九厨·小淮扬(天安千树店)

 

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  • 第一次去天安千树,莫干山路一拐弯,就看到像吴哥窟又像碉堡一样的庞大建筑,和香港那些狭窄的街道高耸的大楼给人的压抑感差不多。停车场入...

    来自 泡泡龙他爸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 第一次去天安千树,莫干山路一拐弯,就看到像吴哥窟又像碉堡一样的庞大建筑,和香港那些狭窄的街道高耸的大楼给人的压抑感差不多。停车场入口也在修,有点看来乱糟糟,不过进入车库后觉得还是很不错的。停车位多,而且进商场电梯方便。应该已经过了商场刚开张时大爷大妈们来挤热闹的时节了,里面人流稀少,室外苏州河边的漫步小道倒景色不错,只是回头看商场是逆光,还是不好看。五六楼大部分是餐厅,挑了一家淮扬菜九厨,到的早很空,后来离开时已经排队等位了,大概对面小区的住客都起床了。空间虽不大,但布置上照,灯光打得好,只是服务生经常挡镜头,没办法。现在少见的人工点菜,菜单字小了点,品种丰富,要了别处不常见的豉油花蛤炝猪肝,这样组合还是第一次吃,有点辣,入味。姑苏滋味奥灶面分量比想象的大了许多,只能其他菜打包一些回家了。火腿小葱烧毛芋奈家人特别喜欢,葱香火腿粢饭糕则一定要趁热下肚。服务生换盆收拾挺利索,结账还主动提醒用第三方平台结算打折,整体印象很不错,以后可以再来

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  • 九厨特色桂花香酥烤鸭:不愧为店里的招牌,
    桌边现场烹饪片鸭,抹上油后点火,
    红红火火,热闹至极~

    鸡油蒸天目湖大白鱼:
    如此一条白水鱼,以鸡汁蒸煮,
    鸡肉滑嫩,老少咸宜。

    九厨淮粤小炒皇:粤菜里我的心头好,
    充满锅气的小炒,韭菜香,鱿鱼,虾米香,
    超级下饭。

    #必吃经典淮扬菜 #吃一顿海鲜大餐 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅

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  • 新开不久的淮扬小馆,味道还行,入的套餐性价比不错,量也是没有减少,服务挺积极,打包另收费,停车地下车库。适合随便对付一顿,换换口味。

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  • 🍁相约来逛网红商场,大洋晶典天安千树的这家淮扬菜,我一定要推给你们。店铺空间不是很大,但布置的很雅致,是中式典雅风,餐盘都是中式彩绘的餐具,多了份精致感觉。

    🥢扬州红烧一品狮子头:舌尖上的淮扬味,加入了马蹄,鲜嫩爽口,汁水丰润,肉糜入口即化,下面的大白菜吸满了汤汁,非常的解腻!

    🥢鸡油蒸天目湖大白鱼:简单清蒸的烹饪,最大程度还原了大白鱼的原汁原味,鱼肉细腻,鲜嫩多汁,自然好吃。

    🥢青豆瓣雪菜炒八爪鱼:豆瓣酥,雪菜鲜,八爪鱼辣,三种食材的味道都很突出,但不相互冲突,让人停不下筷子的节奏。

    🥢镇江黑醋水晶冻肉:镇江特色菜,皮冻晶莹剔透软软的,肉质很紧实,带一点酸酸的,很开胃的一道冷菜。

    🍁九厨小淮扬开在天安千树5楼,是艺术氛围浓郁的商场,生意特别火爆,最好提前预约或取号,总体吃的都很满意!
    #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #必吃经典淮扬菜 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食

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  • 周末和家人来到天安千树觅食,发现这家吃淮扬菜的九厨。店铺空间不是很大,但布置的很雅致,是中式典雅风,又看见餐桌上使用的都是中式彩绘的餐具,遂又多了份精致感觉,于是我们走进了九厨。
    扬州红烧一品狮子头
    之前吃淮扬狮子头,无论是在扬州当地,还是在上海,大多吃的是清蒸的,或者蟹粉的,红烧的倒是很少吃。九厨的狮子头,硕大的一颗放在石锅里,上面还撒着不少脆米作为点缀。狮子头肥瘦相间,口感脆脆的是里面加入的马蹄,然而扒开内部,又发现原来里面还藏着一颗咸蛋黄,这颗宝藏狮子头,越吃越香。
    青豆瓣雪菜炒八爪鱼
    这道菜其实挺有意思,豆瓣酥,雪菜鲜,八爪鱼辣,三种食材的味道都挺突出的,尤其是辣,但也互不冲突,鲜辣酥得让人停不下筷子。
    淮扬上素鹅
    豆腐皮里包裹着的是切丝的莴笋,加上调制的酱汁,吃起来鲜美爽口。
    淮扬宫保明虾球,和印象中的淮扬菜不同,这道宫保明虾球味道是偏辣的,但也辣的刺激,适应了第一口之后,就会觉得这虾球的口感弹滑入味。
    就餐结束前,还能吃一杯店家赠送的红豆乳酪。
    #美食旬味会 #夏日美食探店

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  • 这家店的菜虽然吃起来不太像淮扬菜,但味道还是不错的。水晶小肉有些微辣,我们是没关系,但老人就不太喜欢。鸭血肥肠需要比较高的辣段才能想事情。鹅煲也是辣的,但味道还是很鲜香。最好吃的是大白鱼,肉质非常细嫩,打算再吃一次。

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  • 淮扬菜一直是高端餐厅为主打 这次被我挖到宝
     这家价格很亲民 味道不输人均1000的淮扬菜
    和以前同事聚餐 订在这家天安千树店的九厨
    周日五点半就开始排队了 大概等待30分钟左右吧
    💫环境:小资ins风 有一面马卡龙的扇子墙 真的太好看了
    菜品:
    🌟扬州红烧一品狮子头  狮子头口感层次很多 能吃到马蹄、虾籽、咸蛋黄,松软软绵在嘴里化开
    🌟九厨腌笃鲜,汤头浓郁 鲜咸味 恰到好处
    🌟淮扬上素鹅,清甜爽口的一道菜,素鹅里包裹的是莴笋,口感很不错
    🌟青豆瓣雪菜八爪鱼 ,下饭利器,鲜咸辣回味很足,忍不住用豆瓣来拌饭
    🌟淮扬宫爆明虾球,我很爱的一道 有点小辣但是回味是甜的,就着米饭吃也很绝
    💫服务:挺热情 换骨碟和加水都很积极
    总体:相当适合家庭聚餐的餐厅,口味、性价比都在线 下次家庭聚餐或者家人生日应该会考虑这里。
    #必吃经典淮扬菜

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  • 听说最近天安千树晚上有集市,于是周末和家人的晚餐聚餐选择了这里寻一家店。来到最高的五楼时,一眼就看到了这家叫做九厨吃淮扬菜的餐厅,再看看环境是中式典雅的风格,于是就选择了它家,而入桌时看见餐具都是中式彩绘的,顿时又有了种精致感。
    淮扬上素鹅,豆腐皮里包裹着切丝的莴笋,加上调制的酱汁,吃起来鲜美又清爽。
    扬州红烧一品狮子头,肉馅肥瘦相间,里面的马蹄颗粒分明,酱汁鲜而不咸,用来配饭是绝美了,最让人惊喜的是,狮子头里还嵌着一颗咸蛋黄。
    淮扬宫保明虾球,和印象中青口的淮扬菜不同,这道宫保明虾球味道是偏辣的,但也辣的刺激,适应了第一口之后,就会觉得这虾球口感弹滑入味。
    就餐结束前,店家还会给每位赠送一杯红豆乳酪。

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  • 性价比很高的淮扬菜,就开在天安千树~

    环境古典有韵味,餐具也是订制的“繁华似锦”款式,美美哒。

    🦁️ 扬州红烧一品狮子头 红烧狮子头肥瘦相间,很入味又不会腻。里面还藏着咸蛋黄,喜欢的。

    🥬 蒜头油渣炒菜苔 有猪油渣加持的炒菜苔吃起来更香,菜苔也清润可口。

    🦐 维扬宫保明虾球 带一丝辛辣的宫保虾球,明虾个大饱满,吃起来很过瘾。

    🐙 青豆瓣雪菜炒八爪鱼 八爪鱼鲜嫩Q弹,青豆瓣正当季,一点点辣味更开胃。

    🍮 红豆乳酪 收尾的甜品红豆乳酪也不错,圆满的一餐。

    下次再来试试招牌烤鸭。 #必吃经典淮扬菜 #刷爆朋友圈的网红店 #世界名片收集计划

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  • 大洋千树楼上很多餐厅,这家是淮扬菜系列!服务很棒,服务非常主动。推荐鸡油白水鱼,萝卜也特别好吃!烤鸭是限定需要预订!

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系: 暂无
  • 电 话: 021-68685819
  • 地 址: 莫干山路600号大洋晶典·天安千树5楼
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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