姜君·千岛湖鱼头馆(浦东大道店)

Jiangjun·qiandaohuyutouguan (pudongdadao)

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4.4分分享餐厅
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千岛湖鱼头，割舍不下的爱，2018拖家带口五次千岛湖之行一大部分原因就是为了大鱼头，而昨天，没去千岛湖也照样吃到了美味，冷冷的冬季晚上...
来自 yoyolove7788 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

农家小炒肉 , 冰淇淋山药 , 玉米汁 , 炒螺蛳 , 本帮熏鱼 , 糖醋海蜇头 , 玉米慕斯 , 佛门素烧鹅 , 金沙藕饼 , 千岛湖笋干煲 , 排骨 , 艾草香米糕 , 野山蒜澳排 , 千岛湖桂花糕 , 姜君千岛湖鱼头 , 千岛湖招牌鱼头砂锅 , 姜君陈年太雕鸡 , 自制黑豆腐砂锅 , 砂锅焗荔浦芋头 , 鸡汁菜苋 , 黑松露焗虾仁 , 燕麦煮菠菜

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.4/5分: 口味 4.8; 环境 4.2; 服务 4.2

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yoyolove7788

环境：4 服务：5
千岛湖鱼头，割舍不下的爱，2018拖家带口五次千岛湖之行一大部分原因就是为了大鱼头，而昨天，没去千岛湖也照样吃到了美味，冷冷的冬季晚上，和结拜兄弟约在暖暖的姜君吃大鱼头。
千岛湖招牌大鱼头，我们只有两个人所以点了半只，价格168大洋，点之前我去鱼缸那看过，都是千岛湖运过来，条条鱼肥头大耳，游的那个欢快无比，大大的砂锅上桌把我惊到了，怎么这么大?汤勺一撩奶白色的鱼汤里面有里面大鱼头、大块鱼肚肉、豆腐和笋满满一锅子~大家记得吃千岛湖鱼头汤一定汤要喝肉也要吃哟，千岛湖是山区没有污染，有一流的生态资源，盛产绿色有机食物，一方水土养出个头大的有机鱼，千岛湖大鱼头远近闻名就是因为它的鲜美诱人营养丰富，我最喜欢吃大鱼头了，肥厚的鱼唇和QQ的鱼脑只能是我一个人吃。
野山蒜澳排，很新奇的一道菜，野山蒜是油炸过的吃着很香，有点像葱油拌面里面那个炸过的葱一样会越吃越香，澳排很嫩，我要了一碗醋感觉蘸一点点醋吃更美味。
泉水卤牛肉，这是一道摆盘美观的冷菜，牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，脂肪含量却极低，贪吃鬼们多吃也不要怕控制不住体重啦哈哈！
燕麦煮菠菜，燕麦维生素含量丰富，多吃可以降血脂及血糖，菠菜有多种维生素还能抗氧化，这道菜我也是第一次吃，燕麦和菠菜一起入口，满嘴清爽滋味。
这是一顿营养、健康、有机的美味大餐。
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2019-01-13 详情举报有用（1）

Smad

新年又到了，聚会的话可以选择一些不错的餐厅。喜欢吃鱼头汤的话可以试试这家千岛湖鱼头馆。
他家的环境不错，而且菜品很丰富。最拿手的千岛湖鱼头汤也是很地道的味道。老板是国家一级大厨，把千岛湖老家的美味都带到上海来了。还有一些融合创意菜也是非常棒的。肯定有你没吃过的美食等着你。
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2018-12-31 详情举报有用（1）

小苹果花苑

环境：
我们全家刚从千岛湖旅行回来，在千岛湖的时候我们吃的是姜君这个品牌，回来后听朋友介绍，在上海也开了不少的分店，赶快利用周末的休闲时光，我们全家来到位于浦东大道的这家品尝千岛湖美味。
服务：
这里的老板娘和店员都非常的热情，会主动向客人介绍他们家的招牌菜，对于各种食材的选择，他们家做的也是非常到位的，绝对的新鲜味美。
艾草香米糕：艾草和糯米粉的完美结合，软软糯糯、QQ弹弹、香香微甜、份量十足、很有嚼劲、口感超棒，一笼上桌有十几个，我一个人一下子就连续吃掉了六个。
蛏子秋葵：清爽可口、酱汁鲜美、入口舒服，绝对是好看又好吃。
本帮熏鱼：腌制入味、外酥里嫩、酱汁浓郁、冷菜热做、回味微甜。
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2023-04-05 详情举报有用（0）

埃利斯司马睿

对于长居北方的南方人来说这个味道实在太赞了！鱼头汤黄鳝丝米糕印象深刻
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2020-10-06 详情举报有用（0）

工匠

两层，所以地方挺大的，服务也很热情，不停换骨碟，最后帮忙打包，打包盒也没收钱。菜品都很好，首推大鱼头，量特别大，汤很浓郁，肉质细腻。
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2020-09-02 详情举报有用（0）

工匠

沪上虽然很多号称千岛湖大鱼头的餐馆，但这家个人最推荐——姜君鱼头馆，鱼头量很大，半个鱼头的话一家三口没问题，油爆大虾，小炒肉也很好吃，没想到的是他家甜品也不错，比如这个芒果玉米慕斯，芒果味道，玉米形状，以假乱真，好吃又好看。最后上来了一道艾草糕，已经吃不下了，带回家当点心。
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2020-08-29 详情举报有用（0）

yan10研食

一周一次的健身，被一月一次的大餐打败
地铁下来就看到大大的招牌，开个直通口多好

吃了不少有意思的菜
五香味有点类似五香卤花生口感的薄皮核桃
惟妙惟肖的玉米造型，意想不到的芒果布丁
招牌大鱼头，以厨师之名，必须名副其实
鱼泡也不能浪费，集齐一盘，剁椒增味
江浙沪包邮区常见的神仙鸡，这里用了太雕
百合，焗一下，瞬间酥松甜软
小伙伴还以为是啥洋葱配烤蒜呢

最后，吃了艾草糕，自带防蚊属性

嗯，江湖没有抛弃我，我还能吃[捂脸]
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2020-08-16 详情举报有用（0）

Yeah小姐

凉菜：
芒果玉米慕斯，摆盘精致，呈现上来真以为是玉米，刚想拿起来整颗咬下去，服务员说帮我们切一下，原来人家是份非常精致的甜品呀

热菜：
招牌千岛湖鱼头汤，店家招牌，汤色乳白鲜美，半只鱼头也很大份，新鲜的鱼头，搭配细嫩的豆腐及笋干，味道鲜美。
酥皮大虾，摆盘精湛，壳肉分离，口感酥脆，酸酸甜甜，是我喜欢的味儿
农家小炒肉，搭配米饭一起吃，很香
杭白菜炒腐衣，色泽鲜亮，一看就是很新鲜的绿叶菜，不过已吃得很撑，这个被排在了最后，哈哈

点心：
艾草香米糕，颜值清新，软糯可口
米饭，哇塞，这是10人份吧，建议不用一下子给得那么多，会有点浪费哈

建议：浦东大道店环境建议改善一下，不坐在空调下真的太热太热了，尤其在吃砂锅时…吃饭环境真的会影响口感和心情哦！菜品是不错的！服务员态度也是不错的！建议想吃的小伙伴可以去其他分店，环境会好些～
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2020-08-15 详情举报有用（0）