探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼(静安大融城店)

 

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  • 打浦桥日月光新开的 店里人真的好多呀他们家居然还有脆皮烤鱼 上面放了根大葱 挺有意思✔️鲜青椒葱葱脆皮烤鱼好大一盆啊 里面还放了些许丸...

    来自 Sasa0828 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烤羊肉串 , 川北凉粉 , 钵钵鸡 , 烤馒头片 , 酱香烤鱼 , 鸳鸯糍粑 , 酱香味烤鱼 , 鲜青椒烤鱼 , 红糖冰粉 , 蒜蓉烤扇贝 , 重庆豆花烤鱼 , 青椒牛蛙 , 凌波鱼 , 探鱼春卷 , 重庆鸡丝凉面 , 毛血旺烤鱼 , 香辣凌波鱼 , 串烤牛蛙 , 串烤糖醋排骨 , 腐竹 , 红糖糍粑 , 烤茄子 , 鲜青椒爽麻烤鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 打浦桥日月光新开的 店里人真的好多呀
    他们家居然还有脆皮烤鱼 上面放了根大葱 挺有意思

    ✔️鲜青椒葱葱脆皮烤鱼
    好大一盆啊 里面还放了些许丸子
    烤鱼上还横着一根大葱 看着挺有意思的
    吃之前服务员会帮你把葱剪成小段
    鱼肉口感很嫩 外皮香香酥酥的 味道微辣 挺好吃

    ✔️香酥怪味牛蛙
    吃上去甜甜辣辣的 有点糖醋的味道
    牛蛙入味鲜嫩 土豆也炖的很酥烂
    #刷爆朋友圈的网红店 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食

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  • 广州这个蛙+烤鱼香到我心里去了!一到冬天就想吃烤鱼!路过探鱼发现又上新了!原来是10周年吃鱼还送悲伤蛙联名周边可爱又实用的冰箱贴真的太爱了
    鲜青椒蛙哈哈烤鱼
    还是我喜欢的鲜青椒锅底,麻麻的好过瘾烤得酥脆的鱼皮,嫩滑的鱼肉跟蛙肉!吃到下面还有花甲跟莲藕丁,有点惊喜!
    记得点一份摇滚大波浪土豆丝跟花心大波浪萝卜丝
    超长瀑布,一下子就熟了,吸满汤汁爽口又入味!
    酥炸大力蛙
    一整只大蛙腿厂表面撒满孜然粉跟白芝麻焦香四溢!肉质饱满嫩滑!
    开心牛油果炸鸡
    外皮金黄的炸鸡一口下去汁水满满!裹满牛油果酱跟开心果碎!
    嚣张嘿嘿桑葚桶
    山茶花乌龙茶底十桑葚干,口感酸酸甜甜
    还加了香水柠檬喝起来多了一份冰爽
    吃完烤鱼来一杯特别解渴!!#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 魔都烤鱼|你别说,探鱼全绿宴挺好吃的!

    👉店铺名:探鱼(静安大融城店)

    📍地址:上海市静安区沪太路1111弄10号大融城1号楼3楼

    🚇交通:地铁7号线“行知路站”

    🕙营业时间:
    周一-周四 11:00-21:00
    周五-周日 11:00-22:00

    🐟鲜青椒葱葱味烤鱼 4/5
    很入味,鱼肉嫩,很咸,微麻微辣。内有豆花,老豆腐嫩一点。

    🥑牛油果擂椒皮蛋 18¥ 3.5/5
    量是真的少,半个牛油果,半个皮蛋,尖椒很辣。配玉米片。

    🍆双蛋烤茄子 19.9¥ 4/5
    荷包蛋,边缘容易老掉。茄子软糯,混合着大蒜,很咸。

    🥤斑斓的绿 22¥
    放糖蛮好喝的,有柠檬清香,马蹄爆竹也好吃。

    2023.5.29

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  • 日月光开了我喜欢的探鱼!吃了那么多年,探鱼还在不断开发新菜品,葱葱烤鱼真的是葱星人狂喜!新店开业活动多多,赶紧冲一把!

    不愧是探鱼,未来探索风格真是戳中年轻人的审美!橙色多巴胺的环境坐下来就胃口大开了!

    🐟鲜青椒葱葱脆皮烤鱼
    首创脆皮烤鱼,特殊工艺达到双面脆皮,可真是太好吃了!
    6️⃣道工序实现现炸脆皮,鱼皮香酥入味,肉嫩骨酥,香气诱人!
    一锅里还有好多手工鱼丸,煮的噗噜噜上桌,烤鱼先吃,鱼皮酥酥脆脆,鱼肉鲜嫩入味
    一锅吃完加汤涮菜,味道好极了

    🌶️🌶️川香辣卤鸭血
    川渝脑袋看过来,辣卤系列地道的不得了!
    卤菜自带香辣味,色香味俱全,端上桌红彤彤太有食欲,入口却不油腻,保留了卤菜的风味
    鸭血鲜嫩可口,真的是入味!

    他们家的热菜也是没到都好吃不踩雷
    点了🍗土豆泥脆皮烤鸡,鸡肉烤的外脆里嫩,撒上白芝麻香喷喷
    🐸爆炒尖椒鱼泡牛蛙锅,迷你铁锅里上桌,鱼泡可真的是糯叽叽的好吃,牛蛙也是炒的锅气十足入味!

    多人聚餐再点上脏脏紫米糍粑、酥炸响铃梅子肉,
    🥤嚣张冰桔桶,酸酸甜甜又解辣,3L的饮料满足一整桌人的聚餐需求,关键这么大一桶才38,真的是太满足啦!

    #美食旬味会

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  • 🎉 吃货们有福喽!探鱼POP新店开业,上线了好多小菜、烧烤、凉菜,工作日午市套餐72折‼️这么优惠,中午必须叫上我的👭姐妹们一起过来开小灶,上班更要🉐想法子犒劳自己嘿嘿~
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    🛎 鲜青椒爽麻烤鱼:招牌口味爽麻升级了!🐟青江鱼肉质肥嫩,炭火精心烤制,🔥火候正好,配上古法豆花,味道绝了,又麻又辣又鲜,一条吃完还意犹未尽😜
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    🛎 香辣紫苏虾虾牛蛙锅:有虾有蛙,配菜有莲藕和土豆,🐸牛蛙肉质鲜嫩饱满,🦐虾鲜香美味,重辣浓香特入味,夹带着紫苏的特殊香味,更令人垂涎欲滴🤤
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    🛎 海陆空小串豪华天团:特霸气的名字,内容也丰富,荤素搭配,有雪花🐔柳、花菜、小香肠、鱿鱼须、🐮牛肉串和包菜,口味孜然香辣,现点现烤。
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    🛎招牌烧烤小黄鱼:好大一条,现烤得很新鲜!烤得香气四溢,👅吃起来鱼肉细嫩嫩滑,还特别入味👍🏻
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    🛎 爆浆鸳鸯糍耙:一口咬下去,爆浆💥感强烈,香甜软糯还解辣,越吃越上瘾。
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    🔔再喝点德式小麦啤酒🍺,配上爽口炸裂小菜天团,边吃边喝真🉐劲儿,姐妹们一起撸串喝酒吃烤鱼真的太嗨皮了‼️
    👉👉记住啦,是工作日11:00~14:00午市套餐72折。
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  • 因为离家近,所以来吃了好多次,疫情期间还有优惠礼包,1元买50元优惠券,可以下次使用,因为妈妈不吃辣,所以都是吃酱香的清江鱼,味道不错

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  • 大清江鱼,168元。一直比较喜欢豆豉味,脆爽的蒜苗和色彩红绿的辣椒,再加上鲜咸入味的豆豉,搭配清江鱼的细腻肉质,非常入味且完全没有腥味。
    腐竹,鲜豆皮,莴笋等配菜都需要另外点,各9.5元一份,烤鱼端上桌是已经放到烤盆的底部充分煮熟。
    时令蔬菜,9.5元,绿叶蔬菜是吃烤鱼时必不可少的,清爽又去油腻,绿油油的小白菜是事无烫熟了的,吃的时候放到锅里煮一小会充分吸收鲜美的汤汁,味道更佳。
    午餐肉,15元,大概有十片吧,比较粉的那种,入口即化。

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  • 【探鱼】(静安大融城店)
    【吃货】【41】2019-6-22

    本来准备和西兰花先森去吃烤鸭的,突然临时决定转战烤鱼

    第一次尝试清淡的酱香口味

    「大清江鱼(酱香味)」不是重口味的果然要多煮点时间才能入味,否则会有点腥,另外加了配菜「鲜豆皮」和「平菇」~两个人吃够够的~

    「串烤糖醋排骨」有软骨的排骨,酱香微甜,好吃

    「烤羊肉串」性价比不高,一般新疆餐厅5~6元一串的可以秒杀这个…

    「柠檬冰桔茶」& 「柠桔乳酸菌」第二杯半价,乳酸菌偏酸,冰桔茶更好喝一些

    「红糖冰粉」扫码入会员免费送,出乎意料的好喝,他家的红糖水放得特别实在,点赞

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  • 周末有空出来觅食,之前有在淮海路门店吃过这家,记得当年这家的烤汤圆甚是欢喜,但是现在已经没有了。
    没有在餐点的时候去吃,入座的人还是挺多的,可见平时生意还算是不错。点了一个新上的口味,毛血旺烤鱼,里面号称有很多配菜,所以另外的配菜就不需要点了,不过上菜之后看到都是靠鸭血撑着的,其他配菜挺少的,吃到一块黄喉,没有牛百叶,清江鱼很肥,什么鱼刺,说是重辣的,也没吃出几分辣度,吃到后面异常的油腻。
    米饭煮的是软踏踏的,还没自己家煮的饭好吃,还要5元一碗。收银台这边有开胃山楂条可以自己拿了吃,但是外包装很黏,还是不要去拿了好。不知道是不是吃饭的时间不对,能看到服务员,但是要叫的时候一个人都没有,自己跑到收银台去买单,站在店员的面前的时候,店员还在拿着手机听语音,这种服务态度也真的是“好”。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥109(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烤鱼 川菜
  • 电 话: 56083637
  • 地 址: 沪太路1111弄10号大融城1号楼3楼
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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