新顺记(南洋1931店)

 

  • 4 分享餐厅
  • 22条点评 | 写点评
  • 这是一家上海少有的能够做顺德鱼生的酒楼,做出来的鱼生非常正宗,鱼生雪白精凝透明,配料也是按照顺德的食法来配置,姜葱丝、蒜片、柠檬叶...

    来自 锴kai10 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

腊味煲仔饭 , 豉油走地鸡 , 招牌南乳骨 , 黄鳝煲仔饭 , 元贝 , 顺德小炒皇 , 啫啫牛蛙 , 杨枝甘露 , 铜盘生焗鱼嘴 , 龙泵鱼汤 , 自制煎虾饼 , 头菜辣蒸鱼腩 , 啫啫脆鳝片 , 腐竹猪肚汤 , 清蒸宫廷无骨鲫鱼 , 顺德煎酿无骨竹皖鱼(虾胶鱼胶) , 功夫生炒龙趸鱼片 , 顺德古法拆鱼羹 , 新顺记盆菜 , 尖椒虾胶茄子鱼胶 , 盆菜(提前1天预约) , 功夫生炒鱼片

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(22条点评)

写点评
4/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.1
  • 这是一家上海少有的能够做顺德鱼生的酒楼,做出来的鱼生非常正宗,鱼生雪白精凝透明,配料也是按照顺德的食法来配置,姜葱丝、蒜片、柠檬叶丝、炸花生米、炸芋头丝等等。其它的粤菜也是不错的,比如叉烧和烧鹅等。

    展开更多

  • 上海只有这一家吗?这家在徐汇文定路和裕德路口的新开的一个商场的三楼,商场里店不多,很多还未入驻,不过这家餐厅的鱼做得还不错,抱歉吃了一半才想起照相

    展开更多

  • 终于放假了,在徐家汇,南洋1931的这家顺德菜馆聚餐,环境复古优雅,服务贴心,生意好的不得了,记得提前预约包厢,私密性很好,菜品的量都很大。摆盘精美,地道的顺德风味,性价比也高🍵 🍵 吃了新顺记,风调雨顺,身体也精神了不少,状态明显比之前好了不少。

    顺德鱼生
    现点现片,刀功真的好,薄如蝉翼,色泽晶莹剔透,加上各种小料,搅拌均匀,看上去很好吃啊,迫不及待尝一口,清甜的味道,瞬间开胃,鱼片鲜嫩滑溜,搭配上各种配菜,口感丰富。🍻 🍻

    腊味煲仔饭
    煲仔饭也是店内必点招牌,打开锅盖,好大一锅,色泽诱人,米饭粒粒分明的,吸饱了酱汁,咸香可口,锅巴脆脆的,趁热吃,停不下来。🍣 🍣

    功夫生炒鱼片
    鱼片厚实滑溜,浓郁鲜美。香气扑鼻,无骨鱼片,非常入味,带着锅气。🍳 🍳

    蜜汁叉烧拼烧鹅
    叉烧嫩滑,酱汁浓郁,色泽诱人,烧鹅鲜美可口,入口鲜嫩弹润,回味无穷。🍡 🍡

    手打香煎虾饼
    一定要趁热吃。QQ弹弹,蘸甜辣酱,鲜美加倍,口感颇为新鲜。🍔 🍔

    新顺记(南洋1931店)
    裕德路111号南洋1931商场3楼(裕德路与文定路交叉口)

    #尝一尝地道老字号 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

    展开更多


  • 🌈终于完成了一个大单,Boss带公司的同事们一起出来团建聚餐,选择来徐家汇商圈南洋1931商场的新顺记,尝尝这里的特色顺德菜。

    🌸新顺记可以说是上海做顺德菜的头部天花板,特别喜欢他家不做预制菜这份坚持。服务亲切周到,环境精致优雅,还有许多精美的包间可供选择,私密性特别棒,非常适合商务宴请、团建聚餐与家庭聚会,请客特别有面子。

    🐟【顺德鱼生捞起】
    捞起捞起,风生水起!吉祥的寓意赋予了这道经典顺德菜更为丰富的内涵。活鱼现杀,品质特别新鲜。鱼片薄如蝉翼,搭配清新的配菜与调料,吃起来真是鲜美无比,地道的广府顺德风味,让人回味无穷。

    🦢【深井烧鹅】
    色泽红亮,皮脆肉嫩,咬一口下去,香气四溢,满足感油然而生。火候把握得恰到好处,没想到在上海也能尝到这么高烹饪水准的烧鹅。

    🐟【瓦煲生焗鱼嘴】
    鱼嘴肉质鲜嫩,口感滑爽,瓦煲的烹饪方式让鱼肉充分吸收了调料的味道,吃起来既鲜美又入味。

    🦐【手打香煎虾饼】
    虾饼外酥里嫩,用料尤为实在,每一口都能品尝到虾肉的鲜美和香煎的独特风味,搭配甜辣酱巨美味。

    🌹店名:新顺记(南洋1931店)
    🌏地址:裕德路111号南洋1931商场3楼
    🚇交通:近3/4/9号线宜山路地铁站

    #团建好去处

    展开更多

  • 终于周末了,在南洋1931的这家顺德菜馆订了个包房,老友👬来个久别重逢的聚会,包厢环境复古优雅,家具也有怀旧氛围,服务贴心,菜品的量都很大。带来了地道的顺德风味,性价比也高,这些不就是聚会的要素吗哈哈。

    早就听说顺德鱼生,非常有名,但是一直对生食不太感兴趣,今天既然来了新顺记,就试试看,每一份都是现点现片,刀功真的好,薄如蝉翼,加上各种小料,搅拌均匀,看上去很好吃啊,入口有一股清甜的味道,鱼片鲜嫩滑溜,有一股脆脆的口感,搭配上各种配菜,香气充满了口腔。

    腊味煲仔饭
    煲仔饭也是店内必点招牌,好大一锅,香气扑鼻,色泽诱人,令我垂涎欲滴,米饭粒粒分明的,吸饱了酱汁,咸香可口,还有一层锅巴,脆脆的,趁热吃,非常好吃。

    椒麻无骨鱼片🐟
    纯白色的汤底,浓郁鲜美。花椒香气扑鼻,无骨鱼片,细腻滑溜,非常入味。

    蜜汁叉烧
    叉烧嫩滑,酱汁浓郁,入口鲜嫩弹润,非常香浓。

    飘香盐焗鸡🐔
    一定要趁热吃。皮脆肉嫩,蘸油碟,鲜美加倍,口感颇为丰富。

    团圆聚餐少不了盆菜,寓意吉祥的盆菜在顺德人的团年饭永远都有一席之地。新顺记的盆菜囊括了十几种精选的海陆食材,鸡肉猪肉鱼肉,还是鲜活的草虾、鲍鱼、元贝,等食材,在总厨特调,现熬鲍汁烹饪下,鲜美无比,一盆菜,和万物,家和人和天地和。盆菜还可外卖哦,真的太便捷了。

    新顺记(南洋1931店)
    裕德路111号南洋1931商场3楼(裕德路与文定路交叉口)

    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅

    展开更多

  • 家里亲戚小孩高中毕业了,想找个地方举办谢师宴。我推荐了平时常吃的顺德菜,这家可是上了必吃榜呢!

    🔥我们去的这家位于南洋1931内,店面明亮宽敞,包厢环境优雅。店内客人也蛮多的。来这里举办谢师宴、家宴蛮有面子的。

    ✔️顺丰鱼生捞起
    来他家就为了吃这道鱼生,晶莹剔透的,也太诱人了吧!倒入香油后,再加入炸香芋丝、柠檬、花生等食材,吃起来好爽口。

    ✔️大黑鲢三味
    这道大黑鲢三位由鱼片、鱼嘴和鱼骨组成。鱼片吃起来口感鲜美,入口即化。鱼骨炸得脆脆的,吃着蛮香的。

    ✔️黑虎虾
    他家的黑虎虾选用了清蒸的做法,🦐个头蛮大的,剥开虾头,里面的虾黄虾膏肉眼可见。虾肉肉质饱满,QQ弹弹。

    ✔️招牌南乳骨
    每次来他家总会点的一道菜,南乳骨是腌制过的。吃起来脆脆的,腐乳汁融入到脆骨中,油而不腻,蛮入味的。

    ✔️顺德小炒皇
    这道小炒皇蛮入味的,上面是炸过的香芋丝,吃着蛮香的。底下是虾干等小海鲜,口感咸中带香,我能吃上半碗。

    📍上海市裕德路111号南洋1931商场3楼
    #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅

    展开更多

  • 广东人的狂喜,秒穿顺德的粤菜馆

    跟着广东朋友来吃顺德菜bi吃榜,在上海很多广东人都喜欢来的一家新顺记,粤菜脑袋吃饭、聚餐、亲子用餐、谢师宴……各种宴请都会来这,厨房班底顺德原装,尝到顺德的本味。

    🍀又大又时尚的大厅,装修很有格调,时尚气派。如果要宴请,这里还有大的包厢,环境很嗲,满满的仪式感。

    🍀香浓龙趸汤
    吃饭之前来上碗浓汤,这口鲜味谁喝谁知道。都是新鲜的龙趸,鲜甜可口,适合不同年龄层喝的一款。

    🍀大黑鲢三味
    瓦煲生焗鱼嘴,香煎鱼骨,生炒无骨鱼片,一份就尝到三种不同的风味。瓦煲的鱼嘴金黄焦香,但挡不住它的鲜嫩,嫩滑软呼。香煎鱼骨也是金灿灿的,一咬就脱骨的嫩肉。还有生炒也是很鲜,尝到鱼本身的鲜味。顺

    🍀德鱼生捞起
    捞起了福气和贵气,寓意好而且又好吃。夏天吃冰冰凉的,鲜甜可口,这口清甜鲜美的鱼生谁吃谁爱。

    🍀节煎焗河鳗
    又焦又弹牙爽口的肉质,鲜甜味拉满,软滑爽口,鲜香味浓,满口都是鱼的鲜。

    🏠|新顺记(南洋1931店)
    📍徐汇区裕德路111号南洋1931商场3楼(裕德路与文定路交叉口)
    #寻味顺德 #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #美食寻味记 #美食林餐厅打卡 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 在魔都上海,有一家让人心满意足的顺德菜馆,
    那就是新顺记!这家餐厅不仅适合谢师宴,还适
    合亲子用餐、团建、包场、家庭聚会、商务宴请、客户答谢等多种场景。
    必吃榜顺德菜头牌,口碑和品质天花板,它不预
    制菜品,现杀活鱼,保证口感和新鲜度。让老人和小孩都能放心品尝。餐厅提供包房环境,舒适到位,服务员态度亲切周到,每个来客一定会在这里度过美好的聚餐时光。顺德鱼生捞起
    鲜嫩多汁的鱼生丝与脆爽的蔬菜搭配,再淋上特制调味酱,夹一筷入口,清新鲜美的口感立刻充斥着舌尖,顺德头牌诚不欺我!瓦煲生焗鱼嘴
    鱼嘴经过独特处理,烹饪后鲜嫩多汁,皮脆肉酥,入口即化,仿佛鱼嘴在舞动欢快的波浪之中,让你的味蕾沉浸在满满的鲜美之中!生炒无骨鱼片
    鱼片肉质鲜嫩,搭配上滑溜的蔬菜,炒制后香气扑鼻,咸鲜丰满的味道令人回味无穷,细细咀嚼,能感受到清凉水世界的味道!香浓龙趸汤
    鲜甜可口的龙趸汤底乳白细腻,散发着浓郁的海鲜香气,一勺入口,厚重的清鲜滋味在口中流转!迟菜心炒猪颈肉
    迟菜心的鲜嫩与猪颈肉的细腻相得益彰,咬上一口,脆爽的菜心和鲜美的猪颈肉交替释放的是令人陶醉的美味!香煎鱼骨
    鱼骨经过烧烤和煎炸的独特工艺,皮煎至金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,入口即化,每一口鱼骨都散发着鲜美的香气,舌尖上享受到的也是明亮清鲜的味道!
    盐焗黑虎虾
    新鲜的大黑虎虾被裹上一层香酥的盐壳,焗制后保持了虾肉原汁原味的鲜甜,加上盐的提味,咸香四溢,每一口都能爆发出令人难以抵挡的诱惑!
    所以,不要错过这家值得推荐的宝藏顺德菜馆!
    1无论是谢师宴还是亲子用餐,选了新顺记你一定不会出错!还有大牌才能带来的信任感和满满的美食享受!
    新顺记(高岛屋店)
    虹桥街道虹桥路1438号高岛屋百货7楼708号 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

    展开更多

  • 地道的顺德美食。这里的环境雅致,适合商务宴请,也是春日朋友聚餐的好去处。
    顺德鱼生捞起
    这道菜不仅捞起福气和贵气,更捞起了我们的味蕾。鱼生鲜嫩滑爽,现场捞起拌开后入口,每一口都有滋有味,口中爆发出了无尽的鲜美。
    瓦煲生焗鱼嘴
    一上桌,热腾腾的气息就扑面而来,勾起的食欲让食指大动。鱼嘴弹嫩而口感丰富,趁热吃的口感更是绝佳
    腊味煲仔饭
    一上桌,满屋飘香 让人垂涎欲滴。腊味带着嚼劲和汁水,米粒饱满 米香浓郁,拌开吃满嘴鲜香
    不得不说,新顺记的菜品美味可口,而且环境雅致,服务周到。想要尝地道的顺德美食,那么新顺记绝对值得一去。
    店名 |新顺记(南洋1931店)^
    地址 裕德路111号南洋1931商场3楼(裕德路与文定路交叉口)
    #粤菜 #顺德菜 #宴请聚餐 #朋友聚餐首选 #新顺记

    展开更多

  • 💐作为资深吃货,当然哪里有美食就去哪里!今天我就打卡了位于南洋1931的新顺记。新顺记作为魔都顺德菜的头牌,他家的顺德菜真的是让人眼前一亮,给人一种不一样的感觉!

    🌿环境:他们家的装修真的挺适合家庭聚会或者商务宴请的,大大小小包厢好多个,而且大厅也有圆桌,服务员手脚麻利,贴心周到!

    🌸【美食推荐】🌸
    ✅顺德鱼生捞起 端上来时候那颜值简直了!晶莹剔透!口感清新爽滑,入口即化,吃进去以后就感觉慢慢融化了一样!
    ✅深井烧鹅 烤得外酥里嫩,香味四溢,吃一口就停不下来!鹅肉就是好吃,肥肥大大的,每一口都很满足!
    ✅腊味煲仔饭 等待了40分钟才上桌,为了这一刻真的很值得!实在太香了,他们家和其他煲仔饭不同的是,在煲的时候就已经加入了煲仔饭汁,这样就更入味,更好吃!

    👉🏻新顺记(南洋1931店) 
    🏠地址:上海市徐汇区裕德路111号南洋1931商场3楼
    #跟着新版美食地图打卡顺德美食 #跟着美食地图吃顺德 #顺德美食 #美食旬味会 #美食林餐厅打卡

    展开更多

1-10 / 22条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥210(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 61254877
  • 地 址: 裕德路111号南洋1931商场3楼(裕德路与文定路交叉口)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯