花面堂(钻石公馆店)

这家本帮面馆的浇头都是现炒的，浓油赤酱，味道相当正宗，很合上海人的口味。

服务态度特别好，阿姨和老板都非常热情友善，会主动提醒我们有哪些优惠，全程都是笑脸相迎。

性价比很高，套餐特别实惠，浇头给得足，味道也很不错，是附近上班族和居民常去的一家店。

面条口感筋道，尤其是葱油拌面，搭配爆炒的腰花、鳝丝等浇头，味道真是绝了。

餐厅环境虽不算宽敞，但装修风格复古雅致，透着几分古典韵味。墙上挂着的申花队球衣装饰，更添了几分亲切的生活气息。

今年已经几刷的这家私房菜又换新菜单了 每每总是令人满意 老板老板娘很是客气 但凡是想吃的 好吃的 只要提了 就会想办法给你搞到最好的食材 大厨来自沿海 烧海鲜是一绝 一些平时很难尝到的菜式这里也有 长鱼咸肉蒸土豆 哈哈 那叫一个鲜 辽参炖鸡大补汤 辽参颗颗可见 那叫一个补 好吃好养 换季了 期待下一轮

今天打卡一家面馆 离古漪园不远 叫花面堂 是家新开店 不过我可不是来吃面的 因为他家楼上有个私房菜 老板是申花铁杆 所以这家店在申花球迷圈里也算有些名气 连一楼的大堂里都放着一个申花足球 老板也算是个热血青年 现在店里还有奥运金牌抵用金的活动 面馆不算大 装修在这一溜算是环境不错 中等偏上的水平 浇头现做 听说辣肉是招牌 有机会再过来尝一下 二层就一个包间 墙上有电视 朋友聚会很合适 我们刚好是几个朋友约饭看奥运来的 当晚的比赛有苏炳添的男子一百跟羽毛球女单决赛 真的是看的紧张刺激 这种时候氛围就真的很重要了 比一个人在家看好太多了 来说说菜吧 给了预算 老板给配的菜 就喜欢这种无脑式点餐法 道道都是新意 当然你也可以提要求 指定菜谱 不过我个人还是喜欢跟着大师傅走 因为他们比较了解当天的行情跟品质 |基围虾^个头老大了 口感也好 一看就是进货渠道不错那种 |鲍鱼红烧肉^浓油赤酱 鲍鱼肉质Q弹 关键是这个红烧肉 甜中带香 肉质丰腴 真的是一块不过瘾 |红烧河鳗^也是一道本帮口的 河鳗软糯 油脂含量高 有种入口即化的口感 |云南野生菌^老板说菌菇得看运气 不是天天有 当天一共才有4斤的量 我们这一盘就用掉了1斤 一定要配着这个小红辣椒炒才好吃 别小看了这个配菜 价格不便宜 要小几百一斤 如果不能吃辣千万不要轻易尝试 一口辣到你没商量 |干煸大肠^选材用的是大肠的头部 老饕们都知道 这个部位的肠口感最好有嚼劲 当然价格也是最贵的 处理的也很好 没有腥味 口感不错 综评 地方离市区稍稍有点远 菜品确实不错 口味也不错 适合朋友家人小聚 值得再刷