新紮师兄冰室·牛腩煲火锅(西岸凤巢店)

 

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  • 新紮師兄又双叒叕开新店啦,上海第3家门店落户新开的MOHOMall,港风不仅仅是用霓虹灯牌和贴花瓷砖就能营造的,还有耳熟能详的地铁车厢🚇...

    来自 加油干饭呀 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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3/5分
口味 3.3
环境 3.3
服务 3.0
  • 新紮師兄又双叒叕开新店啦,上海第3家门店落户新开的MOHOMall,港风不仅仅是用霓虹灯牌和贴花瓷砖就能营造的,还有耳熟能详的地铁车厢🚇

    当美食的气息扑鼻而来,你在这个空间走的每一步,都有香港街头忙碌奔走的感觉,这里其实很生活化~

    🥓厚切蜜汁叉烧🥓
    片片都是厚切的蜜汁叉烧,经过炙烤肥瘦相间略带焦香,吃完整整一盘都不觉得腻~

    🥘阿婆牛杂锅🥘
    在上海很难吃到正宗牛杂,但新紮師兄不仅还原香港街头原味,用料也超足,尤其是底部的萝卜,充分吸收牛杂香气,酥烂得一抿即化!

    🍚中环公司饭🍚
    这一份公司饭一点都不简单!香肠➕午餐肉➕鸡排➕双黄煎蛋,一份米饭半碗料,性价比超高,简直就是上班族的福音

    就连小吃也是唔得输,外脆里嫩的🍆咸蛋黄茄子🍆,以及酥烂入味的🌶️辣汁凤爪🌶️,闭着眼睛点,道道不踩雷!

    别以为港式饮品就只有奶茶和冻柠茶,按头安利🥤桂花龙眼双皮奶🥤,当桂花融入醇厚奶香,底部还有红豆和爆珠,真滴绝👍

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  • 新紮师兄全新升级啦!这里不仅是名厨啫啫煲的全国首店,更是美食爱好者的天堂!餐厅主打满满的锅气,让你在品尝美味的同时,也能感受到食物的热情与活力。而且,这里的价格实惠,让你可以尽情享受美食,无需担心预算。

    走进餐厅,靠近厨房,你会惊喜地发现帅气的大厨们都讲着粤语,仿佛一瞬间穿越到了广州。这种独特的氛围,为用餐体验增添了一份特别的魅力。

    👍最推荐:
    葱爆黑椒安格斯牛肋条是一道让人陶醉的美味。黑胡椒的浓郁香气与葱香完美融合,让牛肋条的口感更加丰富。在保留奶香味的同时,牛肋条的嚼劲和鲜嫩程度也达到了完美的平衡,每一口都让人陶醉在其中。

    👍最推荐:
    猛火啫肥肠更是让人欲罢不能。选用大肠头的部位,烹饪得恰到好处,软糯而不失嚼劲儿,微辣的调味恰到好处,让人回味无穷。

    👍最推荐:
    豆蔻蒸河鳗则是一道将鲜嫩与美味完美结合的佳肴。豆蔻的独特调味激发了河鳗的鲜美,每一口都仿佛在诉说着大海的故事。

    👍最推荐:
    腊味煲仔饭和黯然销魂饭是粤菜中的经典主食,让人无法抗拒。腊味煲仔饭的米饭粒粒分明,浸润着油脂的香气,腊肠和腊肉的搭配更是锦上添花,让人一口接一口,满足感十足。黯然销魂饭则以其独特的调味和丰富的口感,让人陶醉在美食的世界中。

    🌟亮点特色:
    新紮师兄的全新升级,不仅体现在菜品的创新和提升上,更体现在对美食的执着和热爱上。每一道菜品都经过精心烹制,力求将最纯正的味道呈现在食客面前。无论是食材的选择还是烹饪技巧的运用,都展现了名厨的精湛技艺和用心。

    🌟亮点特色:
    在这个充满活力的餐厅里,你可以与朋友或家人一同分享美食的快乐,感受广州美食的独特魅力。无论是热闹的氛围还是美味的佳肴,都将为你带来一场难忘的用餐体验。快来新紮师兄,让美食点燃你的味蕾,留下美好的回忆吧!

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  • 餐厅在商场6楼,座位基本是敞开的。菜品味道还不错,服务人员也挺积极主动。星洲炒米粉和炒牛河,锅气十足。搜一搜,原来分店已经好多家了。

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  • 🌈现在的天气有那么点凉,正是进行食补的好时节。听同事介绍说新紮師兄冰室新推出了暖心滋补生蚝鸡煲套餐,新鲜美味又养生,约上小伙伴一起来尝鲜。

    🍀餐厅的环境干净明亮,色调很舒适,浓郁的港式茶冰厅氛围,非常适合约会或者小聚。

    🐔【招牌滋补鸡煲】
    滋补鸡煲的关键就是要看鸡的品质,餐厅选用广东散养500天的黄油鸡,品质很高。吃起来鲜香嫩滑,鸡有鸡味。鸡汤里还放了各种药材,营养又鲜美。店员说这个食材是当日冷链配送的特别新鲜,不提前预约的话还不一定能吃到呢。

    🦪【生蚝】
    吃滋补鸡煲当然是要配生蚝,这样才是地道的广东吃法。生蚝的新鲜度和品质也都很高,稍微涮个30~60秒就可以吃了,十分美味。

    🦆【大师灌汤烧鸭】
    这个烧鸭也是餐厅的招牌,与一般烧腊有所不同,采用了灌汤的烹饪方式,不仅皮脆肉嫩,而且还特别鲜美。

    🙋店员很热情,很贴心地提醒我们了鸡肉与生蚝各自的下锅涮煮时间,细致周到,用餐体验很好。

    🌹店名:新紮師兄冰室(西岸凤巢店)
    🌏地址:云锦路683号AIPLAZA西岸凤巢6层,近地铁🚇11号线云锦路站

    #夜游所吃 #刷爆朋友圈的网红店 #我的深夜食堂

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  • 这家店开在西岸丰巢~
    据说是北京的网红店呢,
    已经成为了我的食堂~几乎天天来吃一顿哈哈哈!

    装修很港风,也很有市井氛围感,
    一秒就穿越到了香港街头的茶餐厅!

    最爱的是黯然销魂饭,
    叉烧肥瘦相见,比较嫩,油脂丰富,
    吃起来甜蜜蜜的,喜欢~
    荷包蛋也是流黄的噢,那我更爱了!
    这样一碗将近五十元,如果用团购券的话还是挺划算的,只要二十块钱!

    🍽【美食攻略】
    📍详细地址:云锦路683号AIPLAZA西岸凤巢6层
    🚗交通攻略:地铁11号线云锦路站
    🕙营业时间:10:30~21:00
    💰人均消费:50元

    #网红美食大盘点 #当地才能吃到的美食 #特色美食

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  • 新紮师兄冰室西岸凤巢店走一个~这层楼生意都不太好,这家店味道一般,上菜有点慢,女服务员有优惠满减不说,态度很差。黯然销魂饭叉烧调味不错,叉烧肥了点~豉油皇干炒牛河,这个等了很久,味道是淡的!淡的!牛肉片老,牛河过油,不好吃~大师罐汤烧鸭,重新加热过后的口感,鸭肉老~暴打冻柠茶红茶味浓~

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  • 每次来Ai Plaza,都会来这家店吃个饭,当然也是遥远的上个月的事情了[笑哭]

    生意不错,环境也满潮满复古,4个人点了满满一桌,吃的饱进饱出,竟然还打包了2盒回家,它家的量还是蛮大的吖;

    出餐速度很快,不过先上桌的是甜品,这个上菜顺序有点看不懂啊……

    灌汤鸭和凤爪每次必点,真的好吃,现在想想都要留口水啊……太没出息了[笑哭]

    芥蓝牛肉一般般,希望下个月我可以来店里吃一顿!

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  • 🤔說它是家茶餐廳,卻有著18款正宗港式糖水,款款經典;說它是家糖水鋪,但又地道港味餐食齊全,道道正宗。【新紮師兄冰廳】太厲害了,港餐&糖水組團出道,強強聯手,絕對是憑實力圈粉!

    🔸「大师灌汤烧鸭」
    🥢有被明檔的燒味饞到,立馬點上半只燒鴨。真的很多汁!表皮烤得又香又入味,鴨肉則口感細嫩,搭配酸甜梅子醬,完全沒有油膩感。

    🔹「阿婆萝卜牛杂」
    🥢不僅食材豐富,有牛腩、牛肚、牛筋,而且已燉至酥爛,超級入味。底下的大蘿蔔千萬不要錯過,吸收了牛肉湯汁,又糯又甜很搶戲!

    🔸「朱古力冻饼」
    🍮它家的招牌甜品,僅此一家別無分號。介於奶油與冰淇淋之間的口感,絲滑細膩,奶香濃郁。

    🔹「芒果绵绵冰」
    🍧如雪般綿軟的芒果沙冰,加上大塊新鮮清甜芒果果粒,再淋上芒果果泥和煉乳,這誘惑沒有一個女生可以抵擋,反正我是忍不住一口一勺又一勺,完全停不下來的節奏!

    🔸經典陳皮紅豆沙
    🥢作為一名紅豆控,這是我必點的款,也是我檢驗一家糖水鋪的硬指標。它家的很厚實,陳皮味不重,甜度也不高,採用粉糯的紅豆品種,手工熬制出沙沙的質感,是我喜歡的經典味道。

    🚏【新紮師兄冰室】的魔都新店開在AIPLAZA六樓。又可以吃港餐,又有那麼多糖水,我已經被它圈粉,你要不要也來試試呢!

    ▪️商戶:新紮師兄冰室
    ▪️地址:雲錦路683號AIPLAZA西岸鳳巢6層
    #春天来啦 #城市随手拍 #人人都是vlogger #听我讲旅行的故事 @旅小探 @社区V管家 @社区福利君 @携程社区创作中心

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餐厅信息

  • 人 均: ¥84(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    茶餐厅 粤菜
  • 电 话: 54968008
  • 地 址: 云锦路683号AIPLAZA西岸凤巢6层602号
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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