Peet's Coffee皮爷咖啡(环贸iapm店)

Peet's Coffee去了不少家了，最早武康庭那家有室外阳光平台，ITC地下二层那家则门口地方开阔，凯德晶萃和长宁莱福士的分店空间舒畅，港汇恒隆广场地下一层的分店虽然面积小了点，但热闹的很，但IAPM三楼这家却有点不一样的感觉。远看地方不小，但绝大部分给工作台占领了，顾客的座位是围绕着一根大柱子，所以如果没能找到舒适一点空位的话，那很高兴要庆祝一下，这次能坐上边喝咖啡边面壁修炼的座位了。而且这里没几个位子，所以常常不得不去正下方二楼的Seesaw。不过据说Peet's现在有时可以在室外平台坐坐消费了，没去过无法想象那是怎样的平台，以后找个机会吧

来环贸iapm,到二楼皮爷咖啡各自喝上一杯咖啡，再吃一块蛋糕。 尝试了其新款“焦糖烧拿铁”。直接吃那块甜甜脆脆的焦糖显然太甜，但等一会，让其与咖啡液体更多交汇融合，喝起来味道更赞。 澳州小白的拉花漂亮。红丝绒蛋糕和栗子蛋糕也很赞。 总体体验良好。

PEET是一个人名，一个荷兰裔的烘焙师，美国重焙与浓咖啡的创立者，星巴克也是受到他的启蒙 ，他可以算得上美国重烘咖啡的鼻祖。在上海有几家店，店面设计的很时尚，咖啡单点和手冲，味道不错，蛋糕也很好吃，价格比星巴克便宜。

下午小歇，走到这里就进了，甜点的味道好。

来环贸IAPM商场逛逛，想到来二楼，找皮爷喝杯咖啡。店堂很小，其实主要是环绕着立柱做文章。往往得贴壁坐着。 试了两种点评推荐的咖啡，感觉冷萃的明显好喝。若微信关注其官微，时不时可以抢些优惠券。

最近两年皮爷咖啡越来越火了，门店也越来越多，这家皮爷位于环贸广场二楼，开放式的布局，有几个座位，但大部分顾客都是外带的。赶上他家最近有150元10杯咖啡的活动，果断拿下，今天喝了一杯，味道还不错。

📍环贸IAPM2楼 10月生日有张生日蛋糕兑换券，在生日当天前15日至后15日有效。赶在有效期内去店里兑换了。 【环境】店面不大，但挺有氛围的，门面复古风，色彩也很鲜艳。 选了【红丝绒蛋糕】，不会太甜，奶油也好好吃，麻麻也非常喜欢～

「皮爷当日精选黑咖啡」喝完整个人有点不舒服，心脏跳有点快，乘坐自动扶梯差点出事，到家居然有点帕金森，喝咖啡从来没那么大反应……问了周围的朋友，貌似第一次喝皮爷都会有不良反应。

雨天的早晨，来皮爷吃个早餐~日月光一楼，位于泰康路，对面就是田子坊哦，地铁9号线打浦桥站即刻抵达～先前被炒作很火的皮爷咖啡第一次来，进店后发现环境还不错。

环贸二楼居然也有祖师爷咖啡店。面积不大，座位比较小，感觉胖点坐着还真不太舒服呢。桌子好小。两杯咖啡加两块蛋糕基本放不下啊。好在他家咖啡还是相当不错的。服务生态度也很好的。在上海这么火的咖啡店看来果然有道理呢。