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Briant石窑面包(丰盛里店)

4.5
39条点评|
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面包种类繁多,口感极佳,手冲咖啡的好搭档,是我经常关顾的面包房,也是经常配备的早餐主食首选,十几年的老品牌,烘焙技术就是不一般

来自 胭脂2021 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

羊角可颂,16层酥皮羊角面包,美式坚果派,石窑芝士吐司,咖啡纽结,芝士纽结,巧克力可颂,抹茶红豆面包,芝士焗鸡肉弗卡恰,焦糖香蕉,黄油岩盐面包,花生甜心,生椰咖啡,石窑Tripple芝士吐司,北海道海盐卷,混合水果裸麦,北海道赤小豆海盐面包,乳酪红豆肚脐包,法棍系列,明太子法棍,北海道相思卷,乡村全麦,么么茶,米雪儿,蔓越莓乳酪碱水贝果,全麦核桃司康,黑松露菌菇,花椒葡萄干洛斯提克,低糖原味甜甜圈,巧克力蜗牛,核桃马里奥,肉桂卷,丫米丫米,Briant石窑面包冰面包

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游友点评(39 条点评)
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4.5/5分
口味4.5
环境4.4
服务4.3
智能排序
头像胭脂2021
口味5环境5服务5

面包种类繁多,口感极佳,手冲咖啡的好搭档,是我经常关顾的面包房,也是经常配备的早餐主食首选,十几年的老品牌,烘焙技术就是不一般

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2022-10-18 发布点评
有用
头像三十五秒十三分
口味5环境5服务5

丰盛里上的这家面包房已经火了很多年啦🔥 🉑这个品牌是来自日本的, 选用了原装进口日清面粉, 还有一大特色就是那个真👉石窑🙊 📜据说这一砖一瓦都是从西班牙运来的耐火砖! 日本丸菱开发部也特派工程师来到中国, 与团队一砖一石地砌成。 ⚡️煤气石窑炉比以前的柴火石窑炉烤出的面包受热更加均匀。 与此同时石窑炉烤制的面包,pH值偏碱性。 对于容易反酸的人的来说,绝对是一大解放! ✅北海道海盐卷 这个是必点的, 太香啦!盐的咸味带着奶油味,好吃好吃! 每次都是冲着这个海盐卷来的‼️ ✅明太子法棍 这个法棍有点日式改良的意思, 还蛮特别的,在有嚼劲的基础上多了些“温柔”🤪 💰价格方面也很合理, 对于面包星人来说, 这家店可千万别错过呀🙋🙋 🍽【美食攻略】 📍详细地址:茂名北路181号(地铁12号线南京西路站12号出口处) 🚗交通攻略:地铁12号线南京西路站 🕙营业时间:8:00~22:00 💰人均消费:15元

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2021-04-25 发布点评
有用1
头像sonicx
口味4环境4服务4

看到它家推新的广告,新出了几款圣诞节面包,网文介绍写的非常不错,很有食欲。 才几个月没去,它家就搬迁,以前在丰盛里的中间区域,现在位于丰盛里最南端的十字路口处。店内的格局重新调整了,以前还能看见石窖,现在完全不见,真有些担心是不是还用石窖烤面包。不过面包吃上去口感和以前差不多,应该还是保持原有的工艺。

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2020-12-17 发布点评
有用
头像紫依慢游
人均消费:35
口味5环境4服务4

来自日本的面包,口味要清淡一些。非常喜欢。

2020-10-20 发布点评
有用
头像XY_Shirley
人均消费:30
口味4环境4服务4

Bryant布莉安石窑面包(丰盛里店) 这家面包店仿佛新开店的样子,生意超火爆买面包都用排队抢的,好不容易抢到两个面包,据说,可爱的卡通面包每次只有3个。

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2020-10-14 发布点评
有用
头像yoyolove7788
口味3环境3服务3

丰盛里的石窑面包,这个面包店定位算是高的,我是从定价说的,因为价格真的是不便宜的,里面环境还可以,服务员基本都在内场的,外面也不提供免费试吃,这么贵的面包有时候买不下去手,上次那个吐司就是不好吃。

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2020-08-18 发布点评
有用
头像da****sky
人均消费:40
口味5环境5服务4

位于静安区最贵地段丰盛里的这家面包房来自日本,选用原装进口日清面粉,7小时发酵完成。 面包种类非常多,号称有70种,眼花缭乱,入口处有试吃台,店家很大方,随意品尝。 石窟芝士吐司:浓郁的芝士味,香脆可口,的确大家手笔。 北海道乡村包:超级大个,圆圆润润,买好后店里可以帮切片,方便不少。 羊角可颂:店里爆款,今天来得有点晚,遗憾错失,下次来补。

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2020-06-10 发布点评
有用
头像桃桃淘丽丝
口味4环境4服务4

地理位置非常好,沿街又非常靠近地铁站,门口的招牌也很显眼,店外有蛮多座位,里面买好面包、饮料可以坐下来慢慢的吃; 面包的品种相当的多,还有个专门试吃的地方,给的挺大方; 海盐羊角,吐司都挺不错,上午8:00-11:30,指定产品➕8元可️美式咖啡噢!

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2020-01-04 发布点评
有用
头像土士土士土
口味4环境4服务4

门头非常低调,如果不是门内传出浓浓面包香味,真的会很容易不经意间错过。面包要比隔壁面包做的精致一些,很多当红款很难买到,要等,如果在附近的小伙伴可以付了钱之后晚点来拿。面积比较小,收银台拉了横杠排队,但是没有人引领,感觉次序还是比较乱的。公众号注册后可以会员制积分,积分可以用来消费。店内生意不错,开了好久了,也算是第一次来光顾。

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2019-10-12 发布点评
有用
头像简爱小战
口味5环境4服务5

每次去丰盛里,都会去捧场的面包店 这家的东西还是蛮好吃的,如果时间允许,还可以坐下配上面包来杯咖啡提提神噢 走过路过别错过哦。。

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2019-10-08 发布点评
有用
1-10 / 13条点评
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餐厅信息

人 均:¥57(来自用户反馈)
菜 系:面包甜点
电 话:32205568
地 址:茂名北路181号(地铁12号线南京西路站12号出口处)
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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