荔银肠粉(斜土路店)

冲着他家的招牌去的。进门就看到满满当当的各种荣誉，向来品质也不错哦。 他家居然还有食神蔡澜推荐的套餐？不过清淡一点还是自己选了自己喜欢的。 一份鲜虾叉烧肠粉。肠粉的口感只能说中规中矩。感觉有点干了。不过他家的肠粉酱料的确很不错。 再搭配上一碗皮蛋瘦肉粥。熬煮的10分的到位。就是感觉口味上咸了一点。 最后大夏天怎么能少得了他家的糖水呢？圆心和百合搭配蜂蜜水，完美。

夜里从中山医院出来，看到斜土路沿街一带在维修，但食肆仍正常营业，于是便挑了“荔银肠粉”坐坐，吃点小吃。 【环境】店堂内还是很亮堂。两壁是广州荔湾的渔港风情画。 【服务】掌店女主人很亲和，听着广东口音也很亲切。 【口味】之前在其它地方有吃过晚餐，于是只要了“明炉叉烧肠粉”。上来热乎乎的。淋的酱油也不多不少，馅里叉烧也显而易见。吃得很舒服。

【服务】 对广式的粥和肠都不是很了解，所以在门口服务台问了点单员好多问题，都挺耐心地回答了。最后点了个套餐，含一碗粥一份肠粉。 「荔银王牌肠粉」肠粉端上来后，发现和我之前在广州吃的好像，特地翻了一下之前的点评，果然一模一样。薄薄的粉皮包裹着丰富饱满的内馅（和以前在上海吃的那种扁塌塌又切成一小条一小条的不一样）。之前我一直很怀念在香港莲香楼吃的肠粉，但现在越来越想不起来它的形状和味道了，不知道是因为记忆退化了，还是被其他肠粉的记忆取代了。 「荔湾艇仔粥」里面有很多料，不一一介绍。只是吃到最后见底了，才发现这个碗竟然是那只非常有特色的公鸡碗啊！必须拍照留念。 【环境】 坐在店里有身处广州的感觉，尤其一直播放着粤语歌。可能是因为看TVB长大的关系，相比于其他区域，对于大湾区的一切都感觉很亲切。

在广州吃过荔银肠粉，让我对肠粉一下子改观了，从此爱上了，所以回上海后念念不忘。如今在斜土路上发现，自然不能放弃（哪怕已经吃了午饭）。点了简单的鸡蛋肠粉，不错，粉滑软，和广州很象。还点了份皮蛋瘦肉粥，很稠，好味，里面的肉片也超多。

口味方面的话，可以选择这边的几种味道的混合，又可以单点，还有这边的豆浆，其实也还是做的挺不错，可以多多尝试一下的，牛肉肠就是最经常吃的一种了。

里面的地方还真的是挺大的，而且位置特别的多，在这边吃拉肠也还是可以的，早餐食饭人并不会特别的多，这边基本上附近都是批发市场为主的。

现在这个肠粉店正在壮大当中，在这条路上面就有两个店铺，还是挺方便的，这边的这一个环境相对另外一个会大一些，但是服务态度就差了一点。

还是很不错的一家肠粉店，之前在他家吃过，觉得不错，今天打包回家当晚饭。

非遗手艺的肠粉，蛮滑蛮好吃的，放的酱料也不是很咸，如果觉得太淡，可以去自助调料台加料；在DP上购买了两个套餐，皮蛋瘦肉粥+土鸡蛋肠粉，艇仔粥+王牌肠粉，粥薄薄的、料蛮多的，王牌肠粉里有虾仁、肉片、香菇、生菜、韭黄等，两个人当午餐正好；可以再去的一家肠粉店。

冲着美食大家推荐来的。店小到无法比喻，就是街边店。没有洗手间，内急。没办法。东西不好吃，肠粉完全像一坨摊在盘子里，里面肉渣渣多。绝对不会去第二次。