圆苑(淮海路店)

YUAN YUAN RESTAURANT

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4.2分分享餐厅
17条点评 | 写点评
圆苑老牌上海菜粤菜力宝广场应该是新店装修简洁新潮双休日午市八成上座率素鲍没啥特别黄瓜海蜇蛮清爽的红烧三宝半份装量少变相涨价...
来自 MICHAELDADA 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

草头圈子 , 糖醋小排 , 本帮红烧肉 , 红酒牛腩煲 , 冰沙红酒鹅肝 , 糯米红枣 , 红烧鮰鱼 , 本帮鳝糊 , 脆皮小乳鸭 , 蒜枣河鳗 , 竹荪金汤鲍鱼鸡 , 蟹粉捞河虾仁 , 拆烩蟹粉水库鱼头 , 圆苑红烧三宝 , 松露脆皮鸭

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.2/5分: 口味 4.2; 环境 4.4; 服务 4.0

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MICHAELDADA

圆苑
老牌上海菜粤菜力宝广场应该是新店装修简洁新潮双休日午市八成上座率
素鲍没啥特别
黄瓜海蜇蛮清爽的
红烧三宝半份装量少变相涨价的意思
黑虎虾油炸一般般
红酒鹅肝有点硬
番茄排骨汤位上
红烧狮子头里面是咸蛋黄的
酱鸭一般般肉不多
水煮牛肉几片东西吧
花菜掺了点肉片
总体中规中矩还不错的地方吧
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2020-08-31 详情举报有用（1）

泡泡龙他爸

12月31日，陪长辈在附近曙光医院吊盐水结束出来，时间尴尬，还是吃好晚饭回家吧。家里领导就安排了这家。前年去过上海广场的圆苑，现在上海广场彻底改造估计已经关了，这家应该是新开不久吧。力宝广场店家不多，穿过一楼扎眼的维多利亚秘密，就来到二楼的餐厅。空间很大，透明落地玻璃使餐厅显得更开阔，另外楼层的过道上也排放了一排桌椅，大概来的晚就要加座了吧。菜还是一样的入口，餐盘非常漂亮，色调优雅，整体都做的不错，就是感觉个别菜譬如烤麸太甜了。这里进餐有很舒适的感觉，没有邻桌的互相干扰，以后如果再去医院可以这里再来吃吃。说说缺点，二楼只有一个残废人洗手间，正常情况还是要到三楼去才有洗手间，不太方便。另外，结账的感觉非常不好，可以使用招行的掌上生活支付有折扣，服务生紧紧盯着你的手机画面，似乎恨不得把你密码的每个字符都看的清清楚楚，从来没有在别家店碰到这样情况，招行的饭票服务生也忽悠说不能使用，其实完全可以用，糟糕的支付感觉不知道为何这样，下次大家要千万小心注意
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2020-01-08 详情举报有用（1）

携程旅行定制师张盼盼

特种兵上海2日游，来上海一定要吃这些......本地人都爱吃的美食

✅生煎包：
沪江老正和（四川南路店）
味道：上海生煎那叫一个绝👏。底部煎得金黄酥脆，一口咬下去，满满的汤汁瞬间在嘴里爆开💥，肉馅鲜嫩多汁，再配上香香的葱花和芝麻，那味道简直让人欲罢不能😜。无论是早餐还是下午茶，来一份生煎包，绝对满足你的味蕾。

✅阳春面：
吉友饮食店
味道：看似简单却有着独特的魅力✨。细细的面条，清爽的面汤，撒上一些葱花，清淡而不失鲜美🥰。这可是上海本地人日常最爱的面食之一哦。

✅蟹壳黄：
白玉兰食品（日月光中心店）
小小的身材，大大的味道😎。外皮酥脆，内馅丰富多样，有甜有咸。甜的一般是豆沙馅，甜而不腻；咸的通常是葱油馅，香气扑鼻😃。一口一个，根本停不下来。

✅鲜肉月饼：
泰康食品公司
味道：新鲜热乎的鲜肉月饼，外皮酥脆，内里层层分明。当咬开月饼时，汤汁会顺着嘴巴溢出，带来浓郁的肉香和鲜美的口感。整体口味甜咸可口，外皮的香甜与肉馅的咸鲜相互融合，味道恰到好处😋

✅ 蝴蝶酥：
国际饭店西饼屋
味道：色泽金黄，奶香味十分浓郁。一口咬下去，又酥又脆，酥皮一圈一圈的很有层次。入口能感受到满嘴的奶油味混合着黄油香，焦香。甜度也把握的刚刚好，不会太甜，完全不会腻😉

✅ 上海红烧肉：
圆苑（淮海路店）
味道：上海红烧肉色泽红亮，油光发亮，肉块形状完整，十分诱人。肥肉部分入口即化，肥而不腻；瘦肉部分鲜嫩多汁，不柴不硬。
整体口感香甜软糯，咸甜适中，每一口都充满了浓郁的肉香和调料的香味😎

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2024-11-21 详情举报有用（0）

当下悠然

上海回福州的路上搜附近美食搜来的[Cute]

🛎服务：
服务很贴心[ThumbsUp]汤会询问食客是否要帮忙分装？对菜品不满意给出～重做一份或者免收本菜金。

💎性价比：
看了套餐后，最后还是选择了单点，套餐虽然菜品多，但是食量不大还是单点避免浪费。

🥗脆皮小乳鸭：
乳鸭皮很是酥脆，肉鲜嫩，一口下去酥脆皮伴鲜嫩肉太太惊艳[Heart]

🥗开洋葱油拌面：
面条太太太咸了…跟服务小哥提了提，没想到结帐时，这道菜做为赠送菜，免菜金了。有被默默的服务感动到了[ThumbsUp]

🥗雪菜笋丝蒸小黄鱼：
小黄鱼很鲜很嫩，但是淡了，不入味……

🥗海鲜酸辣汤：
酸辣不足，满口胡椒粉味…

🥗桂花酒酿圆子：
桂花酒酿真的真的惊艳，一勺圆子伴淡淡桂花香满口生香[Heart]
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2024-10-21 详情举报有用（0）

locyka

不要再费力挑选，要吃本帮菜，那肯定选圆苑啦，上海人都说好吃的本帮菜，还会错吗，上海本帮菜的扛把子了!!

聚餐宴请，商务宴请都会提前预定圆苑，地道正宗的本帮菜，每一款都极具匠心，环境精致典雅，时尚大气，还有私密的包厢喔，服务也很贴心。

正逢冬日新菜品上线，好吃的打开新世界。
、
菜品推荐

灌汤虾球
很有烟火气的菜品，里面还有汤汁，热气腾腾，口感爽弹鲜嫩，老少皆宜。

冰沙红酒鹅肝拼樱桃鹅肝
低温慢煮得鹅肝搭配红酒一起炖煮，浓郁醇厚，吃起来像冰淇淋，绵密细腻的过程真的太满足了，回味浓郁。

鲍鱼烤酿萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”，这道菜具有仪式感，切开萝卜才发现，在里面塞了梅干菜五花肉，清甜多汁的口感，细腻绵长，鲍鱼QQ弹弹，口感丰富，欣赏这个创意。

圆苑红烧三宝
红烧肉的升级版，里面不仅有红烧肉，还有猪尾，猪蹄，浓油赤酱，典雅登场，器皿漂亮，这三者的搭配真的鲜上加鲜，浓郁鲜香，肥而不腻，弹性十足，吃起来无敌满足感。

拆烩蟹粉鱼头
把我们都吓到了，这么大一锅蟹粉，金黄色的蟹粉下面还藏了新鲜的大鱼头，一起炖煮，鲜香入味，鱼肉特别嫩，搭配蟹粉一起吃，鲜的眉毛掉一地，真的好下饭呀。

圆苑(淮海路店)
淮海中路222号力宝广场2楼(地铁1号线黄陂南路,2号出口)

#地道本帮菜 #美食旬味会 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
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2024-08-14 详情举报有用（0）

yuandaixian666

上海美食打卡，记录旅行中的美好瞬间在上海的吃吃喝喝逛逛记录
连下两天雨，订的外滩露台酒吧没有开放，被迫坐到室内，装逼失败。
现在看到巧克力店不自觉就会买一点，也不爱吃，就是想买，1450元/kg，好贵，拿8块就160块钱。陶陶居的烧鹅和烤乳鸽都不错，吃多了会腻。
five guys 汉堡好吃!我点的培根的，超越悠航在我心中的地位了!
奶奶的味道好一般啊!排骨年糕不喜欢，椒盐排条不好吃，淀粉多，响油鳝丝好吃，菜饭好吃。点的招牌红烧肉，吃完饭了都没给上，真的无语。
老香斋杏桃排，华点蝴蝶酥，玛嘉烈蛋挞好吃，推荐，但是我真的很讨厌上海大姨，买少了不给装盒，还爱买不买的态度，多要一个袋子就甩脸色，无法沟通。两袋点心300块钱，上海有自己的沪币，感受到了 #上海 #上海美食 #上海旅游 #上海旅游攻略 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2024-06-27 详情举报有用（0）

发哥逛游

以红烧出圈的本帮菜，原来还有那么多口味，来上海一定要来尝尝！#当地才能吃到的美食
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2024-01-13 详情举报有用（0）

六六呀六六

最近爱上了本帮菜，总是和小伙伴考虑去哪里觅食，想起久违的本帮菜“鼻祖”圆苑，又馋了！趁着中午人少些，和小伙伴结伴相约！
特意订了简约大气的包房，阳光明媚的日子，无限美好！
一进门就看到桌上的花篮，心情更美了！

推荐热菜
❤️红烧三宝
圆苑红烧肉的升级版——红烧三宝。
主角可不只有五花肉，还有Q弹的猪脚与猪尾巴。
这是我吃过，最喜欢的五花肉啦～对于五花肉的偏爱，我不多！但猪脚和猪尾巴，真是谁都不要和我抢，冰糖熬制！甜而不腻。炖出了胶质的猪尾巴和猪蹄，入口脱了骨，轻轻一咬，骨头都能咬烂！太好吃了～对红烧肉不“感冒”的我，对这盘红烧三宝，爱了！连吃两块还不过瘾～

❤️拆烩蟹粉水库鱼头
需要提前三天预定的硬菜！688的价格，够10人享用！蟹粉+蟹膏～香！五斤左右的大鱼头拆骨去腮～香！端上一看～吓一跳！这么大一盆鱼头上铺着满满的蟹粉！尝一口鱼头肉质软嫩，配上金黄的蟹粉，鲜上加香！这种极致的鲜美，配上一勺醋，倒在白饭上～满足了！

❤️火焰12牛肉
这是一道创意“绝技”，冰糖熬制而成的本帮小牛肉，经过炭火一烤，有了淡淡的炭火香，外皮微微的脆，入口还是本帮的甜蜜蜜～似有似无的炭火香气，在口中云绕着～不仅饱了口福，还饱了眼福！

❤️竹荪金汤鲍鱼鸡
朋友点名要的，酷爱金汤鲍鱼鸡的她，推荐了好几次！圆苑的竹荪金汤，用料十足，鸡肉酥嫩可口，鲍鱼鲜美～竹荪“菌”类精华，喝上一口～真是“鲜得掉眉毛”

❤️刀鱼馄饨
最后实在吃不下了，但看着刀鱼馄饨上来～忍不住又吃了起来，刀鱼馅就是鲜啊，刀鱼鲜嫩到不行的口感～这是猪肉、虾肉无法比拟的哦！

#特色老字号大赏 #春天来啦 #尝一尝地道老字号
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2022-03-08 详情举报有用（0）

203****953

环境，菜品，服务、价位全到位。赞赞赞
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2021-11-20 详情举报有用（0）

潘潘三条子Pandy

#当地才能吃到的美食
周末的时候，潘潘和朋友们一起去了种草很久的本帮菜餐厅“圆苑”聚餐。从环境到服务再到菜品，整餐下来的体验非常不错，所以马不停蹄地赶来跟大家分享哦～

🍸餐厅环境
圆苑位于力宝广场的2楼，作为上海有名的本帮菜餐厅，它的装修风格很有老派的沪上味道。我最喜欢的是餐厅内大大的落地窗，配上黑金色系的装潢，让整个餐厅看起来明亮而不失典雅。

🍴菜品推荐
·「冰沙红酒鹅肝」
低温慢煮的鹅肝，佐以微酸的红酒。一口进去，既有慕斯般的绵密，又有红酒香气的醇厚，还有点恰到好处的冰凉。这道菜一开始被罩在玻璃里面，打开后大家一定要趁着还冰冰的时候尽快吃，否则会有一点点腻哦～
·「糯米红枣」
本帮菜的特色，菜如其名，就是用红枣夹住甜糯的糯米蒸熟，又叫做“心太软”。圆苑家和别家不一样，她它们是热的～“心太软”枣和糯米的比例正好，入口甜甜的，软绵绵的。
·「圆苑红烧三宝」
这道菜是他们家的重头戏，是红烧肉的升级，在五花肉的基础上加上猪尾和猪蹄共同组成了“三宝”。猪蹄软糯酥烂，猪肉入口即化，猪尾爽滑弹牙，配上本帮菜的浓油赤酱，真心好吃
·「拆烩蟹粉水库鱼头」
这是他家的网红大菜，入口鲜美，口感丝滑，新鲜的鱼头搭配上满满的蟹粉，简直一百分。另外我们还发现了隐藏菜单～用菜的汤汁拌面条吃，香浓美味，一口气可以来好多碗！
·「松露脆皮鸭」
烤鸭的口感非常丰富，鸭皮脆酥鲜香，鸭肉鲜嫩多汁，配上上松露独特的香气，沾上特制的酱料，送去口中，丰富的层次和肉汁顷刻在口腔之中爆开，令人回味无穷😍

上海本帮菜，或浓油赤酱或清淡而不失鲜美。圆苑将本帮菜的特点拿捏得刚刚好，可以说发挥出了本帮菜最大的魅力，绝对值得一试✓

📌Tips
圆苑（淮海路店）
📍地址：淮海中路222号力宝广场2楼
🕘营业时间：周一至周日 11:00-21:00
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2021-11-02 详情举报有用（0）