蘩楼(南京西路中信泰富店)

 

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  • 4分 分享餐厅
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  • 可能上海人的口味和广粤地区挺接近，所以上海的粤菜馆挺多，生意也大多不错。朋友前些日子推荐了这家蘩楼给我，说还挺好吃的，于是来打卡喽...

    来自 鱼色小药丸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.5
服务 4.0
  • 可能上海人的口味和广粤地区挺接近，所以上海的粤菜馆挺多，生意也大多不错。朋友前些日子推荐了这家蘩楼给我，说还挺好吃的，于是来打卡喽。

    🛎️环境:
    我们吃的这家店在中信泰富里，地段非常好，中午来吃还需要等位片刻。店门口是翠绿色的门面，以及代表两广地区的大理石砖，很醒目，室内很亮堂。
    🥢菜品：
    ☑️凤眼海胆墨鱼饺，
    这道菜很创新，用料足，里面是墨鱼和虾打在一起的馅，很有弹性，上面还放了海胆，一口下去很有层次。
    ☑️蘩楼露笋虾饺皇，
    皮很薄，晶莹剔透的，里面足足有三个大虾，虾肉很紧实，但一定要趁热吃，不然会黏下面的蒸纸。
    ☑️广式荔湾艇仔粥，
    粤菜馆艇仔粥必须得点一个，这个很大一份，差不多三人的量，粥很粘稠，味道鲜美。

    📍地址：上海市南京西路1168号中信泰富广场5楼516号
    🚇交通：地铁2/12/13号线南京西路站
    ⏰营业时间：9：30-21：00
    #我的深夜食堂 #夏日美食探店

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  • 1️⃣菜品
    🌟每次必点:虾饺皇、明虾红米肠、蟹籽鲜虾蒸烧卖、凉拌脆皖鱼、蒸凤爪和金钱肚(N刷品质一直很稳定）
    虾🍤饺皇个个颗粒饱满，里面满满的虾仁，外皮软糯，皮薄馅大
    红米肠外皮软糯，内里酥酥脆脆，完全不油腻，个人更喜欢不蘸酱直接恰😍
    凉拌脆皖鱼真的蘩楼少有的酸辣凉拌菜，脆皖鱼真的很好吃!没试过的强推👍
    烧卖很扎实，里面肉质细嫩多汁，最上面的虾仁🍤也蛮大颗的
    蒸凤爪酱汁浓郁，软烂入味;
    金钱肚沙爹味蛮浓郁的，金钱肚Q弹但不塞牙
    🌟特色好吃:金凤海胆墨鱼饺🥟、鲍汁鲜虾腐皮卷，飘香榴莲酥和鳗鱼酥，芥末虾球
    海胆墨鱼饺好看又好吃，墨鱼馅很饱满，点缀着海胆，整体味道很鲜美;
    腐皮卷完全浸泡在汤汁中，内陷用料很足，有虾仁🍤和韭黄，个头很大，性价比很高
    榴莲酥和鳗鱼酥真的出乎意料，极其酥脆可口，每一口都在掉渣;榴莲甜度适中，内陷是流心状的，超爱😊
    鳗鱼酥上层铺着超大块的蒲烧风味鳗鱼片，一点儿也不腥，下层就是酥脆的外壳，里面塞满了萝卜丝，所以吃起来一点儿也不腻
    芥末虾球超级大颗，外壳酥脆，淋着芥末奶酱很解腻
    🌟一般的菜
    豉汁蒸排骨里面的排骨完全咬不动下层的芋头
    比肉好吃太多了(不如点都德的好吃)甜醋猪脚姜真的又甜又腻，个人不喜欢👎
    脆皮山水豆腐里面是嫩豆腐，外皮酥脆，整体中规中矩
    🌟主食
    艇仔粥很好恰，就是料不如翠园的足;湿炒河粉非常油腻，牛肉片也很少，无论是配料还是做法
    都不如潮界的湿炒牛河好吃，不推荐👎

    #蘩楼 #上海美食 #拍照攻略 #美食旬味会

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  • 🍁今天打卡南京西路中信泰富广场之繁楼茶餐厅。小清新孔雀绿门头，金棕镂空镶嵌其中，古色古香的牌匾，方块拼色天花板，未进门就能感受到浓浓的广式气息。

    🍁粤菜最神奇的地方是吃到食物本身的味道，不会用过多的调料去遮挡食物的本体。每次必点的都是虾饺皇、豆豉凤爪、金钱肚……真的不愧是老牌早茶，吃不腻，总给人惊喜。

    🍁边喝茶边吃糕点，马蹄糕糯糯的还能吃到脆爽的马蹄，想吃的都点了，就是心有余胃不足。和闺蜜们约个会，到这里再也不想换地方了，11 点前买单结账还能享受 88 折哦！
    #当地才能吃到的美食#浪漫约会餐厅 #重走《繁花》老上海地图 #美食旬味会 #2024你的新年美食向导

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  • #刷爆朋友圈的网红店 #美食旬味会 #颜控最爱的下午茶

    Rio火爷寻味上海×静安『蘩楼』中信泰富店(五人食¥361)
    蘩楼(南京西路中信泰富店)

    无意中发现的宝藏门店属于传统广式点心门店和我在深圳，广州，澳门，香港所品尝到的本地茶楼风格十分接近，但是又富丽堂皇，菜品更丰富，东西也更好吃。

    交通：乘坐公共交通到达中信泰富是最方便的方式，一般来说地铁并不是最便捷的，公交车是最方便的，具体位置请大家根据自己的定位查询地图。到达之后要从门内走入一直通往电梯的楼层是5楼。具体地址是在上海市静安区南京西路1168号中信泰富广场5楼516。如果一定要选择地铁的话，可以考虑地铁 2/12/13号线南京西路站14号口，上午9:00-10:00从江宁路南京西路下沉式广场负一楼乘垂直电梯进店即可。

    环境：整体的基调偏重于岭南风情，绿色是主打的颜色，天花板上还有马赛克玻璃，加上墙面上获得的荣誉和非常宽敞的用餐大厅，而我这次选择的是在一进门右手边的圆桌，可以坐满5-6个人，从点餐落位上茶一应俱全，茶水的位置在边上，不会出现在桌上，想要点茶水按照茶位费来算，套餐也是四人套餐茶位。

    服务：除了可以正常使用套餐以外，在过生日的当天还可以获取生日面，这是这家餐厅暖心的一面，其他的餐店包括我图片上所展示的这些虾饺，排骨，春卷，鸡脚，艇仔粥，鱼皮，还有打卡可以获得的豆花，笋丁口味的生煎包等诸多餐品已经完全超出了我心里的预期，获得了满分。在第1次选择这家茶楼的同时，不光能体会到传统的粤式风情，优质上餐，服务每位的餐点以外，最重要的一点是具有人情味的服务细节。

    贴士：周一到周五下午会有休息时间，双休日则没有，但是对于每周的用餐时间，考虑到排队等位的人比较多，可能会限制两小时，但是在实际的用餐过程中并没有被驱逐过，因为用餐的人数并不明显，餐厅还是非常有弹性的管理。下次我一定会再来的。等待时间超过30分钟以上会送一份东北五谷杂粮饼。

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  • 【环境】
    最新想吃粤菜，于是选了蘩楼。进餐厅后，蓝色系的花砖，给人以视觉冲击，非常的好看。
    【服务】
    服务员服务很周到
    【口味】
    蘩楼露笋虾饺皇，一口咬下去，里面满满的整虾，感觉有两三只之多。Q弹的虾肉和爽滑不黏牙的水晶饺皮在嘴里的碰撞，口感丰富，非常的好吃，推荐
    香脆明虾红米肠，薄如蝉翼的红色肠衣，包裹着酥脆的网皮和滑嫩的鲜虾，好吃
    广式荔湾艇仔粥，广式荔湾艇仔粥，料很足，粥非常的棉绸细腻，好吃

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  • 💖推荐理由：
    最新想吃粤菜，于是选了蘩楼。进餐厅后，沉稳古朴的木质家具，配上莫兰迪色系的花砖，抬头可见的莲花灯，给人以视觉冲击，非常的好看。和朋友相约的不仅仅是一场早茶局，更是一种悠然自得的生活方式。

    🥢口味：
    ✨蘩楼露笋虾饺皇🦐🥟一口咬下去，里面满满的整虾，感觉有两三只之多。Q弹的虾肉和爽滑不黏牙的水晶饺皮在嘴里的碰撞，口感丰富，非常的好吃，推荐
    ✨香脆明虾红米肠🦐薄如蝉翼的红色肠衣，包裹着酥脆的网皮和滑嫩的鲜虾，好吃
    ✨广式荔湾艇仔粥，料很足，粥非常的棉绸细腻，好吃

    📍地址：
    上海市南京西路1168号中信泰富广场5楼516

    👣交通：
    地铁2/12/13号线南京西路站14号口

    💰人均：
    120元/人，买的双人套餐，性价比很高
    #地道广式早茶店

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  • #旅行成功手记 #星旅人探店

    这家港点环境挺不错的，logo绿色的底板生机盎然，旁边的竹林虽然只是装饰，但在钢筋水泥中也有了点大自然的味道。
    点心的摆盘不错，方型的木盒比常规的圆盒看上去更有感觉，厚实的瓷盘让食物更有质感。
    乳鸽炸的脆脆的，端上桌就能闻到香味，趁热吃棒棒哒。
    生滚粥简简单单的，但温温暖暖，食物有治愈的作用。

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  • 没有一个长辈会不喜欢的店，就是这家绿油油的茶楼，第一次带老妈来蘩楼，这个环境真的很不错，里面空间很大，座位宽敞，是长辈们喜欢的风格。

    第一次来的话，可以团个178的双人餐，好吃的招牌都在里面。套餐里五道都是繁楼的招牌点心，虾饺皇超级大，皮薄如蝉翼，里面有露笋和好几个虾仁

    接着是三个绿油油的小可爱，超受欢迎的翡翠蜜汁脆皮包，脆皮里面塞满了蜜汁叉烧，这个别家没有！这晚生滚窝蛋牛肉粥，不仅牛肉大片厚实，还加了去火的苦瓜，下面藏着生食鸡蛋，喝起来滋润得很

    还有热气腾腾的麒麟古法马拉糕，糯叽叽的XO酱山椒蒸凤爪

    老妈说，这里真的蛮适合他们小姐妹喝茶聊天的，不仅环境好，泡茶倒水服务也很到位。

    最重要的是点心口味正宗，套餐性价比也高，值得收藏一下~

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  • #来一份粤式早茶
    蘩楼一直在我收藏夹里，正好同事请吃饭，我如愿以偿吃到了。说实话有点小失望的，可能我预期过高了。
    我们一行五大五小，选了包间，包间的名字叫“东山”，使用包间是用不了任何团购券的，但总体有折扣，还是挺划算的。
    「蘩楼灌汤小笼包」皮薄汤多肉鲜，我觉得这个最好吃。
    「蘩楼露笋虾饺皇」「香脆明虾红米肠（大）」虾仁Q弹鲜滑。
    「金牌红烧乳鸽」咬下去有汁水，鸽肉很细嫩，外脆里嫩。
    「XO酱山椒蒸凤爪」凤爪很酥，但有股怪怪的味道。
    「冰山榴莲雪媚娘」「金枕飘香榴莲酥」榴莲味道浓郁，还不错。
    「豉汁蒸新鲜排骨」除了油还是油，排骨也是肥腻腻。
    「干炒牛河」超大一份，牛肉也是又大又嫩，拌入蒜香辣酱很好吃。
    「马蹄糕」缺失马蹄脆爽的口感。
    「顺德大良双皮奶」没有感受到奶香味，仿佛一碗无味的鸡蛋羹。
    服务总的来说没有什么服务，包厢大概一般都是不进来的，按过一次铃，来了一次添水，全程我们自己动手的。服务虽不主动，但态度挺好的，从我们入座到点菜什么，很耐心，还有个帮我们拍照的，耐心很好。

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥115(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    粤菜
  • 电 话： 58768889
  • 地 址： 南京西路1168号中信泰富广场5楼516号（近地铁2/12/13号线南京西路站14号口,上午9:30-10:00请从江宁路南京西路下沉式广场负一楼乘坐垂直电梯进店）
  • 营业时间：营业中 09:00-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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