宴价格稍高,但包间人均600起,大厅人均约300起,同样需提前预约。特别推荐大厅中的花砖房间,这里曾是张学良宴请各界大佬的场所,充满了历史的厚重感。而且,饭店的主厨是给普京做过国宴的米其林三星大厨呢! 饭后,你可以让店员带你参观正太饭店,并详细讲解石家庄的历史。这是一个错时空与历史对话的机会,仿佛能听到张学良举杯的声音,感受到100年前的繁华。 除了正太饭店,正太广场和湾里庙步行街也是不可错过的地方。在步行街上,你可以品尝到各种地道的美食,从街头吃到街尾,绝对能满足你的味蕾。 总的来说,正太饭店是一个融合了历史、美食与文化的绝佳去处。来石家庄,千万不要错过!

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2025-01-12 发布点评
有用2
头像YoYo_4O6W2Y2H
口味5环境5服务5

正太饭店就是掌管下午茶氛围感的神 下午茶☕️不要只知道去咖啡厅啦~更适合中国宝宝体质的中式下午茶来咯~ 百年法式建筑,曾接待过多位名人雅士的正太小洋楼,简直太棒啦,中式点心满满的文化内涵,更是以文创的形式呈现出来,西式甜品也是纯手工制作,精致又好看,在这里不仅可以自己做甜品,还有点茶,真真是历史与当代的完美融合💕 喜欢拍照打卡的宝宝,不妨来这里体验一下,室内精致典雅,室外花园又一秒梦回民国时期,直接带入留洋回来的大小姐视角🥰 #正太饭店 #下午茶 #拍照打卡 #下午茶推荐 #拍照推荐

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2024-11-09 发布点评
有用
头像YoYo_5S6J9V7K
口味5环境5服务5

太美了太美了! 一进大厅感觉梦回民国大小姐 瞬间走路腰背都挺直了! 咖啡厅环境拍照十分出片,尤其旁边就是花园 跟姐妹相互📷换了800个姿势!张张出片 这就是我的梦中情店 可露丽蛋糕真的是我的最爱❤️ 这小造型随机迷倒一位少女 尤其是焦糖和香草香味在口中融合!外皮香脆,但是里面松松软软,没尝试过的姐妹我真的推荐 玫瑰司康🌹更不用多说 司康中间放着玫瑰果肉 一口下去酥松的口感真的绝了 当然一定要夸的是他们家咖啡,中间拉花出正太饭店这四个字加上蜂蜜糖棒搅拌,朋友圈都被问爆了

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2024-08-11 发布点评
有用
头像遙岑遊客
口味5环境5服务5

酒店位置好,出行方便 建筑很有特色,比较出片 客房设施齐全,服务也很不错 餐厅口味不错,种类也丰富 各方面都值得推荐,完美的入住体验

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2024-08-10 发布点评
有用
头像YoYo_3H8K2D2K
口味5环境5服务5

正太饭店我终于来啦 始于 1907 ,蒋介🪨来过的百年老店 无论是装潢还是菜品都非常讲究 每道菜都是米其林总厨亲自制作 环境高端复古 上档次! 张爱玲笔下的绝美小洋楼、小花园  简直是一秒穿越皇室贵族的家 青柠脆皮小牛肉是招牌菜,口感丰富特别好吃 板栗鹅肝,口感绵密一点都不腥,法国鹅肝捣成泥状,做成板栗的样子,完全舍不得吃🌰

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2024-08-05 发布点评
有用
头像YoYo_5S6J9V7K
口味5环境5服务5

石家庄现存最早的法式小洋楼终于可以入住了!!这可是民国时期本地最大最豪华的高档酒店!走进大厅就能感受到浓郁的历史气息!感觉不是去了一个酒店,是直接去了一座博物馆! 前台小姐姐在让我们选房间的时候也有给我们介绍,有蒋介石当年住过的房间,开会的大厅,每个房间都有当时不同的历史故事! 房间整体复古的装修加上智能家居,古老和现代化的结合!这大床感觉可以在床上滚两圈!房间外也有阳台可以俯瞰整个正太广场。 明亮的卫生间真的超大!里面做的是干湿分离,戴森的吹风机,高端的洗护用品,尤其是这个豪华浴缸!我真i了 而且现在住宿还有免费的旅拍(需要提前预约) ,民国少女,民国姨太,民国留洋回来的大小姐,各种风格,还有免费妆造👍🏻 地址🏠:石家庄新华区公里街3号

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2024-08-04 发布点评
有用
头像YoYo_3H8K2D2K
口味5环境5服务5

一进门就跟朋友说 这不就是金粉世家大宅吗? 坠入民国洋房的氛围里 喝一口咖啡 再一口糕点… 甜品毋庸置疑 我又是堂食又是打包 都给我 all in 随处都可出片惊喜满满 独生民国梦 “小姐 少爷 请” 可露丽:表层焦褐色的脆壳弥漫浓郁焦糖与朗姆酒香,内里蓬松湿润,口感和味觉都是一绝! 梦龙巧克力蛋糕:费列罗脆皮梦龙蛋糕,让我这个巧克力脑袋狂喜,口感丰富完全不腻!

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2024-08-03 发布点评
有用
头像YoYo_5S6J9V7K
口味5环境5服务5

第一次吃米其林三星餐厅厨师团队做的菜 这档次一下高到天花板 尤其餐厅主理人之前还是🇷🇺普京2号御膳房主厨 黄椒酱蒸海钓大黄鱼🐟 鱼肉超级鲜美嫩滑 口感有一点点微辣🤏 板栗鹅肝🌰 连鹅肝都是爱你的形状 口感绵密 盐焗老蛏子🌊 当他端上来那一刹那我整个人都惊呆了! 口感鲜嫩 造型别致哈哈哈 还有食神蛋炒饭🍚 颗颗分明的米粒➕虾仁 yyds 答应我 朋友邀请还是闺蜜聚会情侣约会 一定要来试试他家!! 🏠正太饭店 👉地址:石家庄新华区公里街3号

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2024-08-01 发布点评
有用
头像行走毛毛
口味5环境5服务5

来石家庄,如果只有几小时的时间,应该去哪里转转呢?推荐大家打卡正太饭店 🌟亮点特色: 1.这是一个位于石家庄市中心的百年法式建筑,它是一个对外营业的酒店,对于喜爱穷游的我来说,只能望而却步。 2.这也是一个位于石家庄市中心的百年法式餐厅,在这里配合着法式的建筑加法式的调调,你能够品尝到非常正宗的西餐和中餐 3.这更是一个位于石家庄市中心的百年法式景点,无论是从外观的设计还是里面的装饰,都充分体现了时间的沉淀和国外艺术的。 📝注意tips: 1.虽然是私人的场所,但是在早上没有人的时候,我也很顺利的走了进来,并且拍了很多里面的照片。 2.建议大家向里面走一走,有一个非常大的树,相信坐在树下点上一杯咖啡,静静的感受夕阳西下一定非常的与众不同 3.除了在建筑里面可以拍照以外,大家都可以在外面的广场拍照,虽然感觉四周的建筑风格有点奇葩,现代和近代,高楼与平方,但这不更是展现了石家庄这座城市的历史和发展吗? 谁说石家庄没有历史,谁说石家庄没有景点,看看这里不就是一个位于市中心免费的历史景点吗?

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2024-05-20 发布点评
有用
1-10 / 12条点评
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你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥215(来自用户反馈)
菜 系:其他中餐
电 话:0311-89696888
地 址:石家庄市新华区公里街3号
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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