吉品小鲜Jhouse(陆家嘴中心店)

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吉品小鲜真的是宝藏餐厅，有一段时间没吃就会很馋。陆家嘴中心门店离公司比较近，适合中午吃个便餐。鱼饼和杏仁腐真的是比在温州吃到的还好...
来自周末找小蘑菇的点评

概览与点评

餐厅介绍

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地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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周末找小蘑菇

吉品小鲜真的是宝藏餐厅，有一段时间没吃就会很馋。陆家嘴中心门店离公司比较近，适合中午吃个便餐。鱼饼和杏仁腐真的是比在温州吃到的还好好吃，就很神奇，有滋有味大厨的手艺稳定。现烧的鳝丝也是家常本帮菜味道，饼皮之间再用纸头隔开，不会黏连，各方面细节都到位的。
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2024-10-31 详情举报有用（0）

小黑哥们

外出吃饭的客人就这么多，如何把客人留在自己餐厅，甚至提高客人光顾的频率，这是一门学问。

店长说，他希望把所有的优惠都能让客人享受到，希望所有的客人都能满意地走出餐厅，餐厅可以少赚点钱，但一定要有人气。老客要温暖，散客要稳定，潜客要吸引，过客要识别。时代在洗牌，行业在内卷，唯有去学习去改变，才能聚沙成塔、积水成渊。

今日最佳：C位鲜里藏香，把不值钱的豆腐鱼和臭豆腐，做成值钱的好味道，让客人留下记忆点，这就成功了。
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2024-05-22 详情举报有用（0）

dimple321

又是一年岁末，和久违的朋友们各种聚餐👭
这家是黄鱼馆旗下的小馆，之前吃了就很喜欢，美味性价比高，所以选了这里～

🌈环境：
墨绿色调复古雅致，又很显高级～
绿植盆栽上挂着圣诞摆设，圣诞气氛已开启🔛
座位间距开阔，皮质沙发位坐着很舒适

🌸桂花糖藕温州特色鱼饼温州双肠腊味
摆放成拼盘，鱼饼滴上酱汁，Q韧咸鲜，很喜欢这道开胃小菜～

🐟家烧拼盘
温州、台州一带很有特色的一道菜品
里面集聚了鲳鱼、黄鱼、杂鱼、蛤蜊、虾等鲜美海鲜🐠
鲜到眉毛起飞😍最喜欢里面糯叽叽的年糕！
浸润了海鲜的酱汁后，更是美味👍

🦀️蟹粉豆腐
满眼黄澄澄的蟹黄蟹膏，新鲜没有腥味，豆腐滑嫩入味，一口一个满足，满口生香～

🐷本帮红烧肉配蛋
红烧肉的火候刚刚好，肥肉都收汁了，酱汁浓郁入味
配的是流心蛋，好吃😋

🥣响螺鲳鱼饭
在很饱的情况下，还是忍不住炫了二碗！因为实在是太香啦！
响螺Q弹有韧性，鲳鱼细腻柔润浓郁可口，米饭颗颗分明，三种元素融合的比例正好

🍮椰汁西米露
最后来碗甜滋滋，大家都吃的很满意😄

🏛️店名：吉品小鲜Jhouse(陆家嘴中心店)
📍地址：浦东南路899号上海陆家嘴中心8楼801A号

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2023-12-21 详情举报有用（0）

小凡每日一分享

老板带我们来的一家店，很不错，菜品丰富，味
道赞[ThumbsUp]经理人很好，服务到位，给人舒适体验，
👍最推荐
🏠: 吉品小鲜Jhouse(陆家嘴中心店)

🕙营业时间：
11:00－14:00 17:00－21:30

📍详细地址：
浦东南路899号上海陆家嘴中心8楼801A号
#上海陆家嘴 #美食旬味会
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2023-08-27 详情举报有用（0）

艾吃夫妻

说到黑珍珠黄鱼馆Jhouse，老食客们都很熟悉，而旗下这家主打上海精品本帮菜吉品小鲜，个人也是非常喜欢。尤其是这三道菜，闭着眼睛点不踩雷。

第一道邵酒醉膏蟹，色面一上来就弹眼落睛，用的是优质红膏蟹，在10年陈的花雕里，加入陈皮，花椒等20位香料，经过7天浸润才能出缸，酒香四溢，膏满蟹肥。

第二道，就是视频开头介绍的绝味吉品黄鱼，选用的是一斤以上自然养殖的大黄鱼，融合川湘味，鱼肉鲜美软糯，鲜甜中带着微辣，里面还放了秘制鱼胶，汤汁配米饭真的绝了，这跟吉品大条一定要趁热吃，服务员剪开放入黄鱼中，酥脆不油腻，蓬松软绵，吸满了鲜美汤汁，瞬间被大家分完。

第三道是上海人都无法拒绝的响油鳝糊，烹饪好的鳝丝沥在加热的鹅卵石上，可以直接吃，也可以包在热乎乎的面饼中，创意十足。

四季皆有时鲜，却贵在新鲜，食材好，环境和服务都不错，喜欢吃黄鱼或者精致本帮菜的，这家吉品小鲜可以收藏下，味道是真的蛮不错！

#不错过春天的这口鲜 #五一小长假出游攻略
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2023-03-29 详情举报有用（0）

包包子小仙女

看到这个英文标志就猜测到是不是和黄鱼馆有关系
问了服务员的确是
虽然还很冷，但是不能错过这份春味

绍酒醉膏蟹
这个季节的蟹还很饱满，酒香的气息一阵一阵飘向鼻头，蟹黄饱满，附带一份淡淡的醋，用来蘸蟹肉

石烹响油鳝糊
山寺搅拌后放在高温加热的石头上保温，味道的确不错
绝味吉品黄鱼
正是吃鱼的季节，鱼肉鲜美甘甜，又长又粗的油条蘸着酱汁甚是入味
#春天来啦
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2023-03-17 详情举报有用（0）

真诚7577

陆家嘴中心店由门头入内，乍看仍是延续吉品小鲜内饰装修的墨绿主色调，墙面金属质感的黄铜镜面更添精致复古的气质。大厅每桌吊顶的四叶草玻璃灯则是浅得近乎透明的翠绿，轻巧灵动，似花球又似春的蝴蝶。
「浓油赤酱的上海本帮菜搭配鲜美的东海海鲜」，再有老板来自浙江的精细浙菜口味融合，成此前对吉品小鲜菜色的总括。
来自东海的小黄鱼、白鲳、龙头鮳，辅以白贝、鹰爪虾和台州特产年糕，以家烧制法烩成一锅。黄鱼和鲳鱼皆是肉嫩刺少，龙头鮳干脆是入口即化、连刺也软得不成形。软糯的年糕再煮过些就要化在浓汤里，浸满鱼肉的「鲜气」和汤汁的葱香咸鲜，温润饱腹。
对本帮菜「浓油赤酱」常规口味的调整。仍旧坚持本帮菜的基底，却是更加清爽的呈品——保持原有风味的情况下吃得更健康，让食客品尝食材本味。
而这「本味」在「不时不食、不鲜不食」的理念下应时而变，因此来到吉品小鲜的食客便可在舌尖品味时节自然的风味。
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2022-11-20 详情举报有用（0）

流炎飞雨

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才开一个多月的宝藏餐厅，趁着排队大军还在路上，极速探店这家河海鲜本帮菜馆。
[Rose]环境优雅大气，每桌的间隔比较大，私密性也比较好，餐厅里到处都是大大的花瓶，点缀着空间。
先来几个前菜看看：
养生山药泥手卷，造型超像个迷你可爱多。
传统黄鱼冻，口味鲜咸，一口一个，凉凉的滑滑的。
黑松露鹅肝核桃球，好像费列罗巧克力，完全没有鹅肝的肥腻之感。
河海鲜大餐
吉品三鲜169元
应该叫吉品八鲜，里面太多食材了，鲳鱼、大虾、花蛤、小黄鱼、水潺（chan），还有炖的糯糯软软的吸满汤汁的年糕片。盘子下面煨着蜡烛的小火一直保温，即使全部食材吃完，汤汁简直还可以拌下几碗饭。
油爆鳗鱼干河虾109元
河虾超大个的，伴着脆脆的鳗鱼干。油爆虾的火候刚刚好，壳脆脆硬硬的。
石烹响油鳝丝99元
伴着胡椒粉，放到热热的鹅卵石上，下面还有吸油纸，可以用面饼包着吃。
蔬菜~主食~甜品~汤
豆苗是掐着嫩叶上来的，非常新鲜。
6个一份的荠菜馄饨，超大个
养生菌汤，来一碗，解腻滋补。

推荐理由：
食材超级鲜新鲜，带着食物原有的鲜味，完全不是带着味精的感觉。
菜单内容超级丰富，各种河海鲜的品种和烹饪的方式非常多，完全不是那种家常菜或者是常见菜式。非常有2刷3刷的欲望。比如要不要试试麻辣豆腐大青龙呢。

人均消费：
人均价位在250~300左右，价格不便宜，确实非常有品质。

交通攻略：
位于陆家嘴中心8楼，从商城路浦东南路交叉的大门进入电梯直达。离地铁9号线商城路站咫尺之遥。
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2021-09-26 详情举报有用（0）