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上扬府·淮扬小品(南京东路店)

4.8
36条点评|
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淮扬菜作为八大菜系中与上海渊源比较深的这几年在上海也是满地开花。菜色主打一个高端精致,还蛮符合上海的情调的。 这家店位于南京东路步行街,地段繁华不说,菜色也是很地道的淮扬出品,服务员很多是上海本地人,那种自信,周到更是将海纳百川体现的淋漓尽致。这顿晚餐小聚,既品尝了淮扬菜的精致,也体验了大上海的繁华。

来自 猩猩知倪心 的点评

概览与点评

餐厅介绍

本店特色美食

广陵盐水乳鸽,石锅脆米煮鲜鲍鱼,淮扬大煮干丝,淮扬清炖狮子头,金蒜黑胡椒牛肉粒,扬府四喜海鲜小笼包,牛油果鲜虾果脆,花雕鸡,杏仁红糖麻糍,淮扬炒软兜

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游友点评(36 条点评)
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4.8/5分
口味4.8
环境4.8
服务4.9
智能排序
头像猩猩知倪心
人均消费:268
口味4环境4服务4

淮扬菜作为八大菜系中与上海渊源比较深的这几年在上海也是满地开花。菜色主打一个高端精致,还蛮符合上海的情调的。 这家店位于南京东路步行街,地段繁华不说,菜色也是很地道的淮扬出品,服务员很多是上海本地人,那种自信,周到更是将海纳百川体现的淋漓尽致。这顿晚餐小聚,既品尝了淮扬菜的精致,也体验了大上海的繁华。

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2024-10-03 发布点评
有用
头像YoYo_9S6E4U6K
口味5环境5服务5

快放假啦,这家南京路必打卡淮扬菜,建议收藏,不容错过哦 来到上扬府,餐厅设计精美,各种中国古典元素随处可见,每间包厢以诗为名,被赋予不同的意义,如同府中一游,似梦非梦 菜品精致可口,犹如艺术品一般,让人流连忘返 淮扬水晶肴肉 精选猪前蹄为主料,经过特殊工艺加腌制而成,是淮扬菜系中的代表作,每逢佳节餐桌上必有的冷碟之一,肉红皮白,光滑晶莹,犹如水晶,食味醇厚 小品花雕鸡 菜品端上桌,一时间周围充满了迷人馥郁的香气,花雕的醇厚与鸡肉的鲜美结合,产生了奇妙的口感,连汤底也变得与众不同,深受大家喜爱 杏仁红糖糍粑 软糯的糍粑和杏仁粉红糖粉完美结合,甜蜜升级,简直是糯米星人的最爱 明月雪绒豆腐汤 菜如其名,豆腐被巧夺天工,做出绒花的形状,配上一颗鸽子蛋,汤底清澈但不失鲜美 服务细致周到训练有素,打卡还送了酒酿圆子,为晚餐画上完美句号 上扬府·淮扬小品(南京东路店) 南京东路479号五楼 地铁二号线南京东路四号口

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2024-06-19 发布点评
有用
头像YoYo_6C4Z7O7S
人均消费:98
口味5环境5服务5

⛰️朋友问我哪家淮扬菜比较好 我直接脱口而出 上扬府 这家店装修风格简约 给人舒适且放松的用餐体验 新上的双人套餐个人感觉还是比较不错的 每个菜都是淮扬菜的代表作 商务宴请 朋友聚会首选 🍜美食推荐: 花雕鸡 这道菜算是店里的招牌特色了 浓郁的花雕酒的香味沁人心脾 鸡肉吃起来非常的嫩滑 鸡汤的味道也是非常的鲜美 并且混合有花雕酒的酒香 强烈推荐🐔🐔 金蒜黑胡椒牛肉粒 牛肉每块大小切的非常适中 使其在烹调过程中受热非常均匀 牛肉口感很嫩 能达到一口爆汁的效果 和外面吃的和牛口感相差无几🥩🥩 明珠雪绒豆腐 非常考验刀工的一道菜 上桌时犹如一件绝美的工艺品 让人不忍下口 豆腐切的犹如花朵般在碗中绚丽绽放 非常佩服厨师师傅的刀工🌻🌻 🚗店名:上扬府•淮扬小品(南京东路店) 📌地址:南京东路479号五楼(波司登羽绒服旁,观光电梯直达5楼)

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2024-06-19 发布点评
有用
头像绒妹妹
人均消费:168
口味5环境5服务5

朋友推荐的魔都黄金打卡地~南京路步行街,上扬府·淮扬小品,在波司登五楼。交通方便,地段没话说。 明珠雪融豆腐 这是一道看刀功的功夫菜 豆腐绢花飘在清纯的汤色中 ,看上去让人赏心悦目 小品花雕鸡 套餐里的硬菜,扑面而来的花雕酒香气与鸡肉的鲜美完美融合,鸡肉被炖的软嫩入味 ✔️牛油果鲜虾果脆 牛油果和鲜虾很新鲜,脆爽可口,皮酥脆,搭配在一起很适合夏天吃! 🏠上扬府·淮扬小品(南京东路店) 📍南京东路479号五楼(波司登羽绒服旁,观光电梯直达5楼)

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2024-06-19 发布点评
有用
头像YoYo_8T4F6V5Y
口味5环境5服务5

在工作日的晚上和好友相约去南京路吃淮扬菜,于是乎我们就搜到了这家淮扬菜餐厅。 这家餐厅真的拥有超级高的人气,工作日的傍晚依旧是座无虚席,需要耐心等位哦✔️ 我们团购了点评上328的套餐,看着菜品种类比较丰富,性价比也相对比较高,期待着菜上上来,并且点评打卡还会送你小甜品🍮哦 第一道上来的冷菜就直接击中了我的心巴💘-淮扬水晶肴肉,淮扬菜中的经典,并且是一道功夫菜,需要厨师花费时间精力去做的,并且要把控好肉冻和精肉的比例,一口下去在口腔中融为一体,真的非常的开胃好吃😋 后续的上菜顺序也非常的专业,先会给你上冷菜再是热菜再是硬菜再是甜品🍧 牛油果脆色拉🥑🥗,也是非常有创意的一道菜,用牛油果加各种各样的水果以及虾仁一起用薄脆的小碗装起来,让食客体验丰富的味觉盛宴😃 金蒜黑椒牛肉粒非常的香,一上来那个香气直接铺满整个桌面,牛肉粒的个头也都挺大的,吃上去非常的软嫩,厨师把牛肉本身的汁水都锁在了肉中,让人想一口接一口不停的吃 明珠雪绒豆腐真的是一道名副其实的扬州功夫菜,非常考验厨师的刀工,要把豆腐切成一丝一丝的绒毛状而且不能散很吃功夫,并且汤上配了一个鸽子蛋,把这道汤的鲜味都拉高了一个等级📈 扬州四喜海鲜小笼包也特别的吸睛,四种颜色鲜艳的小笼包,有辣味,有鲍鱼,有蟹黄,让你一口气品尝到不同的味道👅,很有创意! 最后店内的环境装饰也非常的精美,商务宴请,朋友聚会,家庭聚餐都非常适合来这里,主要是性价比和口味都非常的不错😌 店名|上汤府•淮扬小品(南京东路店) 📍地址|南京东路479号5楼(波司登羽绒服旁边观光电梯直达)

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2024-06-18 发布点评
有用
头像YoYo_9S9Y8T2J
口味5环境5服务5

雪融豆腐汤:这个豆腐汤真的是视觉美的享受,豆腐就像是融化在鸡汤里的雪花,口感超级嫩滑。而且师傅的刀工真的是太厉害了,切的豆腐比头发丝还要细! 金蒜黑胡椒牛肉粒:牛肉粒非常嫩滑,金蒜和黑胡椒的搭配把牛肉的香味提升到了一个新的高度,每一口都是满满的满足感。 淮阳水晶肴肉:这个肴肉真的是扬州菜中的经典,师傅的刀工和烹饪技术真的是一流的,肴肉看起来就像是晶莹剔透的水晶,吃起来肥而不腻~ 牛油果鲜虾果脆:这个菜真的很创新,牛油果的绵密和鲜虾的脆爽,搭配在一起真的是口感的完美结合,每一口都是新鲜的享受。 花雕鸡:这个花雕鸡真的是扬州菜中的名菜,选用的鸡肉质地鲜嫩,搭配上花雕酒的烹饪,鸡肉的鲜美和酒的香味完美结合。 总的来说,这家店的扬州菜真的是色、香、味、形俱全,无论是姐妹小聚还是家庭聚餐,都能满足大家的口味。而且他们的团购套餐性价比超高,一下子就能让你感觉到物超所值。所以,如果你想尝尝地道的扬州菜,这家店绝对是你的不二之选。

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2024-06-18 发布点评
有用
头像忙芒莽🐶
口味5环境5服务5

可冲!南京路上扬府🔥颜值性价比天花板 扬州菜真的好精致呀!这次和朋友相约南京东路上扬府,先是被店里的典雅环境所吸引,接着是被团购套餐的高性价比所震惊,再是被菜品的超高颜值和厨师的精湛刀工所折服,最后是被菜品的味道所征服 我们两人团了点评双人餐,两个人根本吃不完,人均也只要一百出头,主要是菜品用料都很考究。 🌼扬府四喜海鲜小笼包 一上桌就让人眼前一亮,四色四味小笼包,各个皮薄馅大,里面满口汤汁 🌼金蒜黑胡椒牛肉粒 牛肉很嫩,黑胡椒味很浓,点缀上金蒜,更增添了一份蒜香 🌼花雕鸡 鸡肉炒鸡嫩!汁水也很多!浸在花雕汤汁里,一整个鲜美,好好吃~ 🌼明珠雪绒豆腐 真的好像一朵雪绒花漂浮在汤汁里,实在是佩服厨师的刀工,豆腐变花,配上一颗透明鸽子蛋,整份汤清淡干净,喝下去很舒服 🏠店名|上扬府·淮扬小品(南京东路店) 📍地址|南京东路479号5楼(波司登羽绒服旁边观光电梯直达)

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2024-06-18 发布点评
有用1
头像YoYo_2Z6G0H1Q
口味5环境5服务5

“用味觉感知更年轻的扬州”很喜欢上扬府的这句宣传语。 淮扬菜作为我国八大菜系之首,上扬府即是对中国优秀传统文化的传承,同时也兼顾了当下年轻顾客的口味。上扬府在守正创新上做的非常棒。 明珠雪融豆腐 这是一道非常棒的功夫菜。雪绒豆腐的丝纤细轻盈,聚而不散,看上去着实去赏心悦目。高汤清澈透亮,色泽诱人,再加上点点枸杞的点缀,漂亮极了。味道清淡适口,却凸显原料的原始风味。 小品花雕鸡 花雕鸡充盈着迷人馥郁的清香,花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。鸡肉嫩滑,入口先是咸鲜,然后丝丝甜意在口腔中弥漫开来,最后留下满口的花雕香气。 牛油果鲜虾果脆 一个看似平凡,实则出彩的小点。牛油果的醇厚,香梨的清甜爽脆,鲜虾的鲜甜Q弹,在搭配上酥皮的香脆,整个小点口感层次丰富,能吃到每个食材的风味,却又恰到好处的互相衬托,实在是很出彩。 能在南京路步行街遇到这么一家用料扎实,技艺精湛的高性价比的淮扬菜餐厅,感到超幸运的。 地址:南京东路479号五楼(波司登羽绒服旁,观光电梯直达5楼) 地铁Ⓜ️🚇2号线南京东路站4号口,步行180m即可到达。

2024-06-18 发布点评
有用
头像坏脾气的Cat
口味5环境5服务5

🥢品味南京东路上的人气榜No1—淮扬菜🥢 💕魔都南京东路步行街上人气最旺的一家店,建议早点来,可以不排队吃第一批!午市一般都是周边白领上班族来吃饭🍚!因为价格便宜所以吸引力🧲超高!点评直播间推出了68元的双人套餐活动吃饱吃好! 🎀淮扬菜以其精致的刀工、鲜美的口感和独特的风味闻名。 👉那道明月雪绒豆腐汤 外观犹如一件艺术品,豆腐被雕琢成一朵盛开的菊花🌼,鸽子蛋犹如明月,让人赏心悦目,豆腐入口鲜嫩爽滑,清淡不失鲜美。 👉还有金蒜黑胡椒牛肉粒 看似简单却蕴含着丰富的味道层次,牛肉外面包裹着焦糖,脆脆香香的,牛肉味甜配合着黑胡椒的香味,估计江浙沪一带的小伙伴们都会超级爱了! 💖餐厅的环境有江南风味,优雅而宁静,有包间,非常适合亲朋好友相聚。 ⛩️店铺名称:上扬府•淮扬小品 🛤️地址:南京东路479号五楼(波司登旁有直达电梯)

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2024-06-18 发布点评
有用
头像YoYo_4Z0Z7Y5P
口味5环境5服务5

上扬府·淮扬小品:美食与美味的交响曲—— 一缕春风,唤醒了淮扬的美食文化。今天和朋友一起去上扬府·淮扬小品,品味那些独具特色的美味~ 🧆【淮扬水晶肴肉】 晶莹剔透的肴肉,犹如水晶般闪耀着诱人的光泽。鲜嫩的猪肉柔嫩多汁,搭配上特制的酱汁,滋味鲜美 🍤【牛油果鲜虾果脆】 全场最佳!牛油果的鲜美与鲜虾的脆嫩完美结合,轻脆的口感,丰富的层次,让人不禁陶醉 🍗【小品花雕鸡】 醇香四溢的花雕鸡,鸡汁浓郁,口感醇厚,与花雕酒的香醇交织 🧆【金蒜黑胡椒牛肉粒】 黑胡椒牛肉粒鲜嫩多汁,口感丰富 🍲【明月雪绒豆腐汤】 豆腐的嫩滑与汤汁的鲜美相互交织,刀工赏心悦目,汤品美味可口 🥟【四喜海鲜小笼包】 皮薄馅大,四种颜色犹如艺术品般精致,非常有特色 🍘【杏仁红糖麻糍】 软糯的麻糍搭配香甜可口的杏仁红糖,口感层次丰富 🥬【橄榄油淋汁浸时蔬】 时令蔬菜搭配特制的橄榄油,清新爽口,健康美味 品味这些美味能感受到上扬府对美食文化的传承与创新,每一道菜品都很用心,爱淮扬菜的不能错过 上扬府·淮扬小品(南京东路店) 📍南京东路479号五楼 #高端江浙菜 #淮扬菜 #淮扬菜必吃餐厅

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2024-06-18 发布点评
有用
1-10 / 36条点评
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你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥118(来自用户反馈)
菜 系:江浙菜
电 话:61152717
地 址:南京东路479号五楼(名创优品全球1号店侧面观光电梯直达5楼)
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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