海金滋(上海新天地湖滨道店)

海金滋是一家，我们都挺喜欢的本帮菜，餐厅已经开的很多年了 原先这家餐厅是开在进贤路的，吸引了好多的人 现在也算是在全市开花了，想吃的人就就进去就行了，不用专门再跑到唯一的一家店了 菜的口味就是沿袭了一贯我们上海菜的浓油酱赤，大家应该都能吃的惯

小长假之后的首个周一工作日，用一口地道的本帮味道，安抚下下依然渴望到处逛吃的情绪叭🤣🤣 「海金滋(湖滨店)」每当工作日午餐时段，总是顾客多到扑扑满，尽量提前或者延后一些，可以更好地避开人潮。 「红烧肚档」 hin传统的本帮菜，满满的浓油赤酱即视感。不过，比起「红烧划水」来说，这款显然鱼刺更少也更安全。 「昂刺鱼豆腐血汤」 汤底醇厚浓郁，豆腐比鱼肉更鲜美款😋 「油煎馄饨」 又是一款老底子额咪道，香香脆脆的馄饨皮太赞赞。 午餐吃饱饱，下午的元气值果然🆙🆙

挺有名的一家上海本帮菜餐馆，这家位于湖滨道，店面要比陕西路老店大。菜品基本都是传统的本帮菜色，葱烤大排、蟹粉蛋、红烧狮子头等等，浓油赤酱，性价比也挺高的。

第1家店开在奉贤路上面，生意非常好，现在走商业化的路线开了很多分店也开到比较时尚的地方了，就是上海口味的菜价格比较便宜。

觉得海金滋酒家的酱鸭挺不错，酱鸭上面浇淋着的酱汁味道甜甜的，鸭肉也比较精，皮下面的油不多，所以吃起来不会有油腻的感觉，而是香香的，鸭肉的口感紧实而且又富有着弹性，属于是本帮的味道。酒香草头的点击率也挺高，能明显感觉出里面的酒香味道，草头的口感也比较清新，一点儿也不老，烧得十分入味。最后上来的咸肉扁尖冬瓜汤，家常的烧法，里面的咸肉还有扁尖都是吊鲜味的，汤的味道自然是十分鲜美的，挺好喝的。

好吃不贵的本帮菜～绝对的业界良心