胡子大厨·超级小炒肉(万象城店)

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干饭人最爱的下饭神器 I 胡子大厨·超级小炒肉资深干饭人最爱的是什么？当然是一份超级下饭的菜和一大碗喷香的米饭。我对美食的涉猎范围真...
来自樱木花轮的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

米饭 , 超级小炒肉 , 手撕卷心菜 , 山药龙骨汤 , 西红柿炒蛋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 3.5; 服务 4.0

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樱木花轮

干饭人最爱的下饭神器 I 胡子大厨·超级小炒肉
资深干饭人最爱的是什么？当然是一份超级下饭的菜和一大碗喷香的米饭。我对美食的涉猎范围真的是上到米其林下到路边摊，干饭从来不讲究餐厅环境和人均价格，唯一的标准就是足够好吃。
吃腻了西餐火锅日料等高大上的餐厅，今天想来一顿接地气的，精挑细选，来了胡子大厨。大快朵颐之后，摸摸肚子觉得好爽。
【超级小炒肉】
这真的是我吃过的最好吃的小炒肉，店家做这道菜的时候很用心，我能吃出满满的爱意。先说菜的品相，翠绿的青椒，配上粉嫩的猪肉，还有一点白白的木耳，重油的搭配，让这道菜看起来就色彩鲜明还亮晶晶的，看着就流口水。再说口味，猪肉是五花肉片，爆炒之后油脂开始慢慢散发香味，在嘴里慢慢咀嚼，越嚼越香。吃到几个青椒是有籽的，有点辣，很上头，再来一口白木耳，爽脆极了。配上米饭，光这一盆菜我就能干掉一碗米饭
【龙骨汤】
整整两大块排骨，和山药一起炖汤，鲜美的不得了。汤应该是蒸出来的，原汁原味，清淡不油腻
【攸县香干】
真的非常的香。普通的豆干用荤油爆炒，配上一点豆瓣酱，微微辣的口感吃在嘴里增进食欲。和小炒肉一起吃豆干包裹肉片的吃法别有一番风味。菜还没吃一半，米饭就下去一碗了
【剁椒鱼头】
半个鱼头的分量刚刚好，不会吃的很撑反而是意犹未尽的感觉。鱼头很新鲜，也没有土腥味，肉很紧致吃起来很过瘾。唯一美中不足的是这鱼头不够辣，虽然辣椒铺满鱼头，可没有想象中的辣。不过也好，这样能空口吃，省点米饭
【荷包蛋炒豆】
第一次吃到这样的农家小炒，很奇特。菜品红黄绿三色齐全，看着就赏心悦目。菜不是很咸，有一点点油，趁热吃就好了
点几个菜，一人配两碗米饭，一顿午餐吃的相当落胃，以后常来吃工作餐吧
人均：60
地址：吴中路万象城购物中心LG175B
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2021-04-01 详情举报有用（0）

Annie长翅膀的喵

胡子大厨超级小炒肉，这家在万象城LG层，餐厅简洁而干净。
胡子大厨，餐厅里面的菜式和餐厅的名字一样亲民，大多都是家常菜。
超级小炒肉，好吃的，稍稍有些辣，吃起来香香的很入味，很下饭。
其他的菜番茄炒蛋和小排汤，也都蛮好吃。
他家的菜很家常，味道都不错，路过的时候随便吃吃蛮好的。
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2021-01-08 详情举报有用（0）

Annie长翅膀的喵

“胡子大厨.超级小炒肉”，餐厅名字很具有亲和力。
餐厅在万象城LG层，如果地铁的话，紫藤路站出站走一点点就到了，交通方便的。
超级小炒肉，好吃，推荐的。辣椒、肉片、白木耳，量蛮多，有点辣，很提味。
龙骨汤，清淡又鲜美，那种不会口渴的鲜。
包心菜和番茄炒蛋，味道也不错。
是一家价格不贵，味道蛮好的餐厅。。
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2020-11-02 详情举报有用（0）