潮堂(久光店)

现在的商家 服务意识真的是越来越强了 最近打卡的几家店 服务都是相当的好 今天的这家 位于久光八楼 主打潮汕菜 说到潮汕 大家都懂的 那可是出了名会吃的地儿 做的一手好菜 煮着一锅好粥 餐厅布局是现代简约风 翠绿 浅灰 金的组合 恰到好处 随餐送上热茶零嘴 我看了下菜单 这茶叫做凤凰单丛 每一泡是68 现在可是免费的噢 潮堂有三宝 |石锅手打牛肉丸^不能不点 来着必点 这牛丸是真的劲道 口感相当好 配料里的酱汁是一绝 有我喜欢的海鲜和沙茶的味道 真的是一口不过瘾 |古法煎蚝烙^这东西就跟福建的蚵仔煎长的一样 不知道是不是同一道菜 因为我个人对牡蛎这个东西不对付 所以就没怎么做太多的尝试 不过因为的煎的 感觉还蛮油的 |潮汕砂锅海鲜粥^就是鲜 海鲜乱炖的结果就是鲜 那个味道真的是无法抵抗 一连几碗下肚 出门冷风吹 完全无感 哈哈 TIPS 服务生见我们对餐前零嘴特别感兴趣 临走还打包了一小份给我们 这服务 杠杠的 必须给加分好嘛

味道非常不错，有潮州特色。牛肉丸是必点菜。点了两锅汤，猪肚鸡汤和鱼丸汤，都很好喝，食材很新鲜。还点了一个虾，底下有小年糕，牛肉丸底下也有，超赞的。还点了推荐的牛膝，主要是因为这道菜在大多数别的店家没有，味道没有想象中的好，有点儿小失望。生意很好，不一会儿就几乎都坐满了，翻台很快。

潮堂主营新锐潮汕菜肴，注重食材原汁原味，口味崇尚清淡，品质精益求精，对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。在上海久光百货里就有门店。

是吃潮州菜的小馆。环境不错，干净利落。服务人员友好热情。阜宁豆腐推荐一下。还有那个海鲜粥，手法牛肉丸，鱼露炒芥兰，都是非常美味可口的。

潮堂是一家吃潮汕美食的餐厅，在上海的分店中口碑都挺不错的，我比较喜欢的是他们家的海鲜粥，牛肉丸和虾，海鲜粥的味道很鲜美，很浓郁，牛肉丸很Q弹，用于做热菜还是挺少见的。人均120元，性价比倒还好，不过菜的味道都很不错。

约了徐汇浦东两个朋友吃饭，静安寺交通方便。潮汕菜也比较清淡适合大多数人口味。大部分台子都是长方形，如果人多夹菜比较不方便，菜式口味蛮好，只有普宁豆腐虽然是招牌菜，但是我这个喜欢吃豆腐的人倒觉得一般般。某银行APP能便宜十几元。

潮堂开在久光百货的八楼，是潮州菜特色，携程网可预订，人气比较旺，双休日需排队。菜品味道还不错，牛肉丸是必点菜，食材新鲜，底下有小年糕，很入味，赞一个。

潮堂（久光百货店） 潮堂是连锁的潮州菜餐厅 近年来颇受上海食客的青睐 我们也是光顾过很多次 每次潮州卤水拼盘和手打牛肉丸都是必点 价格略贵 不过餐品还不错

潮堂在上海有很多家分店，这家位于久光百货的店已经很多年了，面积不是很大，这家店的服务还是挺好的，菜品方面一定高点的是卤水拼盘，去的时候还有小食赠送。

朋友小聚。牛肉丸是每桌必点菜。虾很新鲜，年糕底很不错。推荐的牛膝个人觉得不太好吃。汤很好喝，鱼丸很鲜美。