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炙苑和牛烧肉·酒(浦东嘉里城店)

4.5
2条点评|
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日式高档餐厅,环境安静私密,牛肉很棒,生鱼片新鲜,牛肉饭香喷喷,甜点清甜

来自 Sammy0618 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

特选澳洲和牛牛小排,炙苑和牛眼肉,臻选和牛六拼,和牛海胆塔塔,梦幻牛舌,薄切和牛系列,薄切澳洲和牛配蜜梨鹅肝,炙烤鱿鱼干,松露和牛沙拉,厚切牛舌三片,和牛小排,开胃小食,和牛拼盘,温田园时蔬,豪华刺身五品,高级和牛拼盘,泡菜二种,薄切高级和牛配黑松露,干式熟成牛舌三重奏,炙烤活扇贝,生拌高级和牛配法棍,鲜椰牛尾汤,和牛泡菜汤

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4.5/5分
口味4.5
环境4.5
服务4.5
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头像Sammy0618
口味5环境5服务5

日式高档餐厅,环境安静私密,牛肉很棒,生鱼片新鲜,牛肉饭香喷喷,甜点清甜

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2025-09-16 发布点评
有用2
头像加油干饭呀
口味4环境4服务4

直火炙烧的和牛大赏🐂一场对味蕾的高度宠爱❣️ 炙苑不愧是日式烤肉中的佼佼者,直火炙烧优选和牛,精选美国牛肉贵宠“SRF極和牛”以及澳洲百年牧场“RV和牛”,简直就是一场对味蕾的高度宠爱❣️ 天圆地方的空间设计没有油烟侵扰,专属料理师1v1日式桌边服务仪式感满分,而传统数寄屋风格的榻榻米包厢,仿佛置身东京千代区的食肆。 🥃Aburi-en小微熏🥃3选1团购价只要40元,酒精是节日里的催化剂,让聚餐变得欢脱又有趣,炙烤鱿鱼干适合佐酒,日式翡翠凉瓜清爽解腻。 炙苑优选炭中钻石备长炭,优炭配和牛简直就是珠联璧合,在日本每月29日为肉之日,现切无量和牛最是应景,首屈一指的🥩夏多布里昂和牛菲力🥩,高温锁住肉汁水的同时,将肉脂鲜香展现得淋漓尽致。 🍱臻选和牛六拼🍱牛舌➕特选牛小排➕上脑芯➕牛三筋➕横膈膜➕牛肋条,把牛牛的精华部位一网打尽,不管是肉香十足的横膈膜,还是回味带甜的上脑芯,或是风味独特的牛肋条,都各具千秋难分伯仲。   🌮和牛海胆塔塔🌮将M9澳洲和牛牛小排切碎,均匀铺在脆香薯片上,随后加入新鲜牡丹虾肉和海胆,还有鱼子酱锦上添花,大口送入嘴中,层次丰富令人欲罢不能。 每日限量供应的🥓梦幻牛舌🥓,究竟有多梦幻❓ 炙苑只选用舌中段和舌根部,拉开以后犹如手风琴一般🥩 舌中段通常烤制5分熟,柔嫩多汁富有嚼劲,推荐搭配盐和黑胡椒,而舌根肉则是牛舌最高级部位,7分熟可以将油脂逼出,挤点柠檬汁,吃过一次便唇齿难忘~ 收藏➕打卡还会赠送可可爱爱的Aburien-金牛慕斯,吃完这道甜品说不定能牛转乾坤💰

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2021-08-26 发布点评
有用2
1-2 / 2条点评
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你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥819(来自用户反馈)
电 话:50822977
地 址:花木路1378号浦东嘉里城2层L225c号
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