楼上荟馆(前滩太古里店)

 

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  • 来太古里!怎么能错过饱餐一顿!推荐几家我超爱的人气餐厅🔥 前滩太古里 🔥 新荣记(前滩店) 装修是几家新荣记里我最喜欢的,生日纪念日...

    来自 大肉肉 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

象拔蚌 , 椒盐蛙腿 , 远年陈皮红豆沙 , 椒盐玉米 , 斑节虾 , 油条 , 杨枝甘露 , 花胶走地鸡汤 , 楼上雪花王 , 鸳鸯奶冻

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 来太古里!怎么能错过饱餐一顿!
    推荐几家我超爱的人气餐厅🔥
    前滩太古里
    🔥 新荣记(前滩店) 装修是几家新荣记里我最喜欢的,生日纪念日布置也超级美味道那更是不用额外表扬啦
    楼上荟馆(前滩太古里店) 依旧是环境美服务好,菜品超级棒喝汤都很满足
    半山腰·云南菜(前滩太古里店) 好吃的云南菜排队真的是多味道也真不错
    The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(前滩太古里店) 东北菜量的西餐,好吃量大超级美味

    #上海美食 #上海美食推荐 #打卡老上海风情

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  • 港式火锅最喜欢的必然是楼上了
    💁服务标准化:
    每一桌配一个专属服务员,为你提供所有的涮烫服务,你唯一要做的就是张嘴吃肉
    🍂环境标准化:
    舒服极了粉色装饰,少女心爆棚非常温馨
    🦐菜品超美味:
    随便点海鲜牛肉蔬菜煲仔饭样样经典美味

    来上海想吃港式火锅楼上真的是最爱
    #港式甜品 #火锅 #火锅控 #当地才能吃到的美食 #上海美食

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  • 很有英伦范呢
    #0元玩转这座城
    #创作者赏金计划
    #优质笔记萌芽计划
    #早春限定美食地图

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  • 楼上荟馆,港式打边炉真的是很好吃啦!他家牛肉海鲜价格都不便宜啊,不过食材质量真的是还不错的,黄鱼很新鲜,熬汤鲜美啊,最后水果也挺多样的

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  • 楼上荟馆,还是那个味道,花胶系列真的是很好吃,夏天来个花胶黄鱼汤!真的是特别鲜美!喝了2大碗呢!竹荪虾滑也不错,内容厚实!牛蛙腿特好吃!

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  • 魔都港式火锅新贵💛楼上荟馆💛,复古港风带你一秒穿越到香港🇭🇰人均1000+就连蘸料九宫格都逼格满满

    都让让~比La Mer更润的花胶鸡火锅来了‼️一碗浓汤下肚,什么SK-II,什么cpb,什么La Mer, 统统不需要了🤷🏻‍♀️

    除了光速圈粉的王牌锅底,今天被澳洲牛肉击中了,狠狠的那种‼️

    🥓楼上御一品🥓精选澳洲牛肉,漂亮纹理像极了粉色水墨画,油脂均匀分布在每一寸牛肉的纤维之间,口感肥嫩入口即化

    还有身价不菲的野生海鱼,赏心悦目的鱼缸堪比mini水族馆,每日限量供应的石斑鱼,鱼身可以涮火锅,头尾双椒蒸,一鱼双吃两全其美👏

    每一片鱼肉都是晶莹剔透,像少女的肌肤吹弹可破,在金汤中走一遭,不过短短数秒,娇嫩鱼肉便如清水芙蓉一般华丽现身,最纯粹质朴的鲜美,轻轻一抿即刻化开。

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  • 终于拔草了心心念念的楼上荟馆
    吃了才知道除了花胶鸡其他菜品也很出色,不愧是上海花胶鸡火锅的天花板
    -
    💫菜品
    🌟花胶走地鸡双拼冬阴功汤
    花胶走地鸡再上花螺一起煲,花螺提升汤的鲜美
    喝上一碗感觉今天就值了,鸡肉质比较细嫩且有弹性,蘸上小料也太好吃啦
    另外酸辣甜的冬阴功汤,太适合湿冷的冬天,一口馥郁可口汤下去超级舒爽。
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    🌟御一品牛肉, 雪花纹理很美,由服务员来料理烫涮一切刚刚好,入口肉汁就会在嘴里爆炸,太满足了
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    🌟老虎斑,又是一道大硬菜,鱼肉真的超级嫩还鲜美
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    🌟增城菜心 非常出色的一道蔬菜,清新爽口,甜美鲜嫩
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    🌟陈皮红豆沙,这个甜点收尾真的太美滋滋了。红豆沙里加入20年的新会陈皮,陈皮的清香渗透到红豆沙里,丝丝扣扣的清甜回甘,淡淡的陈皮香太迷人了。
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    💁服务:一对一服务,全程帮忙涮菜,可以让你吃到食物最完美的一个状态
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    🌸环境;红黄配色饱和度很高,感觉高级典雅
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    店名:楼上荟馆
    地址:东育路500弄前滩太古里木区L3层W-L3-01
    👨‍👩‍👧人均:1000元

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  • 一直被模仿,却从来未被超越!

    来到楼上,特别是来到前滩太古里前不久新开的,升级版的楼上荟馆,才感悟这句话的真正意义…

    风靡至今的老陈皮红豆沙,花胶鸡…出处哪道不是楼上!可更多学到的是形,永远触碰不到魂,对食材的舍得,对味道的苛刻,对工艺的精进,对细节的把控,对调性的定位,不是说能就能达到的!

    冬阴功汤底
    如今哪儿哪都有的花胶鸡螺头汤,可百喝不厌的一定是楼上,这一次去被墙裂推荐的冬阴功汤底,听说是新晋网红招牌,很多人排队就是冲着它而来,那咱必须得试试。

    原以为只有浓得化不开的花胶鸡汤,才值得我们先喝个够,才开涮,想不到这冬阴功,同样如此,捞一勺全是料,喝一口满口的酸辣爽香,一碗滚烫的汤下肚,全身冒汗,更别说味蕾了,打开就是瞬息之间。

    还没过元宵就还在年里,必须上些硬菜,还在拼了命张牙舞爪着的澳龙,明明已被开了片却还在摆着尾的瓜子斑,御一品的雪花牛肉,谁都想捧在手里抱一抱的今日头条大油条,荠菜馄饨你一定吃过,可头水紫菜包的馄饨,亲吃过没?进港的时令嫩尖尖蔬菜,大湾区增城的迟菜,来上一口那才叫软糯清苦中带着甜……

    对,就是这么豪横,连蔬菜也必须是最好的。光刺身、火锅涮出的鲜,才不算是楼上荟馆的真正实力,涮完了大龙虾,龙虾头做起椒盐,瓜子斑的鱼尾做起双椒蒸,再来捞汁个花螺,椒盐个九肚鱼,年糕炒个胶东大白菜,妥妥地下酒菜呀。

    大中午的,竟然又想来一杯了,幸亏有自已戳呀戳戳到无敌浓的冻柠茶,还有那个奶茶热饮,只一口就再也没放下,连从来不喝饮料的我,也开了戒。

    哦,对了,还有我最爱的红豆沙……完美。

    #繁星寻味上海滩 #美食林旬味会 #美食林餐厅打卡 #跟着美食林榜单去打卡

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餐厅信息

  • 人 均: ¥882(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 打边炉 火锅
  • 电 话: 58876977,58877977
  • 地 址: 东育路500号前滩太古里木区L3层W-L3-01号(近木区悦目桥)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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