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锦楼·臻选新杭帮(陕西北路店)

5
27条点评|
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🍃 上海的晚风里,藏着一席江南的风雅食光。在锦楼moho,不用远赴杭城,就能把新杭帮菜的精致与温柔,吃进烟火日常里。 好友欢聚,这满满一桌硬菜,可吮指回味半月有余😘 🦀 黑豚肉饼珍宝蟹 红亮蟹壳明艳撩人,底下的黑豚肉饼吸饱了蟹的鲜甜,肉香与海味在舌尖缠成一团,扎实又温润,每一口都是诚意满满的丰腴。 🦞 酸萝卜豆面烧波龙 龙虾肉裹着酸香浓郁的红汤,底下的豆面是藏不住的惊喜,吸饱了汤汁的豆面鲜得直跺脚,酸萝卜的清爽刚好解腻,一口下去层次分明。 🐟 头彩砂锅鱼头皇(家烧) 慢炖40分钟的砂锅上桌时还在咕嘟冒泡,嫩白鱼肉浸在红亮浓汤里,鲜醇得连汤汁都舍不得剩,是能让人连喝三碗的温柔滋味。 🍲 三花豆炖金银蹄 紫砂锅里的蹄膀炖得软嫩脱骨,汤色清亮却满是胶质感,入口绵密温润,暖乎乎地熨帖到胃里,是老杭帮菜的温柔底气。 🥩 笋干菜蒸带皮小牛肉 江南特色风味佳肴,带皮牛肉紧实弹牙,油脂香气浓郁,笋干菜鲜爽吸油,清香中和肉腻,原汁原味尽显农家质朴鲜香。 🍨 山核桃冰糕 收尾的惊喜全在这道冰糕里。绵密丝滑的奶冻裹着脆香的山核桃碎,清冽又不腻,刚好给这席风雅画上了完美的句点。 闲坐雅致包间,慢品江南珍馐,烟火温柔皆是人间好滋味,聚餐宴请再合适不过。 在这里,每一筷🥢都是江南的味道,每一瞬都是被认真对待的温柔。 #上海探店 #新杭帮菜 #锦楼臻选新杭帮 #上海美食 #氛围感餐厅 #宝藏餐厅分享 #美食探店 #江浙菜天花板

来自 风铃0717 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

招牌黄鱼捞年糕,海胆石锅豆腐,灵隐素烧鹅,杭州熏鱼,冰镇接骨木小番茄,葱油钱江大白条,江南文火牛肋排,龙井炖奶,鸳鸯时蔬,精美点心拼盘,手打鱼饼,茶香脆皮鸡,核桃黑芝麻汁,熟醉大头虾,鹅肝酱配葱油小饼,草莓桂花拉糕,酱烧仔鲍鱼杭茄子,贡椒炒猪肝,小米枸杞红枣汁,四喜罗汉素

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游友点评(27 条点评)
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5/5分
口味5
环境5
服务5
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头像风铃0717
口味5环境5服务5

🍃 上海的晚风里,藏着一席江南的风雅食光。在锦楼moho,不用远赴杭城,就能把新杭帮菜的精致与温柔,吃进烟火日常里。 好友欢聚,这满满一桌硬菜,可吮指回味半月有余😘 🦀 黑豚肉饼珍宝蟹 红亮蟹壳明艳撩人,底下的黑豚肉饼吸饱了蟹的鲜甜,肉香与海味在舌尖缠成一团,扎实又温润,每一口都是诚意满满的丰腴。 🦞 酸萝卜豆面烧波龙 龙虾肉裹着酸香浓郁的红汤,底下的豆面是藏不住的惊喜,吸饱了汤汁的豆面鲜得直跺脚,酸萝卜的清爽刚好解腻,一口下去层次分明。 🐟 头彩砂锅鱼头皇(家烧) 慢炖40分钟的砂锅上桌时还在咕嘟冒泡,嫩白鱼肉浸在红亮浓汤里,鲜醇得连汤汁都舍不得剩,是能让人连喝三碗的温柔滋味。 🍲 三花豆炖金银蹄 紫砂锅里的蹄膀炖得软嫩脱骨,汤色清亮却满是胶质感,入口绵密温润,暖乎乎地熨帖到胃里,是老杭帮菜的温柔底气。 🥩 笋干菜蒸带皮小牛肉 江南特色风味佳肴,带皮牛肉紧实弹牙,油脂香气浓郁,笋干菜鲜爽吸油,清香中和肉腻,原汁原味尽显农家质朴鲜香。 🍨 山核桃冰糕 收尾的惊喜全在这道冰糕里。绵密丝滑的奶冻裹着脆香的山核桃碎,清冽又不腻,刚好给这席风雅画上了完美的句点。 闲坐雅致包间,慢品江南珍馐,烟火温柔皆是人间好滋味,聚餐宴请再合适不过。 在这里,每一筷🥢都是江南的味道,每一瞬都是被认真对待的温柔。 #上海探店 #新杭帮菜 #锦楼臻选新杭帮 #上海美食 #氛围感餐厅 #宝藏餐厅分享 #美食探店 #江浙菜天花板

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2026-05-20 发布点评
有用
头像爱💖美食
口味5环境5服务5

口味:新杭帮菜,感觉更符合上海人的口味,清淡中有特色,值得推荐。 环境:一进门就有一条优雅的长廊,二边是车厢坐,很有私密度。还有舒适的包房。适合朋友或者家人的聚餐。 服务:热情周到,值得点赞👍。

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2026-05-18 发布点评
有用
头像SW棒棒糖
人均消费:120
口味5环境5服务5

被小伙伴夸了半天的|锦楼·臻选新杭帮(陕西北路店)^这次带上家人又来了👭👬装修低调奢华,坐在屏幕前欣赏美景,吃上精致的杭帮菜,惬意的周末 |糖醋排骨^没想到精致的糖醋小排仙气飘飘展露在我们面前👏🏻甜甜的酱汁充斥着味蕾,酥脆的外皮,肉质紧致不弹牙 |大东黄鱼捞年糕^福特的烹饪方式,汤汁鲜香四溢,鱼新鲜,肉质嫩滑,入口即化。几乎没有鱼刺👏🏻配上糯叽叽最爱的年糕。毫无抵抗力, |花胶焖黄鳝^浓郁酱汁味扑鼻而来,看着盆里的食材让我感觉满满的胶原蛋白再增加,糯糯有营的花胶,Q弹鲜嫩的黄鳝,美味停不下来😋 店内还有多个包厢,私密性强,一家人其乐融融,精致的菜肴,热情的服务,有一个人用餐氛围👏🏻 11:00-14:00,17:00-21:00 陕西北路900号MOHO写字楼2楼 距地铁7号线昌平路站2号口

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2024-05-15 发布点评
有用1
头像过眼云烟gjy
口味5环境5服务5

魔都新式杭帮菜、一秒到江南 就在陕西北路店MOHO写字楼里有一家新式杭帮菜,之前去杭州旅游吃过杭帮菜觉得还挺不错的🥰没想到在上海也能吃到了💯❤️ 餐厅环境优雅静谧,古色古香的家具🌟有一种下江南的感觉,不止有大厅还有包厢的设计,很适合家庭聚餐、朋友聚会~ ✅杭州熏鱼 现点现杀的鲈鱼🐟炸制外焦里嫩的,口感软嫩可口,就连鱼刺都变得软软糯糯的,搭配鲜甜的酱汁,口感层次丰富,每一口都很美味😋 ✅花胶焖鳝鱼 真的是酱汁浓郁的一道菜,用筷子轻轻夹起一块鳝鱼都粘稠的拉丝了🤤鳝鱼入口即化,花胶Q弹爽滑,吃起来很有嚼劲,超级无敌巨下饭~ ✅糖醋排骨 份量十足,晶莹剔透的,外酥里嫩的排骨裹满了浓郁的糖醋酱汁,酸酸甜甜的很爽口,开胃又满足👍 ✅锦楼四宝砂锅饭 口感真的太丰富了,有鱼肉、香肠、腊肉、鲍鱼,吃之前拌一拌真的香迷糊了🥹底部还有锅巴,一口接着一口根本停不下来~ 店名:锦楼·臻选新杭帮(陕西北路店) 地址:陕西北路900号MOHO写字楼2楼

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2024-05-14 发布点评
有用1
头像柳茜(红书已品合已专业认证)
人均消费:210
口味5环境5服务5

不出魔都也能尝到地道的杭帮菜! 五一跟家人聚餐,选择了这家环境超棒的杭帮菜。店内环境是新中式风格,复古贵气的红木桌椅,精致典雅的山水墙画,时尚大气的吊灯,每一个细节都将氛围感拉满! 菜品都是颜值口味兼备,招牌菜都点了一遍遍,每道菜都有深刻的记忆点,一尝难忘! 花胶焖鳝鱼~高端食材的组合,鲜上加鲜!花胶细腻鲜嫩,鳝筒肉质肥美,浓油赤酱,美味至极! 大东黄鱼捞年糕~正宗东海大黄鱼,没有一丝腥味,口感清鲜自然,年糕软糯可口,汤底也很鲜醇! 锦楼四宝砂锅饭~五彩斑斓的砂锅饭看起来赏心悦目,吃起来更是绝绝子!腊肠,腊肉,鱼肉,鲍鱼,混合在一起口味层次感丰富,舌尖的曼妙享受! 一家人在锦楼吃饭,环境温馨惬意,餐食也很合我们的口味!

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2024-05-12 发布点评
有用2
头像随风而逝8
人均消费:200
口味5环境5服务5

在静安MOHO 这家宝藏新式杭帮菜餐厅真的爱了! 听说餐厅是老店原班人马打造的新杭帮风味,新中式风格的环境,细节所在都透露着江南的秀丽和雅致的氛围,静心品尝美食,舒适而惬意! ✔️大东黄鱼捞年糕 盘里超大的东海黄鱼,上层铺满厚薄均匀的手打年糕,年糕口感软软糯糯不粘牙,黄鱼鱼肉鲜甜,满口的鲜美味道让人无法抵挡。 ✔️鹅肝葱油饼 小巧玲珑的葱油饼,搭配绵密香甜的鹅肝酱,一口一个好过瘾!简直是最佳CP。 ✔️锦楼四宝砂锅饭 四种鲜美食材+可生食蘭皇蛋,好吃😋又好看,一口下去还能吃到锅巴哦,满足感爆棚! 无论环境、菜品还是服务都很棒,值得反复来刷的一家宝藏餐厅~ 店名:锦楼.臻选新杭帮(陕西北路店) 地址: 陕西北路900号MOHO写字楼2楼

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2024-05-11 发布点评
有用2
头像YoYo_8Y3H7W1Y
口味5环境5服务5

上海探店杭帮菜的诱惑,江南味道 我竟然发现一家新式杭帮菜 ,就在❣️锦楼moho 店很不错👍 环境高端大气,包间也是蛮有氛围感,很适合宴请或者是朋友聚餐!家庭聚餐~🙌 推荐菜品 大东黄鱼捞年糕 新鲜的大黄鱼,鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。年糕软糯 Q 弹,吸收了黄鱼的鲜美汤汁,味道浓郁,让人回味无穷。 花胶焖鳝鱼 鳝鱼肉质鲜嫩多汁,入口即化,花胶增添了一份浓郁的口感。浓油赤酱的色泽,口感醇厚,香气扑鼻。 鹅肝葱油小饼 很爱吃~葱油的香气为小饼增添了独特的风味,很香,鹅肝与葱油小饼的清香相互搭配,味道和谐,不油腻。 黑珍珠原班人马打造的新杭帮菜~快冲~你一定会

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2024-05-09 发布点评
有用
头像YoYo_6Z4F0S1J
口味5环境5服务5

锦楼——杭帮美味,家庭聚餐的绝佳选择 杭帮菜家庭聚餐的理想之地没有之一~亲朋好友过生日特地选在这里,餐厅环境优雅让人倍感舒适。还特别的气派高大上~喜欢💕 工作人员热情❤️,让您感受到宾至如归的体验。 推荐菜 大东黄鱼捞年糕 必须点~绝对是一道令人惊艳的佳肴。鲜嫩的黄鱼与软糯的年糕完美搭配,口感丰富,让人回味无穷。黄鱼肉特别鲜美爱了😻 花胶焖鳝鱼 量足,鳝鱼个头很大,整个菜看着就很有食欲,花胶的滋补与鳝鱼的鲜美相得益彰。 雪菜鲜椒炒目鱼 雪菜的咸香与鲜椒的微辣相互交融,为目鱼增添了丰富的层次感,使味道更加浓郁。 锦楼杭帮菜,为您带来一场难忘的美食之旅。 餐厅还有包间私密性很好,适合🈴家庭聚餐,会客宴请~❤️

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2024-05-08 发布点评
有用2
头像我就啊呜亿口
人均消费:200
口味5环境5服务5

在上海爱吃新杭帮菜的食客,相信都听过「锦楼」的名号!古典与现代相融合的“宴请级”餐厅,去过便令人念念不忘! zui重要的是,道道摆盘美如画, 人均不到两百竟能拿下! 一进店,仿佛置身于典雅精致的国风美学空间。一步一景,细节之处尽显典雅大气。在这里品尝新式杭帮菜,简直是视觉味觉的双重享受。 大东黄鱼捞年糕 这一道是锦楼店内的招牌必点,当之无愧的镇桌C位硬菜! 肥美鲜嫩的大黄鱼经过油煎后泛着金光格外诱人,再经小火慢煨,大火收汁,入口鲜嫩无比 手工制作的年糕也是软糯而不粘 两者结合,口感完美 杭州熏鱼 熏鱼过油炸过的表皮很是焦脆,上桌还有一丝温热的口感 鱼肉又是绵软细腻, 包裹的酱汁也给味蕾带来了全新的体验。 精美点心拼盘 杭州点心一直美名远扬,锦楼的精美点心拼盘更是美如一幅五彩斑斓的画卷!上桌自带仙气 里面包含了6款招牌点心,每一款都是手工出品,甜点咸点各有风味,为一餐完美收尾

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2024-05-07 发布点评
有用
头像滴裂滚圆小思远
人均消费:200
口味5环境5服务5

谁在和我说杭州是美食荒漠我就和谁急了啊,尝过了这家新派杭帮菜,真心觉得太不可思议了,好吃到没朋友啊。 这家叫锦楼的新派杭帮菜菜位于市中心的moho两楼,红砖碧瓦的中式风格,大厅里超大显示屏滚动播放杭州西湖一年四季的风景,让客人宛如身处西湖之畔用餐,享受上有天堂下有苏杭的乐趣。 大东黄鱼捞年糕 超大一条东海大黄鱼,肉质细嫩,雪白晶莹,鲜美至极,年糕是手工的,软糯香甜,捞汁是明显的米饭杀手,一道典型的下饭下酒又非常有排面的主菜。 花胶焖黄鳝一条斤货黄鳝,花刀后围成圈,中间是肥美的五花肉片和软糯清香的花胶,一起红焖,肥肉的油水和花胶起了复合反应,汤汁粘稠入味,鳝鱼无刺肥美,一个鲜字就是招牌了。 雪菜鲜椒炒墨鱼 在雪菜墨鱼的传统技法里添加了鲜辣椒,创新的手法让人惊叹,墨鱼自带Q弹和雪菜腌货的咸鲜口,搭配上了香辣口感,居然非常合拍,让人停不了,完全停不了啊。

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2024-05-06 发布点评
有用2
1-10 / 27条点评
页/3

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥168(来自用户反馈)
菜 系:江浙菜
电 话:+8619121538899
+8662152769
地 址:上海市静安区陕西北路900号MOHO写字楼2楼
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