洁而精川菜馆(复兴公园店)

在上海吃这家川菜，对我来说是另一种“朝圣”😌毕竟哪位曾经淹留沪上的川籍民国墨客没见识过洁而精的风采呢？ 98岁的川菜馆洁而精。看旧时大上海的笔记漫谈，饕客骚人们总会提到这家川菜馆，让我好奇也好奇了无数载 今日的洁而精，本身也成了黄浦区的文物，海派川菜，生爆鳝背，麻婆豆腐、沸腾鱼、口水鸡，上海春卷，川味已淡而沪味已浓，像四座的上海本埠爷叔阿姨，资深又情重

过元宵节，又来买冷菜了，性价比很高，好吃

终于拔草了洁而精的青豆泥月饼，喜欢青豆泥的味道

洁而精川菜馆雁荡路店走一个～来买月饼～ 买了鲜肉月饼和青豆泥月饼+大肉包～今年月饼比原来退步严重，底厚了很多，而且大小不一，烤了卖相也不一样，还有直接开裂的…..鲜肉月饼里面还吃到硬的皮，肉质也比原来差。

老牌川菜馆，一直想吃他家的青豆泥月饼

熏鱼好吃的 萝卜丝饼一般 烧麦不晓得 看上不如何 百叶包好像人人说好吃 也许我吃的时候冷掉了 没有第一次热的时候惊艳 萝卜一般 咸蛋黄锅巴很好吃 一如既往

这家的鱼丸千万不要点踩雷，踩雷都是面粉，都是面粉，然后这家的月饼嘛，也就买一个，尝尝鲜够啦，千万不要多买哦！蛋黄锅巴倒是不错，值得尝试。油枣也好吃。绿豆糕太甜啦，不要买，不要买。

自从上次老板请吃饭，就想带老爸老妈来一次，择日不如撞日，就周一吧！ 素鸭，好吃！豆腐皮还有点脆脆的赶脚。 元宝虾，口味不错，和油爆虾一个价，108，好像还是应该点油爆虾… 上海炒面，挺大一盆，第一口觉得有点淡，后面还好，越吃越好吃… 黑洋酥麻球，我的挚爱啦！麻球软糯，终于有人做芝麻馅的啦！ 麻婆豆腐，算是招牌吧，略微偏辣一点，但是料很足，口味很好！ 脆皮乳鸽，很划算，32一只！口味嘛…我觉得比茶餐厅的还是欠缺点。 正好把上次打疫苗送的券用了，自己贴了26，超值！

元月二日来雁荡路，看见洁而精门外排队的人不多，便停下来买些带回家。很喜欢其菜包。现在3元一个。但体量很大。成人吃上两个，基本可以抵挡一顿。曾有同事坚持吃它家的菜包两个月，血脂变正常。在冬天，吃上热气蒸腾的包子，着实可以。 临街的外卖窗口，还有许多熟食可以采购。

可能是上海最有名气的川菜馆了，也是川菜经过改良迎合上海人口味比较成功的范例，开了好几十年了，以前公司上班就在附近，经常去吃，鱼香肉丝，麻婆豆腐，毛血旺，都很赞。