尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999(新虹桥商厦店)

 

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  • 周末特地带上三五好友来拔草下仙霞路上的必吃的网红蒸汽海鲜,分店很多,这家店就在娄山关路地铁附近,听说网红白冰也来过呢!各种海鲜品种...

    来自 玉Yuug 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0

  • 周末特地带上三五好友来拔草下仙霞路上的必吃的网红蒸汽海鲜,分店很多,这家店就在娄山关路地铁附近,听说网红白冰也来过呢!

    各种海鲜品种繁多,琳琅满目,都超新鲜!生食清蒸都毫无压力……大家都懂,只有高品质的优质海鲜才有勇气清蒸哦~店里各种团购套餐选择很丰富,性价比瞬间拉满!
    波格力膏蟹
    好大只的膏蟹!橙红色的大块蟹黄太诱人啦,蟹肉肥美紧实鲜甜可口,想上桌香味扑鼻趁热吃 ,蟹腿里肉肉都很饱满呢,大口啃蟹黄的感觉太爽啦!
    戏水花斑鱼
    招牌必点的花斑鱼果然很赞!黑灰色斑纹清晰可见,看着就很水润新鲜!鱼肉细嫩,鲜味十足,这么高的品质的花斑外面不太吃的到哦~
    竹林水晶鸡
    散养竹林鸡咬上去肉质特别紧实,蒸熟后浸润在金灿灿的鸡汤里看着就流口水啦!鸡皮肥美,油而不腻 汤汁都被喝的精光。

    蒜泥生蚝
    清蒸的做法很好的锁住了汁水生蚝的汁水,保证了鲜美度,加上蒜泥粉丝调味一股浓郁的蒜香闻得口水直流太诱人了!

    不愧是专业做蒸汽海鲜的,很满意的一顿海鲜大餐,所有菜品没有预制,都是现做现吃,高蛋白低脂肪,完美锁住了食材原有的味道,鲜美度和水份蒸汽蒸出来得美食饱餐一顿也不怕胖喔
    很值得推荐给广大海鲜爱好者们,来上海必吃的宝藏蒸汽海鲜餐厅喔!

    尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999(新虹桥商厦店)长宁区仙霞路158号新虹桥商厦底商
    #上海探店 #魔都探店 #我的宝藏美食集#美食#艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #0元玩转这座城#好吃不贵经济实惠#好吃不贵经济实惠宝藏美食 #海鲜 #美食日常#吃一顿海鲜大餐 #吃到撑的海鲜大餐

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  • 想吃美食又怕胖?海鲜是个蛮好的选择。朋友说他平时经常来这家蒸汽海鲜,特地叫上我们过来试试。

    🌟他家海鲜都是现点现捞的。波龙、帝王蟹、鲍鱼等应有尽有,也蛮新鲜的。

    ✔️波格力膏蟹黑豚肉
    这份膏蟹份量好足,蟹身连着蟹膏,好诱人。蟹壳炖蛋的吃法也是创意满满。蟹钳里面是满满的蟹肉,吃起来好满足。

    ✔️戏水花斑鱼
    鱼端上来好大一条,蒸好后直接沾着汤汁吃。鲜得不得了。鱼肉入口即化,口感鲜嫩,鱼刺很少,蛮好吃的。

    ✔️海鲜贝壳拼盘
    朋友喜欢吃贝类海鲜,给她点了满满一大盘。蒜蓉扇贝吃起来鲜中带辣,粉丝也融入了蒜蓉的香味。是海的味道没错了。

    ✔️竹林水晶鸡
    这道水晶鸡也是他家的招牌之一。鸡肉入口嫩滑,沾上底下的鸡汤,吃起来蛮入味的,很鲜。剩下的鸡汤还可以用来煮粥喝。

    ✔️五谷丰登
    这道选用了玉米、毛豆、花生等天然食材。蒸熟后保留了食材本身的味道。“原汁原味”的花生和毛豆也太好吃了!

    总体来说他家的菜品信价比蛮高的,味道也好,下次会再来的!

    📍上海市仙霞路158号新虹桥商厦底商
    #美食旬味会 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食

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  • 出门觅食~ 大大小小都钟爱海鲜
    麻麻👩🏻又想喝粥➡️那必定是蒸汽海鲜自己煮的海鲜粥最正宗啦~尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999(新虹桥商厦店) 还有双人套餐非常实惠哦两大一小够够的很满足
    [LikeUU]海鲜粥 为了一口粥哦真的赞👍娃两碗、麻麻3️⃣碗、爸爸👨🏻四🥣碗[尴尬][尴尬]大家捧着快爆的肚子出门🤣🤣🤣
    [LikeUU]戏水花斑鱼 鱼肉🐟超嫩,鱼皮糯,骨刺少。好吃推荐点
    [LikeUU]波格力膏蟹黑豚肉 意外好吃啊。虽然蟹🦀小但是肉很饱满很新鲜膏也不错比面包蟹嫩…
    [LikeUU]贝壳拼盘 还可以有几个不开口还有沙子…
    [LikeUU]五谷丰登 满好吃的。
    [LikeUU]竹林鸡 腌制过的。很鲜美 。鸡油那个香。倒点在粥里!❣️绝啊。海鲜鸡粥
    #2024你的新年美食向导 #夏日美食探店

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  • 食材比较鲜活,所以很爱吃。这家店离地铁站远了一点,还不是最方便。但还算是好找的。花斑鱼很好吃,滑滑的,嫩嫩的。贝类虽然小了点,还味道还是不错的。面包蟹的蟹盖炖蛋挺好吃的,但蟹黄太硬了,口感不大好。最后煮好的粥很鲜美。

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  • 蒸汽海鲜店面不算很大。贝壳类的海鲜个头不是很大,但还比较新鲜。店员帮我们调制了蘸料,味道还不错。花斑鱼蒸出来非常好吃,肉质很嫩,味道也很鲜。面包蟹看上去很漂亮,但口感不太好,不知道为什么。菜吃完以后喝了下面的粥,味道很鲜。

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  • 作为‮鲜海‬爱好‮,者‬在魔都‮蒸尚‬燚蒸汽海‮,鲜‬你绝对‮能不‬错过!刚刚‮是还‬活奔‮跳乱‬的海鲜,直接上‮用桌‬蒸汽蒸着吃‮既,‬保留了海‮的鲜‬营养‮又,‬能吃‮食到‬材Zui本身‮鲜的‬美滋味。戏水‮斑花‬鱼​‎ ͏ 
    花斑鱼刚端上来的‮候时‬就已经‮馋很‬了,特别新鲜‮淋,‬上秘‮酱制‬油汁,上‮蒸桌‬了10分钟‮可就‬以吃了,鱼‮已肉‬经切好‮一,‬块块‮很的‬容易夹下来,‮常非‬鲜美一点腥‮也味‬没。排骨‮贝干‬粥
    这个粥是用蒸‮的完‬海鲜汤汁煮出来‮,的‬味道太‮了正‬,主要是这不‮外比‬面的‮鲜海‬粥要巴适的多‮里,‬面还有干贝,排‮,骨‬喝着太‮美鲜‬了!
    五‮丰谷‬登
    菜名非常有寓意‮紫,‬薯,山药‮毛,‬豆,花‮玉生‬米,多吃粗粮‮益有‬健康。
    尚蒸燚蒸‮海汽‬鲜·禧1999(新虹桥‮厦商‬店)仙霞路158号(近地铁‮号二‬线娄山‮路关‬站)
    尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999(新虹桥商厦店)

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  • 位于仙霞路上的尚蒸燚蒸汽海鲜,这次是第二次来了,食材新鲜,服务上乘,一直是我心中的不错店家。上次是一家三口,这次是闺蜜四人行,一家三口买单700+,闺蜜四人买单1700。

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  • 特别爱吃蒸汽海鲜,保留食材原有的本质,清爽的调味,特别健康。最近发现一家开不久的蒸汽海鲜,立马来打卡!

    一进门就能看到各种海鲜鱼缸,活跳跳的螃蟹龙虾、各种贝类鱼类,明码标价,点餐方便。

    🦀️菜品🦀️
    第一次来刚好有优惠,直接来个双人套餐试试。

    🦞海鲜贝壳拼盘:
    新鲜的扇贝、蛤蜊丶白蛤清蒸3分半钟,开盖就能看到热气腾腾,入口Q弹,扇贝拌上蒜蓉和粉丝,食材新鲜口味不油不腻。

    🦀黄金面包蟹:
    蒸了7分半钟,拆开的蟹壳里放了蒸蛋,再倒入蟹黄蟹肉,来一碗鲜到飞起。面包蟹的大钳子里面的肉又鲜又饱满,沾上蟹醋,chao提味。

    🐟戏水花斑鱼:
    7分半钟的时间,出锅开盖,肉质鲜嫩厚实,酱油调味恰恰好,完全没有腥味,大写的满足~

    🦀干贝粥:
    最精华的肯定是这碗粥,吸收各海鲜的精华,吃了多久炖多久,将粥炖得软烂,加上干贝萝卜干和葱、香菜,难怪店家号称粥比海鲜更好吃。

    👉🏻除此,没想到竹林水晶鸡和蔬菜拼盘,用蒸的也超好吃。油亮亮的清远鸡,肉质滑嫩。

    👉🏻酱料也有12种选择,不知道怎么搭配就来个店长同款吧😆😆

    不得不说,两人份套餐份量足,感觉三个人都够吃,人均200,太划算了!

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  • 原汁原味的海鲜蒸汽大餐就来这家长宁必吃的热门餐厅尚蒸燚吧,吃出阿拉上海人的海鲜幸福,特别推荐网红的面包蟹套餐,性价比十足。

    【环境】:店里是满满的海洋风,仿佛置身于海洋世界吃大餐,有看得见的海鲜区,还有包间提供。

    【服务】:店员小哥哥小姐姐贴心服务,有条有序,每个菜品依次为你蒸上,你只要负责吃就好了。


    【黄金面包蟹】:沉甸甸厚实的面包蟹,满满的金黄蟹膏,还有鲜香可口的蟹黄配合蒸蛋简直太美味了,肥厚的蟹肉饱满,肉质鲜甜淋上香醋,味道大赞,爱蟹之人不容错过。

    【戏水花斑鱼】:好大的一条鱼,新鲜肉眼可见鱼肉细腻紧实,鱼皮QQ滑滑,趁热一鼓作气把它吃掉就对了。

    【海鲜贝壳拼盘】:有扇贝,以及各种贝壳类很干净,蒸汽锅都是定时匹配设置,所以制做好的海鲜美味都是恰到好处,嫩得很完美蘸上店里的秘制调料,味道绝了。

    【竹林水晶鸡】:嫩黄的水晶鸡选料鸡腿的部位出锅后居然还蒸出了一碗鲜鸡汤,这鸡肉的口感都赛过好吃的海南鸡了。

    【五谷丰登】:色彩斑斓的搭配,有山药,紫薯毛豆,玉米,花生,营养美味。

    【蔬菜拼盘】:新鲜的时蔬,让你营养均衡,吃得健康又养生。

    【排骨干贝粥】:蒸汽海鲜的精华就在于开吃前就安排上的排骨干贝粥了,经过慢煮,最后加上各种食材调制,鲜美无比,难怪说粥比海鲜好吃,真是灵魂所在,千万不要错过。

    店名:|尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999^
    :仙霞路158号
    :地铁2/15号线娄山关路3号口

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  • 不知道从什么时候开始蒸汽海鲜就火起来了
    海鲜贵在新鲜
    蒸汽的层层烹饪原汁原味
    瞬间锁住食材水分及营养成分
    激发海鲜食材本身香醇和鲜美
    尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999是最近网红的蒸汽海鲜餐厅 人气超火爆
    Shirley最爱海鲜大餐
    当然不能错过这样的必吃美食

    环境
    进门便一股蓝色清新风迎面而来
    海洋动物主题仿佛夏日里的阵阵清凉
    店内大堂的海鲜鱼缸里
    各种活蹦乱跳的海鲜
    现选现煮
    店家严格把关季节食材
    把最新鲜最美味呈现在眼前

    餐品
    网红面包蟹、小青龙、双人、四人套餐可选
    性价比非常高
    店员小姐姐会把每一种是海鲜食材都拿出起来给客人过目
    并且承诺贝类如果是有沙的话
    全部都可以退

    小青龙
    说是小青龙其实一点不小
    个头超大 撑了整个盘子
    最最关键的是 非常非常新鲜
    打开蒸汽锅 海鲜特有的清香扑鼻而来
    小青龙肉质饱满紧实有弹性
    蚶子里有肉 虾头里还有黄
    蒜蓉香加上虾肉的鲜香简直无法用言语形容

    戏水花斑鱼
    新鲜活鱼现杀的花斑鱼
    经过厨房改刀
    上蒸汽锅7分半钟
    时间和火候掌握得刚刚好
    鱼肉细腻无刺
    沾上秘制的酱料
    鲜嫩爽滑美味无比

    海鲜贝类拼盘
    拼盘里有蛤蜊、扇贝、白蛤
    各个新鲜肥美 完全无沙
    约三分半钟
    贝类里的肉肉淡淡的鲜甜
    蒜蓉扇贝也好好吃

    竹林水晶鸡
    听说选用的是清远鸡
    相对海鲜要蒸久一些
    掀开锅盖
    金灿灿晶莹透亮的鸡肉
    让人十指大动
    肉质细嫩入味

    排骨干贝粥
    一开始就知道蒸海鲜的锅下面是粥
    边蒸海鲜边煮粥
    吸引了排骨和干贝的海味
    又融入了海鲜的香气
    拌着芹菜、萝卜干、葱花和香菜
    软糯清香 怎一个鲜字了得

    服务
    一场突如其来的暴雨到店时已经湿透了
    店家悉心准备了吹风机还主动帮忙吹衣服
    午餐看到蒜泥又爱又恨
    别担心店家还备下了漱口水
    真的非常周到体贴好窝心
    用餐过程中
    每一种海鲜煮多久都由店员小姐姐服务
    完全不用自己动手
    全程享受美食即可

    【店铺信息】
    尚蒸燚蒸汽海鲜·禧1999
    仙霞路158号
    地铁2号线娄山关路2号口步行约700米

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餐厅信息

  • 人 均: ¥260(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 仙霞路158号新虹桥商厦底商
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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