小龙翻大江·火锅美学(外滩店)

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4.9分分享餐厅
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小龙坎的升级品牌，5月份去成都没排上队的小龙翻大江开到了上海，还是遍布牛排，西餐的外滩，看着陆家嘴建筑群，品着成都麻辣火锅，感觉灰...
来自吾是土豆泥的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

花好月圆 , 肥牛一号 , 传统冰粉 , 九尺鲜鹅肠 , 竹荪虾滑 , 现炸酥肉 , 冰脆鲜黄喉 , 太极双椒牛肉 , 手切禾牛片 , 堂切空运贵妃笋 , 翻江空运血毛肚 , 喜马拉雅盐板牛肉

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

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4.9/5分: 口味 4.9; 环境 4.9; 服务 4.9

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吾是土豆泥

人均消费：200元
小龙坎的升级品牌，5月份去成都没排上队的小龙翻大江开到了上海，还是遍布牛排，西餐的外滩，看着陆家嘴建筑群，品着成都麻辣火锅，感觉灰常棒。

[环境]地理位置非常好，北京东路旁的罗斯福公馆2楼。装修古色古香，让人感觉去到了成都的宽窄巷子，晚上表演丰富多彩，有古筝，有舞蹈，有国粹变脸。

「空运血毛肚（限量）」毛肚是衡量成都火锅的水准之一，他们家的毛肚大而脆，在锅里涮几下后捞出，入口爽滑鲜嫩。

「九尺鲜鹅肠」造型好看，鹅肠爽脆，只要在锅中停留9秒，基本上就熟了。放入油碟，满口的鲜嫩爽脆。

「太极双椒牛肉」造型好看，整个菜犹如一道太极☯️图案。两种辣椒同时作用于牛肉上，牛肉放入锅中，鲜嫩多汁，麻辣鲜香。

「空运鲜竹笋」鲜竹笋现场现切，店员说可以直接把竹笋生吃，吃了片比较薄的，口感清淡，带着微微的甜味，剩下的几片放入辣锅中享用，也是超级的嫩滑。

「现炸酥肉」炸的恰到好处，酥肉超级香，都不舍得放入辣锅，直接空口一块块消灭了。

[服务]服务员都超级热情，一路上从开来当走一路笑脸相信，点个赞。
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2019-09-30 详情举报有用（2）

静静的海洋19840910

小龙翻大江火锅酒楼(外滩店)，成都风味的火锅，麻辣味，菜品的颜值都很不错，牛蛙腿个大，肉嫩；小酥肉外脆里嫩，很焦香；锅底有点麻，可以去接受。
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2019-11-24 详情举报有用（1）

菲菲就爱吃喝玩乐

#吃货达人打卡吧

在上海出差无意间吃到的一家火锅店，除了精致的中国风装修，味道真的也很不错，据说这个品牌常年霸占成都必吃火锅榜，拍了照片发到朋友圈有很朋友问，所以今天就在这里和大家分享啦！
👉店名：小龙翻大江火锅（外滩店）
📍地址：中山东一路27号罗斯福公馆2楼
💰人均：300-500元

🍀环境：位置在外滩的罗斯福公馆楼上，景观位可以观赏到外滩的景色。红红火火，大红色和金色的色调，满满中国风，再加上中国龙的加入，整个餐厅都很富丽堂皇，像是在皇宫吃饭的感觉。
💁‍♀️服务：有与价格匹配的服务，基本是全程一对一服务，小哥还会告知每种食物的最佳涮烫时间。菜品推荐：
1️⃣（松茸菌汤鸳鸯锅）松茸菌汤非常鲜美，辣锅也特别好吃，正宗的四川辣汤底，够辣。
2️⃣（叁空运血毛肚）特别新鲜美味，又脆又嫩又新鲜。因为是限量的，所以想吃的宝宝要早点来啦。
3️⃣（桂鱼）鱼肉非常嫩，肉质 q 弹，很新鲜。
4️⃣（叁竹荻虾滑）两种食材的完美结合，很鲜。感也是先脆后软，层次感很强。
5️⃣(花好月圆）被玫瑰花包裹着的鱼丸，造型很好看。

✔️✔️最后就不得不提到他家的洗手间了，里面居然有一面古风的化妆台，卸妆油，棉片棉签，戴森吹风机，口红化妆刷，一应俱全，可以说是对补妆女生很有好啦！

🔥个人觉得是真贵，但是服务和菜品也值得夸赞。特别那个洗手机浮夸到爆。偶尔体验到了一次，也还不错。#刷爆朋友圈的网红店 #景观餐厅 #不能错过的正宗老火锅 #我的深夜食堂
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2023-08-24 详情举报有用（0）

nana1013

#多巴胺美食川剧变脸，外滩火锅，如此精彩的火锅店小龙翻大江，就在罗斯福公馆，店里龙腾四海，大气红火，很有氛围，吃着川味的成都火锅还能看见浦东三件套风光，一份大骨鸳鸯锅，肥牛卷色泽鲜艳，五花肉香嫩好味道，厚切的午餐肉口感鲜嫩，还有脆脆的鹅肠，大片爽脆的鲜毛肚，菜品口味都很棒，晚上还有精彩的表演可以欣赏，聚餐旅游来这里都是不错的选择。#当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅 #景观餐厅 #真香小吃大集合
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2023-08-02 详情举报有用（0）

酸柠檬娜娜

#城市里的私藏秘境 #外滩最佳拍摄位 #一起吃火锅吧 #冬天最爱的火锅店
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2023-03-04 详情举报有用（0）

大龄少女AA

世界杯进行得如火如荼，大家少不了聚餐聚会看球⚽魔都的冬天来了，麻辣火锅也是最佳选择
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小龙坎旗下的小龙翻大江·火锅美学，地理位置很棒，就在外滩，环境装修也很费工夫，亭台水榭古色古香，还能眺望东方明珠江景。遇上达喜X小龙坎联名活动，超有意思~
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小龙坎鸳鸯锅麻辣鲜香太地道了，点了我最喜欢脆嫩毛肚、雪花牛肉，牛蛙，竹荪虾滑，都是直击灵魂的美味。

达喜是胃的守门员，守住胃，让美味精彩不停顿~
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现场布置的氛围感满满，超级出片📸有超多有趣的标语装饰，网气十足 @携程社区创作中心 #这里的风景美如画 #城市里的私藏秘境 #浪漫约会餐厅 #冬天最爱的火锅店 #不能错过的正宗老火锅
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2022-12-07 详情举报有用（0）

二肥の饱饱

不要以为只有西餐才配得上东方明珠夜景，在外滩罗斯福公馆二楼隐藏着一家超浮夸的中国风川式火锅店，假如你带老外朋友来吃，忽悠他们这里是中国皇宫，估计他们也会信。约会吃火锅也变得有档次，如果你跟我一样有选择困难症，建议你直接左下角699点个三人餐，菜品多到一桌都放不下，店里卖的好的单品基本都包含了，光肉就有七八盘，不光能吃饱，还趣味十足，比如吃这盘千层肚还有个开吃仪式，菜品的摆盘丝毫不比高档西餐厅差，吃撑了还可以去拍拍照，怎么拍都出片，在这里请客吃饭，真的是很有面子哦！ #排队也要吃的火锅
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2022-12-07 详情举报有用（0）

包包子小仙女

被这家古风古味的巴蜀火锅的环境爱到！
中国宫廷的建筑仿佛被重现一般
餐厅位于外滩的罗斯福公馆，这里还能看到东方明珠的夜景

空运血毛肚
进口的毛肚，粉嫩粉嫩还是第一次看见
松茸菌汤鸳鸯锅
竹荪虾滑
做的很美观，玫瑰搭配着竹荪，非常给力

虽然人均有点高，但是有这样的夜景相伴，也是一种享受
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2022-12-01 详情举报有用（0）

婧阿哥

🔎环境：
中国风古代宫廷风格即视感；
坐标外滩罗斯福公馆内，属于高端火锅属性了，挑选个窗边的位置可以观外滩景观，妥妥的高大上；
边吃火锅边欣赏着宫廷服饰的女舞者表演舞蹈，瞬间有种穿越到古代皇宫的即视感；
餐厅的卫生间里竟然还设有梳妆台，摆着各种口红化妆品供化妆，戴森的吹风机，尽显奢华！
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🥘推荐：
食材高级，菜品都非常新鲜，口感不错；
吃完后身上也没有沾染浓重的火锅气味，很符合高端火锅的调性很高级；
1⃣️空运血毛肚：超级新鲜，很脆很有嚼劲，棒棒的！
2⃣️鲜鹅肠：脆脆的很Q弹，鲜香入味很好吃！
3⃣️现炸酥肉：炸的外香里嫩，很香很好吃！
4⃣️天味香肠：有点甜滋滋的，肉质鲜美好吃！
5⃣️牛羊肉：食材超级新鲜，牛肉羊肉各有特色，肉香很足，超级肥嫩，一口很满足，好吃！
6⃣️鱼肉也是鲜嫩入味，美味好吃！
7⃣️菠萝器皿装的菠萝饮料很好喝全场最佳！
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💰人均：500元➕，需服务费
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🅿️停车：
提个醒，餐厅附近停车比较难；
餐厅楼下停车位也很少，附近停车都不便宜，开车要做好花时间找停车位的准备；
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🍷环境高级质感，菜品新鲜好吃，整体还不错推荐！ #热辣火锅江湖
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2022-07-11 详情举报有用（0）

小糯米探店@

要说浪漫，还得是上海W来外滩看江景吃火锅我一定还
要去外滩吃江景火锅！！坐拥东方明珠C位景观和朋友围炉
涮火锅，浪漫氛围感拉满翻要说浪漫，还得是上海~
。推窗就是180度一览无余的外滩璀璨江景，对岸东方明
珠近到触手可及感觉自己不努力赚配不上这顿外滩
江景火锅了
重庆火锅很巴适~大刀腰片/脆毛肚等地道食材都是重庆空
运过来重点夸夸我吃了几乎一整份的猪天堂！粉色玫瑰
花的样子太好看~爽爽脆脆新鲜弹牙，吃个火锅都是爱你
的形状一肉类点了干式熟成安格斯牛小排和伊比利亚松阪
肉，米其林法餐级食材
食材锅底翻腾，牛油热辣番茄酸甜。可能就是滚烫的双味
人生~等上海能堂食，还要和朋友来外滩江边吃
#美食旬味官 #去了还想去的地方 #欢聚火锅季 #网红火锅再打卡 #我是旅行大玩家
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2022-06-20 详情举报有用（0）