L'ECLAIR DE GENIE闪电巴黎(新天地店)

L'éclair de Génie法国闪电泡芙 ❤️坐标魔都，美味与颜值兼备的闪电泡芙在哪里🧐新天地广场的L’éclair de Génie值得来打卡～记得开业时的火爆场景，不少人排着3小时的队，只为来尝一口出自大师之手的泡芙。 🍰如今L’éclair de Génie的热度已经消散，但美丽又美味的泡芙依旧在那里。我是一名甜品控，每次到这里都是买组合装打包带走，回家配一杯咖啡慢慢品。 ✍️墙裂推荐： 🍓一颗草莓🍓酸甜适中透着草莓香气，适合草莓控 🍫巧克力🍫巧克力脆片与泡芙里都是醇厚的巧克力奶油馅，甜度适中，我一个不喜巧克力的人都喜欢吃 🍃香草🍃经典款香草味，泡芙上是金箔包裹的坚果装饰，香草内陷中规中矩，味道是好吃的，香草控不要错过 🥥椰香榛子🥥夏季限定款，椰子香味配上榛子糖浆与香草奶油，满口罪恶又好吃的复杂情绪😂 🌸茉莉花茶🌸粉色控忍不住要选它，口味如颜值一般清淡，透露着茶香 🥭芒果椰子蛋糕🥭它一样是长的，但没有泡芙皮哈哈哈😂装饰与内陷都是醇厚的奶油奶酪味，中间夹着酸酸的芒果酱解腻，适合重口味人士 「L’éclair de Génie法国闪电泡芙」 📌新天地广场3层 🈺️10:00-22:00 📍上海市黄浦区淮海中路333号 🚇地铁1号线黄陂南路站

周末永远人气爆棚的「L'ECLAIR DE GENIE闪电巴黎(新天地店)」，下午茶时间路过，竟然刚刚好有🈳️位，那必须不能浪费囖😋😋 🔔服务： 比起开业初期的忙乱，它家的服务有明显的提升，店员都非常友好，好评💯 🧁口味： 「马达加斯加香草碧根果」 各种坚果挞、碧根果派尝试过太多次，拿来和泡芙搭配，就真的很少见惹～ 以为只是topping上那几颗点缀型碧根果而已，没想到奶油也用了微微咸的口味，和坚果的搭配度满分。 「澳式白咖啡」 中规中矩的出品水准，但是性价比必须严重安利。因为它家现在有咖啡券半价活动，软妹币16的这一杯，真香😜 完美下午茶时间，嗨森❤️

美貌和美味兼具的巴黎神级闪电泡芙，终于有机会拔草了。 【交通】就在新天地广场的三楼，K11的对面。地铁1号线，黄陂南路站出来，步行2分钟就能到。 【环境】餐厅不大，大理石的墙壁和柱子上镶嵌着多面镜子，在视觉上有扩充的感觉，金属屏风很有高级感，淡紫色的椅子则柔化了原本偏冷的格调，注入一份浪漫的元素。 【菜品】迷你泡芙的组合，实在太棒了。颜值个个在线，味道各有特色。茉莉花茶味道相对清新，真的吃得出茉莉的味道，还神奇的和奶油味融合在一起，毫无违和感。一颗草莓，也是非常浓郁的草莓香气，配上泡芙酥酥的皮子，酸酸甜甜，非常可口。布列塔尼焦糖海盐，好吃到不行，可以吃到咖啡巧克力焦糖的香气，奶香中又加杂着一丝咸味，超爱这款。提拉米苏也不错，不过吃过焦糖海盐后，就觉得提拉米苏逊色了几分。脏脏摩卡也很好喝，奶油超级赞，喝起来满口生香。 【服务】服务也很赞，主动热情。开票也简单，给个电子二维码，扫一下就行。

l''eclair de genie法国闪电泡芙 L''Eclair de Genie，法文的名称直译是“天才闪电泡芙”， 一开到上海就注定成为网红[色][玫瑰] 创始人Christopher Adam 为知名甜点店傅，法国甜品界称他为LE CREATEUR 不无道理 小小的泡芙经过他的创新设计，成为一款款精美的艺术品[强][强] 菠萝多多： 服务员推荐的两个新款之一，适合夏天清爽的颜色，菠萝奶香不腻，喜欢~ AMOUR： Doux, doux l''amour est doux  甜蜜，甜蜜，爱情是甜蜜的  Douce est ma vie   甜蜜就是我的生活 Ma vie près de toi   当我有你同在[爱] 传说，由于éclair太过美味，让吃的人忍不住飞快地吃完，如同闪电一般的速度，才得了这么个特别的名字。 你们吃起来像闪电一般快么？[机智] 这款我一眼就相中的AMOUR颜色超级美丽粉嫩 还有这么一个法兰西浪漫的名字 怎么也得容我慢慢欣赏慢慢拍照才行吖[奸笑][耶][鬼脸]   杏子芝士 这款比菠萝多多还新，据说七月才上市，小刀下去杏子夹心缓缓流出，味道带一点点酸味所以真心不觉得甜腻，价格在所有泡芙中最便宜了吧，推荐品尝[加油] TIPS： 下午茶时间总是人满为患，不想受累排队的话可以打个时间差，早点或者晚上来比较空 夏天露台已经开放，超赞的环境座位边上有美丽的花朵，趁现在天气不算热赶紧享用吧

去法国的时候大牌太多了 吃不过来 回上海 附近吃饭 没有吃舒坦 来你家解解馋 泡芙馅料好吃 表皮就与内陷不是一个档次了 马卡龙就没有泡芙好吃 茉莉花味独特 而且不是香精的味道 脏脏摩卡 看着就让人特别想吃 不过咖啡一般 上面奶盖真的老好吃的

早就看中这家店的闪电甜品，一向对好看的食物完全没有抵抗力的我，终于打开了。为了好好体验，特意找了一天工作日来，还好人不多，店铺有室内和露台的位子。我选择坐在露台，周围被绿植围绕，环境非常不错，自己扫码点单，送餐等待了一些时间。点了招牌闪电甜品，做的很小巧，颜值不错，味道也可以，价格有点小贵。建议选择露台位来体验，还是不错的。

L’éclair de Génie源自法国巴黎， 世界顶尖甜品大师Christophe Adam创立， Christophe Adam又被称为闪电泡芙教父， L’Éclair de Génie将闪电泡芙打造成为品种繁多、口感丰富，造型多变的精甜品， 如今，L’éclair de Génie空降魔都新天地广场 很多甜品爱好者纷纷去打卡， 这家L’éclair de Génie已有成为网红店的驱势 新天地广场的4楼， 开放式的大厅， 更有女生最爱的豪华露台， 色彩明亮网红ins设计风， 柜台里呈列的泡芙色彩鲜艳、美貌诱人， 忍不住想拍拍拍， 法文中éclair是闪电的意思， 形容泡芙太过美味， 一定会用闪电般的速度吃完。 茉莉花茶泡芙 因不喜爱太甜的食物， 又向来难以抗拒粉色系， 于是选了这款茉莉花茶的闪电泡芙， 据说这还是上海店的季节限定款， 外表裹上一层粉嫩色的糖霜， 上面还撒上雪白色的花朵， 居然有点不舍得下口， 一口咬下去， 冰淇淋般柔滑的内馅， 酥脆的外壳有点说不清是甜还是咸， 只觉得淡淡的茉莉花香齿颊留香。 没有选择网红的脏脏咖啡 怕破坏了清新淡雅的口感 同样搭配了口感清爽的茉莉花茶 可能个人并不是那么爱甜品 闪电泡芙虽然给了我不同的口感 但还没有达到让人惊艳不已的程度

早就知道这家网红店，一直因为人太多没来拔草。这次来得早，下午茶时间还未开始就到了。 其实下午茶套餐也没啥大意思，里面连个咖啡都不包含，都是泡芙。干湿还是要搭配才不腻嘛。 于是单点。 脏脏摩卡48元一杯，美女服务员解释说咖啡是热的，加了双层奶盖就不是很烫了。我喜欢这种服务意识，提前告知消费者一点有关产品信息，既能帮助消费者了解店里产品，又能增加单客消费。脏脏摩卡果然奶盖超级厚实，既然叫脏脏嘛总会要浦出来的，超好吃，虽然心里有一丝小罪恶，但是馋牢战胜了理智。 泡芙42元一个，里面倒是很实在。由于本人也不是非常喜欢泡芙，故感觉价格还是略高了一些。

非常贵的泡芙，42-50， 居然是家网红店。工作日的下午几乎座无虚席，当然本身店面也不大 装修很有INS 风格，粉色的座位很讨人喜欢，闪电泡芙和马卡龙都长得很好看， 就是太贵，还有花茶和咖啡， 也很贵。下午茶时分有迷你泡芙组合，4个86元，喜欢得可以尝试 泡芙里得奶油很好吃， 这家店充分体现了颜值即正义。 在新天地广场3楼， 电梯出来就是

终于get堂吃 不用排队真好 情人节外带了限定款 时隔数月，我又来啦 甜品能让人的大脑分泌更多的苯多安 是一种让人感觉幸福的物质 这就是为什么那么多人爱“甜食”的原因 新天地广场3楼 偌大的空间 有外带和座位两块区域 如果天气好 会开放室外露台 半开放式的后厨 通过玻璃窗可以看见chef对“艺术”的创造 大理石柜面 射灯照亮“小可爱们” 有法式泡芙、马卡龙和冰激凌泡芙可选 堂吃由服务员直接带去入座 并介绍注册会员有积分和礼券相送 整体服务意式强 但一分钟内三次被不同店员询问是否需要加水也是尬 「脏脏摩卡」￥48 把脏脏做到了极致 第一口喝到的是浓郁的奶盖 咸香滋味既满足又有负罪感 摩卡相对失色 「白桃乌龙茶」￥48 白桃切成丁与茶叶为舞 越泡越香醇 茶味浓 果味淡 有助解腻 选了迷你泡芙组合（仅下午茶时段供应） 96元/4个固定款 据说每月有变化 适合想尝试多种口味的小伙伴 每款做的很精致诶 稀饭 「茉莉花茶」淡粉色 有白巧克力花饰两个 茉莉花味奶油 比较清新 推荐里排名第一 但并非我心中第一 「满满百香果」表层涂着靓丽的橙黄酱 覆盆子果肉点缀 满口百香果的酸甜味 很适合夏季嘿 「开心果覆盆子」开心果和覆盆子双拼 唯独一款双层奶油 香浓的开心果搭配覆盆子的酸爽开胃 双重滋味挑逗味蕾 蛮钟意这款的 「马达加斯加香草碧更果」碧更果在上 泡芙内满满的香草奶油 吃口比较平淡无奇 颜值、口味均在线~迷你泡芙 吃起来没有甜腻感 不错哦