大树餐厅(上海首店)

大树大树，我终于来了。进门就是美美的云朵，一扫多日因为的大雨带来的坏心情。套餐内容丰富，摆盘也很精美，和整个餐厅的氛围相当搭调。咖喱面包味道浓郁，鸡肉不柴，奶呼呼的好香。鱼片滑嫩，没啥腥味，用料不错。冰淇淋面包的雪糕球可以选两不同的口味，很人性化。

没有排队吃到了大树，味道却有些令人失望[快哭了]没有美味的记忆点，倒是菜盘印象深刻，难得多种款式规格还全部完好无缺👍 《大树一品煲 》完全的预制菜，浓郁的剩菜口味。迷你鲜鲍吃出不知道剩了多久才有的腌菜味。鹅掌已经有微微油蒿味，也是放久了导致的。就小花菇还能吃吃，但是整道菜最大记忆点就是咸、齁咸。完全吃不出一点点鲍汁的鲜。卖198一份，请不要太敷衍食客。 《咖喱面包鸡 》朋友慕名而来首选的菜。最大记忆点，甜、巨甜。用了甜味软面包做咖喱鸡的盛器，单独吃面包很香甜，但是与菜结合就只吃出面包的甜。独吃咖喱鸡就普通，结合了面包没有互补反而缺点凸显。 《星钻芝士 》始于颜值，终于口味。就奶冻，用料不佳、口味也差。 《冰镇荔枝小番茄子 》一目了然的加了糖水荔枝罐头的糖小番茄，冰凉香甜，是唯一一道吃完的菜。 《虾汤泡饭 》也是朋友的慕名而来。用现成虾膏调制的虾汤自然不能与现熬的比。胜在咸鲜热乎，我很喜欢吃。没怎么吃是被接着上来的咕咾肉给打败的。可惜了！这道菜口味上算是全桌最适口。 《冰镇鲜果咕咾肉 》我们一致认为最无聊的菜。弄的不伦不类，浪费了制作步骤，降低了菜品口感。冰镇并未使得咕咾肉更爽脆，反而让一道热菜变成了冰凉的冷菜。一块冻肉下肚，啥都不想吃了。 看菜单和评论满怀希望，还充值了会员卡。现在好尴尬😔

大树餐厅合生汇店走一个～上午10点多到的，10:30开始叫号，老老实实说人没齐不能进，看到有的人没齐瞎说齐了的竟然就进去了，就这样等了一个多小时！店员还骗部分顾客说有空位就能坐，号也不给，后面有空位了又对没给号的说人家没拿号，这波操作真的是很龌蹉了！混乱 进去了给安排的座位有风的，冷～ 咖喱面包鸡+叉烧+菠萝油+冰镇荔枝小番茄+正山小种奶茶～味道一般般，这样排队完全不值得！

【环境】 餐厅位于五角场合生汇5楼。环境非常小清新，整个餐厅很明亮，无论拍菜或是自拍都非常出片，强烈推荐 【服务】 服务员不时的过来收空盘，有点太热情了 【口味】 咖喱面包鸡，真的是面包比鸡好吃，谁吃谁知道 正山小种奶茶（冷），颜值很高，口味一般 玻璃皮润烧乳鸽，烤的很脆，外脆内嫩，强烈推荐

敢开在云端的餐厅才是真•天花板🔝没想到在魔都市中心也能体验野外露营的快乐🏕️ 今年夏天露营的风很大，似乎只要有了帐篷，大家便顾不得晒了☀️魔都首家沉浸式露野餐厅，快来🌳大树餐厅🌳吸口仙气～ “一步登天”的旋转景观楼梯，森系艺术装修细节感满分💯8米悬挑就餐区将仙气值拉满📈小仙女们聚个餐宛若置身云端☁真心美上天了🧚‍♂️ 🐦玻璃皮润烧乳鸽🐦 精选五谷喂养的妙龄乳鸽，透过金黄油亮的表皮，每一处都吊烧得十分均匀，脂香与肉香完美交融，皮脆肉嫩又多汁，绝👍 🍤大树白芥虾🍤 就连不喜欢吃芥末的人也会爱上Ta❣️硕大饱满的虾仁鲜嫩Q弹，伴有淡淡的芥末香气，既能提味又不抢戏，实在是恰到好处👏 🧋正山小种奶茶(冷)🧋 可可爱爱的熊仔奶茶，一出场就萌翻全场🧸小熊100%由奶茶冻制而成，正山小种茶香馥郁，甜度也恰到好处，入口超超超丝滑～ 🪵树化石🪵 大树原创甜品真的顶🆙论颜值完全长在我审美上，香浓巧克力脆包裹细腻绵密的慕斯，浓郁的坚果香气让我一整个爱住了🙆🏻‍♀️ 话说二楼还特设帐篷休憩区⛺️不管有没有诗和远方，这就是我理想中闲云野鹤的生活啊，七夕快带上女神来云端约会吧💃🕺 🌳大树餐厅(环球港店) 📍中山北路3300号环球港L4-4022(电影院旁) 🚇地铁3/4/13号线金沙江路站2号口

喜欢粤菜的小伙伴想必对大树餐厅并不陌生，神仙颜值的新派粤菜翘楚，贴近生活本源的饮食艺术，将正宗与新奇包容并蓄，送上每一位拥趸的餐桌🍽 五角场合生汇门店，除了有着令人垂涎欲滴的美食，还有一个不得不来的理由，神仙颜值头号打卡圣地！ 如果你是“颜值即正义”的忠实信徒，大树餐厅会让你顶礼膜拜，从装修到菜品无可挑剔，纯白森系装修随手一拍皆是风景📸 充足的光线，简约的线条，通透的肌理，阳光☀️云朵☁️绿植🌳都作为整体设计的养分，秉持超现代风尚，将空间与人的关系完整表达👏 🍛咖喱面包鸡🐔 揭开面包盖，里面真的有咖喱鸡！浓浓的咖喱香气扑鼻而来，面包松松软软，鸡块、香菇和士豆交融一体，嫩滑鸡肉伴有淡淡奶香，掰一块面包蘸上咖喱酱汁，一口满足‼️ 🍞北海道吐司配冰淇淋🍨 厚多士是他们家的王牌主推，甜而不腻的抹茶冰淇淋➕外酥里软的烤吐司，现烤面包切成小块方便食用，冰火两重天别有一番风味 🍍冰镇鲜果咕咾肉🍤 菠萝咕咾肉是一道传统粵菜，将芡汁裹在炸成金红色的肉上，口感比锅包肉更丰腴，外皮酥脆酸甜，菠萝的天然果香可以解腻，吃完肉肉再吃点黄桃和苹果，真是妙不可言 颜味齐飞的新派粤菜，小仙女们快冲鸭💃

趁着疫情不用排队终于吃上了，敞开式的餐厅装修给人感觉自然清爽、洁白飘渺。接待很热情安排就坐倒上柠檬水。菜品属于粤菜系比较融合。 冰镇荔枝味小番茄29元非常冰爽酥润，淡淡的荔枝味很甜。 星钻芝士49元用奶粉、淡奶、芝士等打发冻制，味道浓醇口感像冰淇淋，铺底的草莓有点酸。 正山小种冷（小熊奶茶）26元，点冷的会配一个冰冻小熊，奶茶浇在小熊上慢慢融化更加冰爽，正山小种茶味清醇奶味不是很浓淡甜。 正山小种热23元因为热的关系茶香味会浓一些。 大树白芥虾68元虾仁蛮大弹嫩裹粉煎的蛮香脆，芥末味不重色拉酱太厚有点腻。 好味汁酥炸黄鱼108元，鱼皮香脆鱼肉酥松，浇汁鲜甜微酸。 榄菜肉碎四季豆42元油香酥透咸鲜细碎。 炆火牛肉158元牛肉夹筋带油非常的酥松又带点嚼劲，酱汁渗入咸浓回甜，铺底的红薯粉酥香甜。 菜品的味道很好，食材的品质也不错，环境整洁舒适，服务细心周到。

一家很火爆的新晋网红餐厅，在合生汇里，每天都需要排队，装修环境的确很吸引人，但这个排队程度也太夸张了，偏江浙一带的本帮改良菜，口味偏甜。