细记港九宵夜大牌档(新天地店)

这家店的位置在复兴soho的一楼。出停车场，电梯上来正好就对着门口，不过她有几个名字，有双喜临门的囍，又是粗细的细，所以很多人容易错过店面，只有一个包房，而且经常会被订满，我们想订大桌，居然也没有，不过这里的味道确实很好，强烈推荐这里的叉烧和这里的清汤牛丸，应该说都是正宗的，所以说这里座无虚席，还是有道理的，价格也不是很贵，差不多八个人花了六百。

一千个人眼里，有一千个属于自己记忆里的香港。我最喜欢的莫过于港剧里一直出现的茶餐厅，和那些看上去平常却能慰藉心灵的美食。 丰盛里的宝藏美食，细记港九宵夜大牌档，一口惊艳！两口叫绝！凌晨三点也能嗨！ 🍗庙街风沙鸡🍗 精选广东清远走地鸡，拨开金黄沙姜和蒜，色泽焦红油得锃亮，鸡肉在鸡皮“掩护”下软嫩多汁，浓郁香气在鼻尖弥漫，入口更加喷香四溢！ 🍝星洲炒米粉🍝 看到堆积成山的炒米粉，嗦粉爱好者瞬间两眼放光🤩鲜虾、叉烧、鸡蛋、芽菜，咖喱汁连同米粉一起干炒，是家里炒锅炒不出来的“干身”和“香口”～ 吃着吃着就想说两句TVB经典台词，还有港式烧腊三拼，烧鹅、叉烧、豉油鸡，无论如何交叉搭配，都能挑逗视觉与味蕾。

还没来这家吃过❓你可就OUT了‼细记港九，魔都超火爆的粤菜大排档，开在东湖路上，位置相当好找，这条路白天或许不显山露水，一到晚上就热闹非凡。 沿路上很多露天酒吧西餐店，成群结伴的外国人谈笑风生，有种置身国外的即视感，走进店里则是满满港风，怀旧气息MAX~ 🦢深井烧鹅🦢 新鲜出炉的深井烧鹅在明档处高高挂起，被高温拥抱的油脂，形成了一层焦酥外皮，肉下没有多余脂肪，红木炭逼出鹅肉独有的香气，送入口中嫩滑无比～ 对于资深老饕而言，深井烧鹅与自制酸梅酱，简直就是天生一对，入口甘甜鲜香，尝一口，丰腴紧致的鹅肉肥而不腻，酸甜酱汁刺激味蕾，回味无穷，好吃到停不下来🥢 🍗庙街风沙鸡🍗 78元就能get半只鸡，分量十足价格适中，记得一定要连皮带肉一起吃，这样品尝起来才外脆里嫩，做法上有点类似于避风塘，将面包糠油炸后撒在鸡肉上，调味咸淡适中，不愧是他家的招牌菜之一👍 🍳滑蛋虾仁🍤 金黄鲜嫩的滑蛋，火候掌控得恰到好处，有种入口即化的感觉，零零星星包裹着新鲜虾仁，每一颗都很新鲜Q弹，就着一碗白米饭也能吃得心满意足🍚 🇭🇰细记港九大排档 📍东湖路9号裙房3M层

地道港式大牌档 好吃到体重崩盘📈 细记港九大牌档，真的让我有点害怕！每次去都克制不住旺盛食欲，好吃到体重崩盘📈 🦀️大牌档辣蟹🦀️ 绝对是蟹痴的必食之选，集蒜香和辣味于一体，丝纤缕毕现的雪白蟹肉，丰腴紧实鲜中带辣，让你吃完还忍不住舔一下手指🤟 🦞椒盐富贵虾🦞虽然没有胳膊长但也有巴掌大！丰腴虾膏呼之欲出，鲜嫩虾肉回味无穷，浓郁的椒盐风味吃上一口真心爱惨了～ 风尘仆仆的🍗庙街风沙鸡🍗，金红油亮的鸡皮包裹肉细嫩多汁的小鲜肉，表面撒上香脆炸姜茸和面包糠，今夜只想为Ta爆灯💡 🐟青花椒啫大黄鱼🐟鲜嫩指数爆表📈肉多刺少的大黄鱼鱼柳软嫩爽滑，有了青花椒的神助攻更是锦上添花～ 🐂细记清汤腩🐂 原汁原味的清汤才最能突显牛腩本味，清甜甘爽的白萝卜炖至酥烂，满满当当一碗连汤都不舍得浪费🍜

这是细记来的第四家分店了，每一家都很好吃😋怪不得占据了人气榜第一的好位置，大家沿袭港式牌坊的传统的，做的无论是，小炒，煲仔，打边炉味道都很正可以说是穿插了烟火气，清汤腩有我在香港吃的味道。

抢到了南丰城75-100的券，之前开在东湖路上，生意兴隆，于是17点多就先过来占位。 香港大排档的环境，菜式很多，基本没有踩雷的；风沙鸡，外脆里嫩，很好吃；碗仔翅、鱼粥，都很鲜美；生蚝牛肉煲，生蚝肥美、牛肉酥嫩；DP上购买了一元的水果，结果还赠送了一份；值得以后再去！

地铁十号线乘到‘’新天地·一大会址”站4号口出自动扶梯后就可以看到一座玻璃房子，那就是细记港九火锅大排档，从全透明的玻璃看进去厨师热火朝天地忙碌着，那挂着的一排排烧腊太吸引人了，以后一定进去吃上一顿。

CG茶餐厅去过了以后应该还会去吧，冲着他们家的朱古力奶冻原味奶冻还贵一点，但是我更喜欢朱古力