黔香阁•云(陆家嘴店)

折耳根暴打刺梨柠檬茶 这杯饮品必须吹爆！不爱折耳根的我都可以炫两杯！ 贵阳伴三丝：分别是莴笋、何首乌、天麻，夏日吃清热解毒。 安顺蜂糖李·马齿苋芝士养生菜：药食同源的马齿苋是夏天的时令美食，配上李中贵族和芝士，清爽酥脆。 豆腐圆子：外壳炸的酥脆，蜂窝状的豆腐吸饱了沾水，一口爆汁，透出淡淡的折耳根味道。 贵阳红油米豆腐：是贵州最的小吃。用大米做的米豆腐清凉顺滑，用花溪辣椒做的红油又香又鲜，口味酸香辣。 清蒸花溪圆茄：又圆又大，十分香甜，肉质细腻，蘸鸡肉辣椒的蘸料吃，爽歪歪。 贵阳酸汤冷水鲨：头长的像鲨鱼的淡水鱼，久煮不烂。 茅台酱烤加榜梯田鳝鱼：当地苗族不吃鳝鱼，因此可以抓到10年的鳝鱼，肉质肥厚软糯，夏天吃鳝鱼很养生哦。 贵州风肉粒炒小毛豆：鲜香又嫩，美味又下饭！ 蒲香牛肉松：满满的松子、和牛粒、油条包在生菜中，一口下去爽脆酥嫩。 宫爆夏三丁：鲍鱼丁、笋丁、藕丁爆炒，喷香扑鼻。 大方豆豉炒油渣：打开锡纸，扑鼻而来的香气，十分下酒。 酸菜炒汤圆：糯香浓郁的汤圆是擂沙馅儿的，配以兴义地区特制的酸菜爆炒，加入了咸酸味，很神奇的融合。 炝炒嫩豆苗：快炒而成，清热解毒，口感清香嫩脆，而且低卡路里。 遵义豆花面：48元一份，有面，有菜，有甜品！豆花细腻滑嫩，先咸后甜，自制的手工面条DIY要和软哨充分搅拌，辣香味浓。 贵州蜂糖李·绿豆冰粉·山崖蜂蜜水：味道清凉香甜，极具贵州风味。

来自 理想生活志 的点评