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宝粤轩

Bao Yue Xuan
4
2条点评|
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招牌推荐玫瑰豉油鸡名不虚传,肉质细嫩化渣,表皮带有一点脆,脂肪部分软糯;上海人似乎比较喜欢牛蛙这个食材,椒盐牛蛙也是招牌之一,在椒盐这个做法里面毫无破绽;鲍汁鹅掌和辽参这两道菜味道、口感皆好,作为米其林的衡量,肯定会注意到冷菜冷盘,热菜热盘这个基础,很遗憾这两道菜没注意到,可能一时大意。服务在不管米其林的要求还是奢华酒店餐厅标准之下,无可挑剔,总之作为消费者,属于值得再次光顾的好餐厅。

来自 蓝莓奶油冻 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

乳鸽,虾饺皇,蟹子烧卖,蒸凤爪,黑椒汁爆炒澳洲牛柳,顺德拆鱼粥,葱油饼,掌中宝,粉蒸排骨,金钱肚,叉烧,菌皇牛柳粒,八宝辣酱,生煎包,杨汁甘露,蟹粉小笼包,榴莲酥,黑椒牛柳粒,椒盐九肚鱼,流沙包,姜汁双皮奶,燕窝蛋挞,上海小笼包

地图
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。
4/5分
口味4
环境4
服务4
智能排序
头像蓝莓奶油冻
人均消费:188
口味4环境4服务4

招牌推荐玫瑰豉油鸡名不虚传,肉质细嫩化渣,表皮带有一点脆,脂肪部分软糯;上海人似乎比较喜欢牛蛙这个食材,椒盐牛蛙也是招牌之一,在椒盐这个做法里面毫无破绽;鲍汁鹅掌和辽参这两道菜味道、口感皆好,作为米其林的衡量,肯定会注意到冷菜冷盘,热菜热盘这个基础,很遗憾这两道菜没注意到,可能一时大意。服务在不管米其林的要求还是奢华酒店餐厅标准之下,无可挑剔,总之作为消费者,属于值得再次光顾的好餐厅。

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2022-05-28 发布点评
有用
1-1 / 1条点评
页/1

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥184(来自用户反馈)
菜 系:其他粤菜
电 话:021-53538888-60306
地 址:九江路505号上海大酒店3楼
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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