好饪珍煲仔饭(北京西路店)

口味： 在煲仔饭店里吃下午茶，是一种全新体验~ 饮品品种挺多的，选择了门口招牌推荐的|鸭屎香柠檬茶^，味道不错，很爽口~ 还有|意大利手工冰淇淋^不甜不腻，口感也不错~ 环境： 餐厅室内环境不大，小桌为主，用餐环境舒适~

几年前在某个街口吃过一次好饪珍煲仔饭，印象还不错，这家有时候饭店路过还挺有人气的样子，找个时间就过来吃了，晚上人少，不大的空间隔离成上下两个区域的LOFT，大大提升了可利用的空间，翻新过所以环境还不错，一饭一沙拉一汤的套餐标配，不知道是什么原因，腊味煲仔饭不正宗，饭软烂而一半香肠焦黑，还是需要提高技艺啊。

去过广东旅游的人一定会对当地的煲仔饭念念不忘，比如我🤪🤪 📜煲仔饭通常是先将锅中刷猪油， 再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖， 把米饭煲至七成熟时加入配料， 再转用慢火煲熟。 📍这家店在北京西路上并不起眼， 店内的装修也比较简单， 小小的面积分成了上下两层。 👉招牌腊味煲仔饭 选了他们家的招牌饭。 落座后， 服务员很快的先送上了一碟小菜， 花生米和酱菜都很好吃～ ⚡️煲仔饭等了十多分钟后终于登场啦⚡️ 按照广东人的习俗，先喝上一口汤🙋 开盖后，香气四溢， 加入酱汁敢紧搅拌，让每一粒米饭都沾上味🤭 酱肉和香肠都非常的入味， 太香啦～妙啊🙊🙊 🉑酒足饭饱后， 底下焦香的锅巴也不要错过噢， 牙齿不好的，那就当我没说过🤪🤪 💰价格方面也比较公道， 有套餐可以选择～ 🍽【美食攻略】 📍详细地址：北京西路1225号(近西康路) 🚗交通攻略：地铁2、7号线静安寺站 🕙营业时间：10：00～22：00 💰人均消费：30元

在逛街三人的前两天，就早早地团了好饪珍煲仔饭(静安恒隆广场店)双人套餐，实在是吃怕了公主殿下的养生餐，计划我们吃我们的，她吃她的。 当天，从恒隆广场后门出来，找到一排老房子中好饪珍煲仔饭店，当公主殿下还在纠结哪种粥的时候，煲仔饭上来，打开盖子，碧绿青菜、一排排红红的腊肠躺在晶莹剔透的米饭上，散发着浓郁咸香。公主殿下立即上手抢过，浇上调味汁，在嗞嗞的响声，用饭勺反复搅拌，还沿着煲把勺子深到煲底，将这个煲底的锅巴都剥了下来，拌入饭中，介绍经验说耨耨饭中带点脆脆锅巴，最好吃了，边说边吃，大有好吃到滴米不留的程度。一旁惊讶两人组只能相视一笑，再去团了一份单人腊味煲仔饭。