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旅游度假伯衡55(乌鲁木齐南路店)
boheng 55衡山路,因其丰富的海派文化元素在上海一直是一条极负盛名的街道。衡山路上的建筑有太多的故事渗透。 在衡山路与乌鲁木齐南路交叉路口处有一幢漂亮的欧式建筑(地址:乌鲁木齐南路55号),现在叫“伯衡55”,透过法国梧桐的婆娑光影,散发出满满的古典主义气质。这是近年崛起的新地标。汉语中“伯”为长,“衡”有中庸之意,55 则诠释了家的含义。 据传它的前身为英国人所建,后来因种种原因,这座房子空置了10年。 直到2012年,国内一家独大的葡萄酒经销商ASC精品酒业,旗下的品牌“藏酒轩”使这栋悄无声息的老建筑再度进入人们的视线。但在2016年,ASC因经营问题宣布关闭衡山路的“藏酒轩”。此时在藏酒界赫赫有名的卢津源接手了“藏酒轩”,他带领The Group团队对“藏酒轩”重新定义,将上海的海派文化与当代艺术结合,让这座老建筑既保留了传统的情怀,更集齐中西美食、佳酿、艺术文化等,并改名“伯衡55”,从而使这里一跃成为上海的美食美酒新地标。 伯衡 55 保留了原有的酒窖,拥有来自 15 个国家、40 个葡萄酒产地、3000 款不一样的精品葡萄酒,是上海最大的城市酒窖。
来自 霞光升起 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
鱼子酱白雪藏龙,松茸花胶炖排翅,杨枝甘露,松露和牛,上汤焗波士顿龙虾,脆瑶海鲜蛋白炒饭,清蒸东星斑,金银蒜爆鲜鲍鱼,烤乳猪,红酒火焰牛肉粒,熏鱼,烟熏糖心蛋,茶壶松茸竹荪清汤,澳洲牛柳,松茸竹笙炖菜膽,蒜片烧汁爆A4和牛粒,海鲜炒蛋白,琥珀蒜片澳洲和牛粒,秘制叉烧化皮乳猪吉品酱萝卜,樱桃鹅肝,黑鱼子烟熏糖心蛋
霞光升起衡山路,因其丰富的海派文化元素在上海一直是一条极负盛名的街道。衡山路上的建筑有太多的故事渗透。 在衡山路与乌鲁木齐南路交叉路口处有一幢漂亮的欧式建筑(地址:乌鲁木齐南路55号),现在叫“伯衡55”,透过法国梧桐的婆娑光影,散发出满满的古典主义气质。这是近年崛起的新地标。汉语中“伯”为长,“衡”有中庸之意,55 则诠释了家的含义。 据传它的前身为英国人所建,后来因种种原因,这座房子空置了10年。 直到2012年,国内一家独大的葡萄酒经销商ASC精品酒业,旗下的品牌“藏酒轩”使这栋悄无声息的老建筑再度进入人们的视线。但在2016年,ASC因经营问题宣布关闭衡山路的“藏酒轩”。此时在藏酒界赫赫有名的卢津源接手了“藏酒轩”,他带领The Group团队对“藏酒轩”重新定义,将上海的海派文化与当代艺术结合,让这座老建筑既保留了传统的情怀,更集齐中西美食、佳酿、艺术文化等,并改名“伯衡55”,从而使这里一跃成为上海的美食美酒新地标。 伯衡 55 保留了原有的酒窖,拥有来自 15 个国家、40 个葡萄酒产地、3000 款不一样的精品葡萄酒,是上海最大的城市酒窖。
YoYo_7R7Z6Y6V位于乌鲁木齐南路和衡山路路口的一栋老洋房花园别墅 主人是一个美食家 品酒师
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